Shëndeti

Pesë zakone të shëndetshme për të humbur peshë këtë vjeshtë

Thjesht bëni disa modifikime në dietën tuaj.

Published

on

Vjeshta është koha e duhur për të ndryshuar zakonet, veçanërisht ato që kanë të bëjnë me të ushqyerit, pasi në periudhën rreth pushimeve dimërore jemi shumë më të tunduar të hamë tepër sesa tani.

Lajmi i mirë është se nëse doni të humbni peshë, nuk do të thotë domosdo se duhet të vdisni nga uria, thjesht duhet të bëni disa modifikime në dietën tuaj.

Duke pasur parasysh këtë, ne ju këshillojmë të adoptoni zakonet e mëposhtme të të ushqyerit të miratuara nga dietologët për humbje më të shpejtë të peshës këtë vjeshtë.

Qëndroni në orar

“Kur nuk keni një plan vakt, keni më shumë gjasa të anashkaloni vaktet dhe më pas të hani të tepërt për të kompensuar, të hani ushqime jo të shëndetshme dhe të zhvilloni zakone të tjera që mund të rrezikojnë përpjekjet tuaja për të humbur peshë”, thotë Blanca Garcia, një specialiste nutricioniste në Kanalin Shëndetësor.

Për këtë arsye ajo ju këshillon të zgjidhni kohën e duhur për të ngrënë. Për shembull, mund të vendosni të hani mëngjes në 8:00 të mëngjesit, drekë në 12:00, rostiçeri në orën 15:00, darkë në orën 18:00 dhe rostiçeri në orën 20:30 çdo ditë. Ideja është të krijoni një orar që i përshtatet stilit tuaj të jetesës.

Në varësi të nevojave tuaja, kjo mund të nënkuptojë të hani vakte më të vogla më shpesh ose vakte më të mëdha më rrallë me një agjërim të vogël midis darkës dhe mëngjesit të ditës tjetër. Çështja është të krijoni një orar të rregullt në mënyrë që trupi juaj të dijë se kur të presë ushqimin.

“Kjo përfiton nga udhëtimi juaj i humbjes së peshës, sepse nëse e dini se kur do të hani, mund të planifikoni në përputhje me rrethanat duke përgatitur vaktet tuaja paraprakisht dhe duke reduktuar arritjen e ushqimeve me kalori në minutën e fundit”, thotë Garcia.

Hani më shumë ushqim deti

Ushqimet e detit janë një nga opsionet tuaja më të sigurta për humbje peshe, jo vetëm sepse janë të pasura me proteina, por edhe sepse përmbajnë acide yndyrore omega-3, të cilat studimet tregojnë se mund t’ju ndihmojnë të ndiheni më të ngopur për më gjatë.

Rima Kleiner, dietologe dhe blogere e regjistruar pas Dish On Fish, thotë se të gjitha llojet e ushqimeve të detit mund të jenë të dobishme për humbje peshe. Megjithatë, sipas saj, salmoni është veçanërisht i pasur me acide yndyrore omega-3, dhe karkalecat jo vetëm që kanë pak kalori, por gjithashtu stimulojnë prodhimin e një hormoni që redukton urinë, të quajtur kolecistokininë.

Kleiner rekomandon gatimin e ushqimeve të detit të paktën dy deri në tri herë në javë.

“Për sa i përket humbjes së peshës dhe shëndetit, gjëja më e rëndësishme është të zgjidhni ushqimet e detit të përgatitura dhe të gatuara në mënyrë të shëndetshme”, thotë ajo, duke shtuar: “Thuani jo peshkut të skuqur dhe shmangni pjatat me salca me kalori. Në vend të kësaj, ziejini, piqni ose piqni në skarë specialitete ushqim deti”.

Hani tri racione perime dhe fruta në ditë

Ka shumë përfitime nga konsumimi i më shumë perimeve dhe frutave, veçanërisht kur duam të humbim peshë, sepse këto ushqime janë të ulëta në kalori dhe të pasura me fibra. Për këtë arsye, Dana Ellis Hans, një dietologe e lartë klinike në Qendrën Mjekësore të Universitetit të Kalifornisë, rekomandon përfshirjen e të paktën tre racioneve me perime dhe fruta në dietën tuaj ditore.

Disa shembuj se si mund të duket kjo janë një mollë e copëtuar në tërshërë për mëngjes, një filxhan sallatë jeshile të përzier për drekë dhe gjysmë filxhani brokoli të zier në avull me pulë për darkë. Një shembull tjetër do të ishte një filxhan domate të prera në një omëletë për mëngjes, një banane në një smoothie pasdite dhe gjysmë filxhani shparg të pjekur me peshk për darkë.

“Frutat dhe perimet mund të zëvendësojnë shumë nga ushqimet më pak të shëndetshme dhe me kalori të lartë që hani normalisht gjatë ditës, duke reduktuar marrjen e kalorive dhe duke rritur humbjen e peshës”, shton Hans.

Zëvendësoni disa nga proteinat shtazore me proteina bimore

Ndërsa mishi dhe produktet e qumështit mund të jenë të pasura me proteina, shumë produkte shtazore janë gjithashtu të larta në yndyrna të ngopura. Kjo është arsyeja pse Garcia këshillon zëvendësimin e proteinave me bazë shtazore me proteina bimore, si qiqrat, thjerrëzat, fasulet, tofu, quinoa, arrat dhe farat, sa herë që mundeni.

Një përfitim shtesë i zgjedhjes së këtyre ushqimeve është se ushqimet e pasura me proteina me bazë bimore kanë shumë më tepër fibra sesa mishi.

“Fibrat ju mbajnë të ngopur më gjatë për shkak të sa kohë duhet për të kaluar përmes traktit tretës”, shton Diana Garillo-Kleland, dietologe e regjistruar në Soylent.

Nëse aktualisht hani proteina shtazore çdo ditë, përpiquni ta bëni këtë zëvendësim të paktën 2-3 ditë në javë.

Zëvendësoni karbohidratet e rafinuara me drithëra

Një tjetër shkëmbim i zgjuar për të bërë, sipas Garcias, është zgjedhja e produkteve me drithëra të plota në vend të drithërave të rafinuara. Shembuj të disa zëvendësimeve të thjeshta për t’u provuar do të ishin buka me drithëra të plota në vend të bukës së bardhë, orizi i zi ose makaronat e bardha në vend të makaronave të bardha, quinoa në vend të orizit të bardhë dhe tërshëra në vend të drithërave të bëra me miell të bardhë.

Drithërat integrale jo vetëm që janë të mbushura me më shumë lëndë ushqyese sesa drithërat e rafinuara, ato gjithashtu përmbajnë më shumë fibra. Sigurisht, kjo do të thotë që do të ndiheni më të ngopur për shumë më gjatë, gjë që mund të nxisë humbjen e peshës duke ju penguar të hani shumë mes vakteve.

Shëndeti

Metabolizëm i ngadaltë, si t’i dalloni simptomat

Published

on

Metabolizmi, është një sërë procesesh në trup që shndërrojnë ushqimin dhe pijet në energji dhe i lejojnë trupit të funksionojë normalisht.

Është thelbësor për shumë funksione, duke përfshirë tretjen, frymëmarrjen, qarkullimin e gjakut dhe rregullimin e temperaturës së trupit.

Gjenetika, gjendjet shëndetësore dhe stili i jetesës ndikojnë në shkallën metabolike, dhe një metabolizëm i ngadaltë tregon se trupi nuk po djeg mjaftueshëm kalori, gjë që mund të çojë në dëshira për ushqim, lëkurë të thatë, lodhje dhe luhatje të humorit.

Funksionimi i saktë na lejon të funksionojmë në aktivitetet e jetës, duhet t’i kushtoni vëmendje shenjave që tregojnë se metabolizmi ngadalësohet.

Shenjat e një metabolizmi të ngadaltë:

Je vazhdimisht i lodhur – Lodhja pa një shpjegim tregon metabolizëm të ngadaltë. Kur metabolizmi është më i ngadaltë, trupi e shndërron ushqimin në energji në mënyrë pak efikase, duke rezultuar në nivele të ulëta të energjisë. Kjo mund t’ju bëjë të ndiheni të rraskapitur ose të lodheni më lehtë gjithë ditën.

Keni lëkurë të thatë – Edhe pse lëkura e thatë ose pa jetë është e zakonshme, shfaqja e saj tregon metabolizëm të ngadaltë. Hormonet tiroide, që rregullojnë shkallën metabolike, luajnë rol kyç në mbajtjen e lëkurës të hidratuar. Kur ka çekuilibër në funksionin e tyre, metabolizmi ngadalësohet.

Ju shtoni në peshë lehtë

Nëse vazhdoni të shtoni në peshë pavarësisht një diete të ekuilibruar dhe ushtrimeve, kjo mund të jetë për shkak se metabolizmi është i ngadaltë. Një metabolizëm më i ngadaltë e bën më të vështirë që ta shndërrojë ushqimin në energji shpejt, gjë që zvogëlon djegien e kalorive.

Ke ftohtë

Ndjenja e të ftohtit, edhe kur temperatura nuk ka rënë, mund të tregojë një çrregullim metabolik. Proceset metabolike janë përgjegjëse për gjenerimin e nxehtësisë së trupit, dhe një temperaturë më e ulët shoqërohet me një metabolizëm më të ngadaltë. Njerëzit me tiroide joaktive ose obezitet kanë temperaturë më të ulët të trupit pikërisht për shkak të një metabolizmi më të ngadaltë. Një çekuilibër hormonal mund ta pengojë trupin të prodhojë nxehtësi siç duhet.

Keni dëshirë për ushqim

Dëshirat intensive për ushqime të caktuara, veçanërisht me përmbajtje të lartë sheqeri, mund të lidhen me metabolizëm të ngadalësuar. Dëshirat për ushqim lidhen me shëndetin metabolik, me dietë të pabalancuar, zakone të këqija të të ngrënit dhe një përbërje të pafavorshme të trupit. Këto dëshira janë shenjë se metabolizmi nuk arrin ta përpunojë ushqimin në energji e lëndë ushqyese të nevojshme, duke e shtyrë trupin të kërkojë konsum shtesë të ushqimit.

Ke luhatje humori

Ndërsa ndryshimet e rastit të humorit janë normale, ndryshimet e shpeshta mund të tregojnë një metabolizëm të ngadaltë. Nivelet e ulëta të energjisë dhe çekuilibrat hormonalë që shoqërojnë një metabolizëm të ngadaltë mund të çojnë në ndjenja nervozizmi dhe frustrimi.

Keni probleme me tretjen

Shkalla metabolike dhe proceset e tretjes janë të lidhura ngushtë, tretja e zbërthen ushqimin, metabolizmi e shndërron atë në energji. Ndryshimet në metabolizëm, ngadalësimi i tij, ndikon në sistemin tretës. Një metabolizëm pak aktiv shkakton probleme me tretjen, të tilla si kapsllëk, fryrje ose diarre.

Çfarë ndiko në ngadalësimin e metabolizmit?

Gjenetika luan rol të rëndësishëm, pasi disa njerëz trashëgojnë një metabolizëm më të shpejtë, ndërsa të tjerët kanë një më të ngadaltë. Me moshën, metabolizmi ngadalësohet natyrshëm, veçanërisht pas moshës 60 vjeç për shkak të ndryshimeve në qelizat e trupit dhe një rënieje të masës muskulore.

Gjinia ndikon në shkallën metabolike, pasi gratë kanë tendencë të kenë më shumë yndyrë trupore dhe më pak masë muskulore sesa burrat. Ushqyerja është thelbësore, pasi një dietë me pak kalori ose e pashëndetshme mund të ngadalësojë metabolizmin, ndërsa mungesa e lëndëve ushqyese çon në një ngadalësim.

Një stil jetese sedentar, mungesa e gjumit e stresi kronik ndikon negativisht në metabolizëm duke zvogëluar djegien e kalorive dhe duke prishur ekuilibrin hormonal. Gjendjet shëndetësore si diabeti dhe hipotiroidizmi ngadalësojnë metabolizmin, ndërsa ekspozimi ndaj toksinave dhe kimikateve në mjedis mund të ketë pasoja negative, duke përfshirë rritjen e rrezikut të obezitetit.

Continue Reading

Shëndeti

Ky është ushqimi që i bën mirë zemrës, trurit dhe lëkurës

Published

on

E njohur si një nga frutat më të shëndetshme në botë, avokado po fiton më shumë popullaritet edhe në tryezat shqiptare, falë përfitimeve të shumta që ofron për shëndetin.

E pasur me yndyra të shëndetshme, fibra, vitamina dhe antioksidantë, avokado është klasifikuar nga specialistët e ushqyerjes si një “superushqim”.

Konsumimi ndikon në përmirësimin e funksioneve kardiovaskulare, mbështet funksionin e trurit, ndihmon në mirëmbajtjen e lëkurës së shëndetshme.

Avokado përmban acid oleik, një yndyrë e njëjtë me atë që gjendet në vajin e ullirit që ndihmon në uljen e kolesterolit të keq dhe rritjen e atij të mirë.

Njerëzit që përfshijnë avokadon në dietë kanë më pak rrezik për sëmundje të zemrës. Përmbajtja e lartë e folatit e vitaminës K në avokado mbështet funksionin e trurit, përmirëson kujtesën dhe ndihmon në parandalimin e sëmundjeve neurodegjenerative si Alzheimeri.

Lëkurë e shëndetshme dhe e hidratuar

Yndyrat natyrale dhe vitamina E që përmban avokado ndihmojnë në ushqimin e lëkurës dhe luftimin e plakjes së parakohshme. Maskat natyrale me avokado janë gjithashtu shumë të përdorura për hidratimin e fytyrës dhe trajtimin e irritimeve.

Ndihmon në tretje dhe kontroll të peshës

Me rreth 10 gramë fibra për çdo avokado, ky frut mbështet tretjen e shëndetshme e ndihmon në ndjesinë e ngopjes për më gjatë, duke qenë zgjedhje ideale për ata që kërkojnë të menaxhojnë peshën trupore.

Kur avokado konsumohet me ushqime të tjera, ndihmon trupin të përthithë më mirë vitaminat që treten në yndyrë, si vitaminat A, D, E dhe K.

Përfshiri në dieta të balancuara ushqimore, theksojnë se avokado është opsion i shëndetshëm për mëngjes, sallata a ushqime të lehta gjatë ditës.

 

Continue Reading

Shëndeti

Stresi vret më shumë se sheqeri, si ta dalloni në trupin tuaj?

Published

on

Në një botë që lëviz me ritme gjithnjë e më të shpejta, stresi është bërë një nga “vrasësit e padukshëm” më të rrezikshëm për shëndetin.

E dimë që sheqeri i tepërt çon në sëmundje si diabeti apo obeziteti, studimet tregojnë se stresi kronik ka pasoja edhe më të rënda – dhe shpesh më të fshehta.

Si ndikon stresi në trupin tuaj?

Kur përjetoni stres, trupi lëshon hormone si kortizoli dhe adrenalina, që në afatshkurtër ju ndihmojnë të përballoni situatat e vështira. Nëse stresi zgjat me javë apo muaj, këto hormone fillojnë të dëmtojnë trupin në mënyrë të heshtur:

Rritje e tensionit të gjakut

Dobësim i sistemit imunitar

Çrregullime të gjumit

Rritje e rrezikut për sëmundje të zemrës

Çrregullime hormonale dhe tretjeje

Shenjat që tregojnë se stresi po dëmton shëndetin tuaj:

Lodhje kronike, edhe pas gjumit

Dhimbje koke të shpeshta apo tension në qafë/shpatulla

Probleme me tretjen – fryrje, dhimbje stomaku, kapsllëk

Rënie flokësh apo lëkurë e thatë

Rritje e oreksit për ushqime të ëmbla ose të shpejta

Mungesë përqendrimi dhe harresë

Rrahje të zemrës të çrregullta apo ankth të pashpjegueshëm

Rënia e dëshirës seksuale

Çfarë mund të bëni për ta menaxhuar stresin?

Aktivitet fizik i rregullt – edhe ecja e përditshme ul nivelin e kortizolit

Meditim, frymëmarrje e thellë ose joga

Gjumi i mirë – prioritizoni 7–8 orë gjumë cilësor

Kufizoni kafeinën, sheqerin dhe alkoolin

Flisni me dikë – mos i mbani ndjenjat brenda

Pushime të shkurtra pa ekran gjatë ditës

Sheqeri ndikon në trup përmes ushqimit që konsumoni. Por stresi ju ndikon përmes gjithçkaje që mendoni, përjetoni dhe përballoni çdo ditë.

Mos e nënvlerësoni. Kujdesuni për mendjen si për trupin – sepse, shpesh, është ajo që sëmuret e para.

Continue Reading

Shëndeti

Uji i ftohtë në kyçet e dorës për freskim të menjëhershëm

Published

on

Ajo që ndodh në organizëm si pasojë e temperaturave të nxehta është e rrezikshme. Të gjitha sistemet e krijuara për tu përshtatur me nxehtësinë stërmundohen.

Ekspozimi afatgjatë në temperatura të nxehta ndikon menjëherë në aftësinë e trupit për të djersirë, djersitja ka rol të rëndësishëm në freskinë e trupit dhe kur ajo bllokohet njeriu mund të pësojë një goditje të fortë. Truri bëhet më i nxehtë dhe njeriu bëhet konfuz dhe humb vetëdijen.

Kontraktimet e muskujve, përtharja e skuqja e lëkurës janë sinjale që tregojnë se duhet të futeni në ambient të kondicionuar. Njerëzit më të brishtë dhe më të ndjeshëm ndaj nxehtësisë janë ata obezë, fëmijët, të moshuarit  dhe njerëzit që marrin medikamente të caktuara.

Si të freskoheni duke mbajtur kyçet nën ujë?

Mbajtja e kyçeve nën ujë është një qasje e mirë dhe e përqendruar për uljen e nxehtësisë së trupitm, kur të ndieni që vapa po ju vë për fund, hapni rubinetin e vendosni kyçet e dorës nën ujin e rrjedhshëm. Secili prej kyçeve duhet të qëndrojë nën rrjedhën e ujit për të paktën 30 sekonda.

Një mënyrë e tillë ulë temperaturën e gjakut në zonën e duarve e krahëve, gjaku qarkullon në trup duke e mbajtur të freskët për një orë. Hidratimi i domosdoshëm gjatë gjithë ditës. Ekspertët thonë se njeriu duhet të tregohet i kujdesshëm në hidratimin e vazhdueshëm gjatë gjithë ditës.

Pini ujë vazhdimisht dhe hani shumë fruta. Kësisoj do të ndihmoni trupin të rregullojë vetë temperaturën e tij e të përballet me më lehtësi me vapën.

Continue Reading

Të kërkuara