Shëndet

Këto 5 ushqime nuk janë aspak të shëndetshme

Një prej tyre është “salmoni i Atlantikut” i cili është i ndotur dhe plot toksina.

Published

on

Duket sikur çdo javë një ushqim ose përbërës i ri del në treg , duke pretenduar se do t’ju ndihmojë të hiqni kilogramë shtesë, të rrisni nivelet e energjisë dhe të rritni shëndetin imun.

Në fakt, kompanitë ushqimore filluan të synonin konsumatorët e vetëdijshëm për shëndetin disa dekada më parë me disa produkte plot me suplemente shtesë, kimikate dhe përbërës të dyshimtë. Pavarësisht se tregtohen si të shëndetshëm dhe ushqyes, shumë nga këto produkte mund të kenë efekte negative në shëndetin tuaj.

Pra cilat ushqime duhet të kufizoni në dietën tuaj? Këtu janë disa ushqime që mund të mos jenë aq të shëndetshme sa ç’duhet të besojmë, plus disa opsione më të mira që mund të bësh në vend të kësaj.

1. Peshku i rritur në rezervuar

Peshku është i njohur për vetitë që promovojnë shëndetin. I mbushur me yndyrna të shëndetshme të zemrës dhe micronutrients esenciale, peshku mund të jetë një shtesë e shkëlqyer në dietë. Në fakt, Shoqata Amerikane e Zemrës rekomandon që të hahet së paku dy herë në javë peshk për të optimizuar shëndetin tuaj.

Por, ndërsa peshqit e egër të kapur mund të ofrojnë përfitime të shumta shëndetësore, duhet të largoheni nga peshqit e rritur në revervuar. Për shembull, salmoni i rritur në rezervuar, i cili shpesh tregtohet nën emrin “salmoni i Atlantikut” është i ndotur dhe është plot toksina.

Konsumi i peshqve të kultivuar në baza të rregullta mund të kontribuojë në probleme shëndetësore si rezistenca e insulinës dhe obeziteti.

2. Granola e blerë në dyqan

Megjithëse shpesh konsiderohet si një alternativë më e shëndetshme për mëngjes se sa petullat me sheqer apo pancakes me shurup,  granola ka mjaft sheqer dhe kalori të zbrazët që duhet të konsiderohet si ëmbëlsirë.

Plotësimi i sasive të mëdha të sheqerit, sidomos në mëngjes mund të ketë efekte të dëmshme për shëndetin, me studime që tregojnë se një konsum i lartë i sheqerit mund të lidhet me një rrezik më të lartë të kancerit, diabetit dhe obezitetit.

3.Lëngjet e përpunuara

Pavarësisht se dikur konsiderohej një element kryesor i një diete të shëndetshme, mund të dëshironi të rishikoni se çfarë lëngjesh po shtoni në listën tuaj të ushqimeve. Blerjet nga dyqani, për shembull, shpesh mbushen me përbërës shtesë që pakësojnë çdo përfitim të mundshëm shëndetësor.

Lëngu i përpunuar i frutave, nga ana tjetër, përmban një megadozë të koncentruar të të gjithë sheqerit të gjetur në fruta, por me asnjë nga fibrat e dobishme që ju merrni nga të gjithë frutat. Kjo është e rëndësishme sepse fibra ndihmon në ngadalësimin e thithjes së sheqerit në gjak, për të parandaluar goditjet e papritura dhe rrëzimin e sheqerit në gjak, ndërkohë që ndihmon gjithashtu në zvogëlimin e rrezikut të sëmundjve të  zemrës, diabetin, obezitetin dhe presionin e lartë të gjakut.

4.Mezet dietike

Ushqimet e shijshme si patate të skuqura vegjetariane shpesh tregtohen si alternativa të shëndetshme për produktet me yndyrë të lartë si patatet e skuqura. Megjithatë, shumë nga këto ushqime janë të skuqura , ndërsa gjithashtu janë të larta në natrium, yndyrë, karbohidrate të rafinuara dhe përbërës të tjerë artificialë.

Në vend që të blini ushqime me thes në dyqan, përpiquni t’i piqni vetë patatet e skuqura vegjetariane në shtëpi duke përdorur karrota, kungull të njomë ose rrepka.

5. Ëmbëlsues artificialë

Shpesh, duke u fshehur në ushqimet e tregtuara si “të shëndetshme”, ëmbëlsuesit artificiale nuk janë gjë tjetër veçse të rritin oreksin, kontribuojnë në shtimin e peshës dhe madje edhe pengojnë shëndetin e zorrëve.

Frutat e freskëta, mjalti i papërpunuar ose shurupi i panjes janë të gjitha mënyrat natyrale për të shtuar një aromë dhe për të kënaqur shijen tuaj të ëmbël pa kimikate të shtuara./neps.al

Shëndet

Ish-anesteziologu francez dënohet me burgim të përjetshëm për helmimin e 30 pacientëve

Published

on

By

Një ish-anesteziolog francez është dënuar me burgim të përjetshëm pasi u shpall fajtor për helmimin e qëllimshëm të 30 pacientëve, 12 prej të cilëve humbën jetën.

Frédéric Péchier, 53 vjeç, u dënua të premten pas përfundimit të një gjyqi katërmujor në qytetin lindor të Besançon, në një nga rastet më të rënda të keqpërdorimit mjekësor të regjistruara ndonjëherë në Francë.

Sipas hetimeve dhe aktakuzës, Péchier kishte futur substanca kimike si klorur kaliumi ose adrenalinë në qeset e infuzionit të pacientëve, duke shkaktuar arreste kardiake ose hemorragji të papritura gjatë ndërhyrjeve kirurgjikale.

Viktima më e re ishte një fëmijë katërvjeçar, i cili i mbijetoi dy arresteve kardiake gjatë një operacioni rutinë të bajameve në vitin 2016. Viktima më e moshuar ishte 89 vjeç.

Ju jeni Doktor Vdekja. Një helmues, një vrasës. Ju turpëroni gjithë profesionin mjekësor”, deklaruan prokurorët gjatë seancave përmbyllëse, duke shtuar se ai “e kishte kthyer klinikën në një varrezë”.

Sipas prokurorisë, Péchier shpesh nuk ishte anestezisti kryesor në operacione. Ai dyshohet se mbërrinte herët në klinikë për të manipuluar qeset e infuzionit, ndërsa më pas, kur pacientët pësonin komplikacione, ndërhynte vetë për t’u paraqitur si “shpëtimtari”.

Në 12 raste, ndërhyrja erdhi shumë vonë ose nuk ndodhi fare, duke përfunduar me vdekjen e pacientëve.

Hetimi nisi në vitin 2017, kur në qesen e infuzionit të një pacienteje u gjet një tepricë e rrezikshme kloruri kaliumi. Autoritetet zbuluan një model alarmues “ngjarjesh serioze të padëshiruara” në klinikën private Saint-Vincent në Besançon.

Ndërsa mesatarja kombëtare për vdekje nga arresti kardiak nën anestezi ishte 1 në 100 mijë, në këtë klinikë shifra ishte më shumë se gjashtë herë më e lartë. Anomalia u zhduk kur Péchier u largua përkohësisht dhe u rikthye sapo ai u kthye në klinikë. Pas pezullimit të tij nga profesioni në vitin 2017, rastet u ndalën përfundimisht.

Gjatë gjyqit, Péchier mohoi vazhdimisht akuzat, duke deklaruar se kishte respektuar “betimin e Hipokratit”. Megjithatë, dëshmia e tij ndryshoi disa herë dhe ai pranoi se mund të ketë pasur “një helmues tjetër” në klinikë.

Psikologu i gjykatës e përshkroi atë si një person me personalitet të dyfishtë, i aftë të shfaqej i respektueshëm në publik, por edhe të shkaktonte dëme të mëdha.

Tani, Péchier pritet të kalojë të paktën 22 vite pas hekurave. Ai ka 10 ditë kohë për të apeluar vendimin.

Është fundi i një makthi”, tha Sandra Simard, një nga pacientet që i mbijetoi helmimit. Një tjetër i mbijetuar, Jean-Claude Gandon, u shpreh: “Tani mund të kemi një Krishtlindje më të qetë”./BBC

Continue Reading

Shëndet

Kur dieta dhe pesha nuk mjaftojnë, arsyeja e fshehur e kolesterolit të lartë

Published

on

Studimet tregojnë se nivelet e kolesterolit në gjak ndikohen më shumë nga gjenet sesa nga ushqimi, pesha apo aktiviteti fizik.

Mëlçia prodhon shumicën e kolesterolit dhe kjo prodhimtari kontrollohet nga gjenet, ndaj disa persona ka kolesterol LDL të lartë edhe pse jetojnë shëndetshëm.

Edhe pse faktorët e stilit të jetesës si ushqimi i pashëndetshëm, mungesa e aktivitetit fizik, mbipesha dhe stresi janë shkaktarë të shpeshtë, forma e trashëguar – hiperkolesterolemia familjare (FH) – përbën rreth 5% të rasteve dhe është më e rrezikshme.

Ajo shfaqet herët dhe shpesh nuk përmirësohet vetëm me dietë.

FH shkaktohet nga mutacione gjenetike që pengojnë largimin e kolesterolit LDL nga gjaku, duke rritur ndjeshëm rrezikun për infarkt ose goditje në tru në moshë të re, shpesh pa simptoma.

Ekspertët theksojnë se pamja e jashtme nuk garanton shëndet të mirë.

Kontrolli i profilit lipidik të paktën një herë në vit, pasi kolesteroli i lartë nuk dhemb, por dëmton në heshtje zemrën dhe enët e gjakut. /A.Z/UBT News/

Continue Reading

Shëndet

Si ta kuptoni nëse trupi juaj ka mungesë të vitaminës D?

Published

on

Vitamina D është thelbësore për shëndetin e kockave, pasi ndihmon trupin të përthithë kalciumin dhe kontribuon në forcimin e tyre.

Ajo luan rol të rëndësishëm në rritjen dhe zhvillimin e qelizave, ul inflamacionin dhe mbështet funksionimin e sistemit imunitar.

Kur trupi ka mungesë të vitaminës D, mund të shfaqen disa shenja paralajmëruese.

Djersitje e tepruar

Djersitja e pazakontë, sidomos gjatë dimrit, lidhet me mungesën e vitaminës D, pasi trupi ka vështirësi në rregullimin e temperaturës.

Lodhje e vazhdueshme

Ndjenja e lodhjes, edhe pas gjumit të mjaftueshëm, si dhe marramendja, janë shenja të shpeshta të mungesës së kësaj vitamine.

Ndryshime në humor

Mungesa e saj lidhet me ndjenja trishtimi e depresioni, pasi ndikon në prodhimin e hormoneve të mirëqenies si serotonina dhe dopamina.

Dhimbje në kocka dhe muskuj

Dhimbjet në kyçe, kocka dhe muskuj janë shenjë e niveleve të ulëta të vitaminës D, veçanërisht te personat me probleme reumatike.

Si ta furnizoni trupin me vitaminë D?

Ekspozimi i moderuar në diell ndihmon prodhimin e vitaminës D, duke përdorur gjithmonë mbrojtje nga rrezet UV.

Përveç kësaj, vitamina D merret edhe nga ushqimi, si: peshqit e yndyrshëm (salmon, sardele, ton), vezët, qumështi dhe produktet e bulmetit, kërpudhat, drithërat dhe lëngu i portokallit. /A.Z/UBT News/

Continue Reading

Shëndet

Çfarë të hani para gjumit për një natë më të qetë?

Published

on

Nëse vetëm mendimi për gjumin të shqetëson, ajo që ha mund të ketë ndikim të madh. Gjumi cilësor ndihmon shëndetin e trurit, forcon sistemin imunitar dhe ul rrezikun për sëmundje kronike.

Edhe pse rekomandohen 7–8 orë gjumë çdo natë, shumë njerëz e kanë të vështirë ta arrijnë këtë.

Përveç zakoneve të mira të gjumit, edhe ushqimi luan rol kyç.

Ja 9 ushqime dhe pije që mund të ndihmojnë për gjumë më të mirë:

Bajamet – të pasura me magnez, vitamina B dhe melatoninë.

Gjeli i detit – përmban triptofan që nxit përgjumjen.

Çaji i kamomilit – ka efekt qetësues dhe ndihmon kundër pagjumësisë.

Kivi – përmban serotonin dhe antioksidantë.

Lëngu i qershisë së thartë – burim natyral i melatoninës.

Peshqit e yndyrshëm – të pasur me vitaminë D dhe omega-3.

Arrat – ndihmojnë rregullimin e ciklit të gjumit.

Çaji i lules së pasionit – ul stresin dhe nxit relaksimin.

Orizi i bardhë – karbohidratet mund të ndihmojnë rënien në gjumë kur konsumohet me masë. /A.Z/UBT News/

Continue Reading

Të kërkuara