Lajmet

​Çfarë është aluloza në ushqimet që konsumojmë?

Publikuar

Aluloza është një sheqer i thjeshtë që gjendet natyrshëm në sasi të vogla në ushqime të caktuara si gruri, fiqtë, rrushi, sheqer kafe, shurupi i panjës.

Ky ëmbëlsues ka dalë në treg në vitin 2015 dhe ka arritur një popullaritet të madh, pasi ka 90 për qind më pak kalori sesa sheqeri i rregullt.

Dietologia Joan Salge Blake, një profesoreshë e të ushqyerit klinik në Universitetin e Bostonit, thotë se përveç se përmban një sasi shumë të vogël kalorish, efekti i alulozës në sheqerin në gjak është minimal, kështu që mund të jetë e dobishme për personat me diabet.

Në prill 2019, Administrata e Ushqimit dhe Barnave (FDA) lëshoi udhëzime që aluloza do të vazhdonte të llogaritej në kaloritë totale në ushqim, por agjencia do t’u lejonte prodhuesve të “ushtronin diskrecionin për të lejuar përdorimin e një numri të kalorive të rishikuar, më të ulët”.

Kjo do të thotë që prodhuesit tani u lejohet të përdorin 0.4 kalori për gram alulozë kur përcaktojnë numrin e kalorive që rrjedhin nga aluloza. Para kësaj, aludimi llogaritej si katër kalori për gram ëmbëlsues, që është i njëjti numër i kalorive që ka sheqeri i zakonshëm.

“Për shkak se trupat tanë reagojnë ndryshe ndaj alulozës sesa sheqeri i rregullt, FDA ka vendosur ta përjashtojë atë nga deklarata e sheqerit”, shpjegon Sara Marjoram, një dietologe e regjistruar nga Atlanta.

“Shkenca kohët e fundit ka zbuluar mënyra për të prodhuar alulozë në një shkallë më të gjerë përmes procesit të përpunimit të misrit. Shija e saj është e ngjashme me sheqerin dhe mund të përdoret në produkte të pjekura, të ngrira ose të lëngshme për të arritur ëmbëlsinë e tyre,” shton ajo.

Ekzistojnë lloje të ndryshme të sheqernave, të cilat përfshijnë monosakaride, disakaride dhe oligosakaride. Dietologia Stephanie Ambrose thotë se monosakaridet janë sheqernat e thjeshtë, që përfshijnë glukozë, fruktozë dhe galaktozë.

“Sheqeri i zakonshëm përbëhet nga glukoza dhe fruktoza. Kur kombinohen dy monosakaride, formohet një disakarid. Aluloza, si një sheqer i thjeshtë, është një alternativë e shkëlqyeshme për individët që po përpiqen të humbin peshë dhe të ushqehen më shëndetshëm”, tha Ambrose.

Aluloza është në listën e ushqimeve të FDA-së që zakonisht njihen si të sigurta, një etiketë e njohur me shkurtesën GRAS. Kjo do të thotë që përbërësi është i sigurt në kushtet e përdorimit të synuar, por, thonë ekspertët, kjo nuk do të thotë që nuk duhet të keni kujdes kur e konsumoni.

“Kaloritë shtohen shpejt nëse përdorni sheqer të rregullt, që do të thotë se mund të zvogëloni ndjeshëm marrjen e kalorive duke zëvendësuar sheqerin e rregullt me alulozë. Nuk shkakton prishjen e dhëmbëve, i cili është një problem që ndodh me përdorimin e lartë të sheqerit te fëmijët dhe të rriturit”, tha Ambrose.

Lajmet

​Komandanti i KFOR-it: Siguria e brishtë, por jemi gati t’i përgjigjemi çdo sfide

Publikuar

nga

Komandanti i KFOR-it, gjeneralmajor Ozkan Ulutash deklaroi se situata e sigurisë në Kosovë është e qëndrueshme, por e brishtë. Ai tha se 4 mijë e 600 trupa në kuadër të KFOR-it që vijnë nga 28 vende partnere dhe anëtare të NATO-s janë gati t’i përgjigjen çdo lloj sfide.

Gjeneralmajori Ulutash nuk e komentoi kërkesën e pak muajve më parë të kryeministrit Albin Kurti për trupa shtesë por tha se në varësi të situatës mund të rishohin dislokimin e trupave shtesë.

“NATO rishikon vazhdimisht qëndrimin e saj dhe mbetet e gatshme ta rregullojë atë sipas nevojës ose ta përshtasë. Përmes një rritjeje prej 1000 trupash, NATO vendosi forca shtesë rezervë në Kosovë pas dhunës që ndodhi vitin e kaluar. Për të parandaluar çdo rrezik të përshkallëzimit ose rritjes së përtërirë të dhunës, ne jemi të gatshëm t’u përgjigjemi sfidave të mundshme. Nëse është e nevojshme, ne mund të rregullojmë qëndrimin tonë sipas nevojës, në përputhje me mandatin tonë të OKB-së”, tha Ozkan Ulutas, komandant i KFOR-it.

Në lidhje me paralajmërimet e disa agjencive të huaja të inteligjencës për ngritje tensionesh në veriun e Kosovës, komandanti i KFOR-it siguron se janë të gatshëm t’i përgjigjen çfarëdolloj sfide.

“Jemi të pajisur mirë dhe të gatshëm për të trajtuar çdo situatë që mund të ndikojë në mjedisin e sigurisë dhe vazhdojmë të operojmë si reagues i tretë i sigurisë, pas Policisë së Kosovës dhe misionit të BE-së për Sundimin e Ligjit (EULEX), përkatësisht, me të cilët jemi në koordinim të ngushtë”, theksoi Ulutas.

Në lidhje me bazat ushtarake serbe që gjenden në kufi dhe pretendimet se Serbia po stërvit njerëz për të sulmuar Kosovën, ai tha për A2 CNN, se do të vijojnë përpjekjet për të parandaluar çdo përshkallëzim të situatës.

“Ne monitorojmë nga afër çdo zhvillim që mund të ndikojë në sigurinë në mbarë Kosovën dhe stabilitetin rajonal. Ne do të vazhdojmë përpjekjet tona për të parandaluar çdo përshkallëzim dhe jemi të gatshëm t’i përgjigjemi çdo sfide që mund të ndodhë, duke rregulluar qëndrimin tonë sipas nevojës dhe duke vazhduar bashkëpunimin e ngushtë me Policinë e Kosovës, Forcat e Armatosura të Serbisë dhe EULEX-in”, deklaroi komandanti i KFOR.

Komandanti i KFOR-it kërkoi përgjegjësi për aktin terrorist të Banjskës por nuk tha nëse ata vetë kishin ndonjë hetim për ngjarjen.

“NATO vazhdon të kërkojë përgjegjësi për sulmet e dhunshme të 29 majit dhe 24 shtatorit. Hetimet për incidente si ai që ndodhi në Banjska përfshijnë koordinim me autoritetet lokale dhe palët e interesuara. Prandaj, ne u kemi kërkuar autoriteteve përkatëse në Prishtinë dhe Beograd që të kryejnë hetimet e nevojshme ligjore për të vërtetuar faktet dhe për të sjellë përgjegjësit para drejtësisë”, shtoi Ulutas.

Gjeneralmajori Utulash që mori pjesë edhe në stërvitjen e fundit të ushtrisë serbe, tha se e ka të rëndësishëm komunikimin me gjeneralin e Forcave të Armatosura të Serbisë për të identifikuar sinjalet e hershme për ndonjë tension të mundshëm.

Vazhdo të lexosh

Lajmet

​Ligji i ri i trafikut rrugor, për një muaj shqiptohen 36 mijë e 427 gjoba

Publikuar

nga

Policia e Kosovës ka bërë me dije masat e ndërmarra sipas ligjit të ri për rregullat e trafikut rrugor gjatë implementimit në muajin e parë.

Sipas policisë, numri i gjobave për kundërvajtje në total ishte 36 mijë e 427. Ndërkaq, mjetet e konfiskuara të pa regjistruara janë 639 ndërkaq mjete të konfiskuara të drejtuara nën masën mbrojtëse janë 251.

“Me qëllim të rritjes së sigurisë rrugore, mbrojtjen e jetës dhe zhvillimin normal të rrjedhës së trafikut, Policia e Kosovës gjatë muajit të parë të implementimit të ligjit të ri të trafikut ka ndërmarrë fushata për vetëdijesimin dhe sensibilizimit e qytetarëve në respektim të rregullave dhe kontributit të përbashkët për parandalimin e aksidenteve në trafik”, thuhet në njoftimin e policisë.

Policia e Kosovës, ka apeluar të gjithë pjesëmarrësit në trafik të respektojnë rregullat e trafikut që të kontribuohet në në sigurinë rrugore duke shpëtuar veten dhe pjesëmarrësit tjerë në trafik.

Vazhdo të lexosh

Lajmet

​Sot mbahet takimi i radhës për dinarin

Publikuar

nga

Sot për herë të gjashtë me radhë në Bruksel do të takohen kyenegociatorët e Kosovës dhe Serbisë, në lidhje me Rregulloren e BQK-së ku ndalohet përdorimi i dinarit në Kosovë.

Pjesëmarrjen e zëvendëskryeministrit Besnik Bislimi në takimin e Brukselit e ka konfirmuar këshilltari i tij, Klisman Kadiu, mirëpo nuk dha detaje sa i përket mundësisë së arritjes së një marrëveshje.

Ndërmjetësi i Bashkimit Evropian për dialogun, Miroslav Lajçak është shprehur optimist se në takim do të arrihet një dakordim për çështjen e dinarit.

Më 12 maj ka përfunduar faza e tranzicionit që ka ndërmarrë BQK-ja për rregulloren, rrjedhimisht edhe një nga masat lehtësuese që ishte mosaplikimi i gjobave dhe masave, si ndalimi i importimit të valutave të huaja për subjektet që operojnë me para të gatshme në përputhje me Ligjin për Bankën Qendrore dhe ligjet e tjera në fuqi.

Për çështjen e dinarit palët janë takuar pesë herë të tjera në Bruksel, mirëpo kanë dështuar të arrihet një ujdi kompromisi.

Me rregulloren e re të Bankës Qendrore të Kosovës (BQK), euroja u caktua si valuta e vetme në Kosovë për kryerjen e pagesave me para të gatshme nga 1 shkurti.

Vazhdo të lexosh

Lajmet

Të mërkurën takimi i radhës për dinarin, optimizëm për marrëveshje

Publikuar

nga

Më 15 maj (e mërkurë) për herë të gjashtë me radhë në Bruksel do të takohen kyenegociatorët e Kosovës dhe Serbisë, në lidhje me Rregulloren e BQK-së ku ndalohet përdorimi i dinarit në Kosovë. Pas përfundimit të fazës së tranzicionit të Bankës Qendrore, në partinë në pushtet theksojnë se s’ka asnjë alternativë që e parandalon apo shtynë vendimin për dinarin. Në anën tjetër, njohës të procesit të dialogut janë optimist se në takimin e nesërm do të arrihet një dakordim për çështjen e dinarit. Optimist gjatë ditës u shfaq edhe vet ndërmjetësi i Bashkimit Evropian për dialogun, Miroslav Lajçak.

Pjesëmarrjen e zëvendëskryeministrit Besnik Bislimi në takimin e Brukselit e ka konfirmuar këshilltari i tij, Klisman Kadiu, mirëpo nuk dha detaje të tjera sa i përket mundësisë së arritjes së një marrëveshje.

Ndërkaq, deputetja e LVV-së, njëherësh kryetare e Komisionit për Punë të Jashtme, Arbëreshë Kryeziu-Hyseni, thotë për KosovaPress se vendimi për ndalimin e përdorimit të dinarit serbë në Kosovë nuk do të prolongohet apo anulohet vetëm pse nuk i konvenon Serbisë.

Sipas saj, ekzekutivi është i gatshëm të bashkëpunojë sa i përket ofrimit të ndihmës për qytetarët serbë që jetojnë në Kosovë, në mënyrë që konvertimi në euro të jetë sa më i lehtë që të jetë e mundshme.

“Çfarëdo alternative që shkon kundrejt qëndrimit tonin si qeveri dhe si institucion i BQK-së për ne është i papranueshëm. As nuk negociohet dhe as nuk ka alternativë tjetër qoftë që e parandalon apo e shtyn vendimin për dinarin. Thjeshtë ata duhet të pranojnë faktin se ky vendim do të implementohet pasi të tejkalohen hapat e tranzicionit nga BQK-ja. Ne jemi të gatshëm të bashkëpunojmë sa i përket ofrimit të ndihmës për qytetarët serbë që jetojnë në Kosovë, në mënyrë që konvertimi në euro të jetë sa më i lehtë që të jetë e mundshme. Por nuk jemi të gatshëm që qoftë të prolongojmë apo anulojmë vetëm pse nuk po i përgjigjet Serbisë”, thotë ajo.

Në anën tjetër, analisti politik, Fidan Ukaj, thotë se do të ketë një pajtim në heshtje për çështjen e dinarit.

“Mendoj se do të ketë një kalim në heshtje të kësaj problematike. Qytetarët serbë tashmë ka më shumë se një dekadë që janë mësuar me euron dhe mendoj se më shumë ka qenë një propagandë politike e Vuqiqit që me dramatizua një gjë të tillë. Mendoj se kjo periudha tre mujore e dhënë nga institucionet e Kosovës ka qenë ndihmës e madhe për qytetarët serbë apo qoftë për bizneset që me i ndërruar çmimet dhe për qytetarët që me i konvertu dinarët në euro. Mendoj se do të zbatohet rregullorja e BQK-së nga takimi i paralajmëruar…Pres që të ketë një dakordim nga propozimet e faktorit ndërkombëtar dhe të gjendet një zgjidhje për çështjen e dinarit”, thekson Ukaj.

Më 12 maj ka përfunduar faza e tranzicionit që ka ndërmarrë BQK-ja për rregulloren, rrjedhimisht edhe një nga masat lehtësuese që ishte mosaplikimi i gjobave dhe masave, si ndalimi i importimit të valutave të huaja për subjektet që operojnë me para të gatshme në përputhje me Ligjin për Bankën Qendrore dhe ligjet e tjera në fuqi.

Për çështjen e dinarit palët janë takuar pesë herë të tjera në Bruksel, mirëpo kanë dështuar të arrihet një ujdi kompromisi. Me rregulloren e re të Bankës Qendrore të Kosovës (BQK), euroja u caktua si valuta e vetme në Kosovë për kryerjen e pagesave me para të gatshme nga 1 shkurti.

Vazhdo të lexosh

Të kërkuara