Lajmet nga UBT

Njohja me proceset industriale të ushqimit: Studentët e UBT-së në vizitë studimore në katër kompani të Gjilanit

Published

on

Studentët e Fakultetit të Shkencave të Ushqimit të UBT-së, në nivelin Bachelor dhe Master, realizuan një vizitë studimore në katër kompani të njohura në Gjilan. Kompanitë e vizituara ishin Floil, RC Cola, Fleksograf, dhe Jaffa Shampion, si pjesë e aktiviteteve mësimore për të lidhur njohuritë teorike me praktikat industriale.

Vizita, e udhëhequr nga profesorët e fakultetit, Violeta Lajqi, Luljeta Ajdini, Sami Makolli, Vlora Rama, Sami Gashi dhe Aulona Sfishta u zhvillua në kuadër të lëndëve që mbulojnë proceset e prodhimit të ushqimeve, menaxhimin e cilësisë dhe trajtimin e mbetjeve.

Për studentët e Shkencave të Ushqimit, kjo vizitë kishte një rëndësi të veçantë, pasi ata mund të shihnin nga afër proceset që përfshijnë prodhimin e vajit, pijeve energjetike, lëngjeve frutash, të gazuara, si dhe prodhimin e paketimeve fleksibile, duke mësuar më shumë rreth menaxhimit të cilësisë dhe kushteve të prodhimit. Ata gjithashtu mësuan se si realizohen analizat dhe si trajtohen mbetjet gjatë prodhimit industrial.

“Floil”,  kompania prodhuese e vajit ofroi një mundësi unike për studentët, të cilët ndoqën nga afër të gjithë procesin e prodhimit të vajit, duke filluar nga lënda e parë dhe duke përfunduar me menaxhimin e mbetjeve. Falënderim i veçantë iu dha drejtorit të kompanisë, Berat Mustafa, për mikpritjen dhe mundësinë e ofruar për studentët.

Mbushja dhe paketimi i vajit ‘Floil’

“RC Cola”, teknologu Enis Buca prezantoi me detaje proceset e prodhimit të pijeve energjetike, ujit të vitaminuar dhe çajit të ftohtë, si dhe paketimin e këtyre produkteve. Kjo ishte një mundësi e shkëlqyer për studentët që të kuptonin se si zhvillohen dhe paketohen produktet që konsumohen gjerësisht nga publiku.

“Jaffa Shampion”, teknologia në këtë kompani, Leonita Salihu, i udhëhoqi studentët përmes procesit të trajtimit të lëndës së parë, pasterizimit dhe paketimit aseptik të lëngjeve të frutave. Ky proces është një nga më të rëndësishmit në industrinë e ushqimeve, pasi garanton ruajtjen e cilësisë dhe sigurinë e produkteve.

“Fleksograf” , studentët u njohën me prodhimin e paketimeve fleksibile dhe etiketave për produktet ushqimore, një proces kyç që siguron identifikimin dhe ruajtjen e cilësisë së produkteve ushqimore deri në dorëzimin e tyre te konsumatori.

Kjo vizitë ka qenë një mundësi e shkëlqyer për studentët për të kuptuar më mirë se si zhvillohen dhe menaxhohen proceset e prodhimit të ushqimeve në nivele të ndryshme. Përveç kësaj, ata janë njohur me rëndësinë e menaxhimit të cilësisë, proceset e analizave dhe pastrimit të mbetjeve në industrinë ushqimore.

Në fund, studentët vlerësuan këtë aktivitet si një mundësi të çmuar për t’i afruar ata më shumë me praktikën industriale, duke ndihmuar në zgjerimin e horizontit të tyre profesional. Kjo vizitë ka kontribuar në një më të kuptuar të fushës dhe u ofroi studentëve një përvojë të rëndësishme që do t’i ndihmojë ata në zhvillimin e karrierës së tyre në fushën e Shkencave të Ushqimit./UBTNews/

Lajmet nga UBT

UBT International Smart Schools diplomon nxënësit e brezit të ri teknologjik – Ceremonia mbahet këtë të shtunë në Parkun Shkencor

Published

on

By

Një ngjarje e veçantë do të shënojë fundin e një kapitulli dhe fillimin e një të riu për maturantët e UBT International Smart Schools, të cilët këtë të shtunë do të diplomohen në një ceremoni solemne të organizuar në ambientet moderne të Parkut Shkencor, Inovativ dhe Teknologjik të UBT-së në Lipjan.

Ceremonia do të nisë në ora 18:00 dhe pritet të mbledhë nxënës, prindër, mësimdhënës dhe përfaqësues të institucioneve, duke e kthyer këtë ngjarje jo vetëm në një festë akademike, por edhe në një dëshmi të përkushtimit të UBT-së ndaj cilësisë së arsimit dhe zhvillimit të brezit të ri.

Ky moment i rëndësishëm shënon përfundimin e një faze të rëndësishme në rrugëtimin edukativ të nxënësve dhe nisjen e aventurave të reja akademike e profesionale. UBT International Smart Schools, si pjesë e sistemit arsimor të UBT-së, njihet për qasjen inovative në mësimdhënie, ndërkombëtarizimin e kurrikulës dhe përgatitjen e nxënësve për tregun global të dijes dhe punës.

Për të gjithë të interesuarit, organizatorët kanë bërë të ditur se të pranishmit janë të mirëseardhur të marrin pjesë në këtë ceremoni dhe të ndajnë nga afër emocionet dhe sukseset e maturantëve të këtij viti.

Continue Reading

Lajmet nga UBT

Profesorët e UBT-së prezantuan projektin COWEB në takimin “Cluster” të organizuar nga Erasmus Plus Kosova

Published

on

By

Profesorët e UBT-së, Prof. Gonxhe Beqiri dhe Prof. Engelbert Zefaj, morën pjesë në takimin “Cluster” të organizuar nga Erasmus Plus Kosova në Prishtinë. Ata përfaqësuan projektin COWEB, një iniciativë e financuar nga programi Erasmus Plus, e cila synon zhvillimin dhe fuqizimin e kapaciteteve akademike dhe profesionale në Kosovë.

Takimi kishte për qëllim mbledhjen e përfaqësuesve të institucioneve të arsimit të lartë në Kosovë që janë përfituese të projekteve të Erasmus Plus, duke krijuar një platformë për diskutim mbi sfidat, përvojat dhe mësimet e nxjerra gjatë zbatimit të këtyre projekteve. Qëllimi kryesor ishte përmirësimi dhe koordinimi i përpjekjeve në fushën e arsimit të lartë në vend.

Në këtë ngjarje, përveç përfaqësuesve të institucioneve akademike, morën pjesë edhe përfaqësues të Erasmus Plus Kosova, Ministrisë së Drejtësisë, si dhe agjencive shtetërore si Agjencia Tatimore e Kosovës (ATK) dhe Dogana e Kosovës. Ky bashkëpunim multisektorial kontribuoi në shkëmbimin e praktikave më të mira dhe ideve inovative për avancimin e arsimit dhe zhvillimit institucional.

Profesorët Beqiri dhe Zefaj prezantuan progresin e arritur dhe aktivitetet kryesore të projektit COWEB deri më tani, duke theksuar rëndësinë e bashkëpunimit ndërkombëtar dhe ndikimin pozitiv të këtij projekti në ngritjen e kapaciteteve në fushën akademike dhe profesionale. Ata nënvizuan se angazhimi i UBT-së në projekte të tilla është dëshmi e përkushtimit të universitetit për promovimin e cilësisë dhe inovacionit në arsimin e lartë.

Continue Reading

Lajmet nga UBT

Studentët e programit Inxhinieri e Ndërtimit dhe Infrastrukturë në UBT realizojnë vizitë studimore në kuadër të moduleve “Mekanika e Dherave” dhe “Siguria në Punë”

Published

on

By

Studentët e vitit të dytë të programit Bachelor në Inxhinieri e Ndërtimit dhe Infrastrukturë në UBT realizuan një vizitë studimore shumë domethënëse. Kjo vizitë ishte pjesë e moduleve të rëndësishme “Mekanika e Dherave” dhe “Siguria në Punë”, të cilat zhvillohen gjatë semestrit veror.

Vizita studimore u organizua me një marshutë të planifikuar në mënyrë që studentët të kenë mundësinë të eksplorojnë dhe të mësojnë në terren, duke filluar nga Parku Shkencor, Inovativ dhe Teknologjik i UBT-së, në Lipjan, duke kaluar përmes Istogut dhe duke u kthyer në kampusin fillestar. Kjo lëvizje u realizua për të ofruar një eksperiencë gjithëpërfshirëse praktike, duke i ekspozuar studentët ndaj kushteve dhe sfidave reale në fushën e ndërtimtarisë dhe infrastrukturës.

Gjatë vizitës, studentët patën mundësinë të aplikojnë njohuritë e fituara në klasë në situata konkrete në terren, duke kuptuar më mirë aspektet teorike të mekanikës së dherave dhe rëndësinë e masave të sigurisë në vendin e punës. Kjo përvojë praktike theksoi nevojën për respektimin rigoroz të standardeve të sigurisë dhe menaxhimin efektiv të riskut në sektorin e ndërtimit.

Moduli “Mekanika e Dherave” u fokusua në studimin e sjelljes mekanike të dheut dhe materialeve të tjera ndërtimore në kushtet reale, ndërsa moduli “Siguria në Punë” adresoi praktikat dhe rregulloret që sigurojnë mbrojtjen e punonjësve gjatë kryerjes së aktiviteteve në ndërtim.

Kjo vizitë studimore është një shembull i qartë i modelit arsimor të integruar me praktikën, që programi Inxhinieri e Ndërtimit dhe Infrastrukturë në UBT promovon me përkushtim. Përmes aktiviteteve të tilla, studentët fitojnë aftësi të nevojshme për t’u bërë profesionistë të përgatitur mirë, të cilët mund të përballojnë sfidat e tregut dhe të kontribuojnë në zhvillimin e sektorit të ndërtimit në Kosovë dhe rajon.

Continue Reading

Lajmet nga UBT

Studentët e vitit të tretë në Menaxhment, Biznes dhe Ekonomi në UBT përfundojnë me sukses trajnimin praktik “Micro Business Game”

Published

on

By

Studentët e vitit të tretë në programin Menaxhment, Biznes dhe Ekonomi (MBE) në UBT kanë përfunduar me sukses trajnimin intensiv “Micro Business Game”, një iniciativë e dizajnuar për të zhvilluar aftësitë praktike dhe njohuritë e nevojshme në menaxhimin e bizneseve të vogla dhe startup-eve.

Ky trajnim, i cili u mbajt në dy sesione paralele me mbështetjen e organizatës gjermane German Sparkassenstiftung, përmbante një program të pasur teorik dhe praktik. Studentët patën mundësinë të punojnë në simulime reale të menaxhimit të biznesit, duke përfshirë fusha të rëndësishme si:

  • Menaxhimi financiar: Menaxhimi i buxhetit, kontrolli i fluksit të parasë dhe vendimmarrja për investime strategjike.
  • Menaxhimi i operacioneve: Organizimi i inventarit, optimizimi i proceseve të prodhimit dhe menaxhimi i zinxhirit të furnizimit.
  • Marketingu dhe shitjet: Krijimi i fushatave të marketingut, përcaktimi i politikave të çmimeve dhe strategjitë e shitjes.
  • Shërbimi ndaj klientit: Menaxhimi i kërkesave dhe ankesave për të përmirësuar përvojën e klientit.
  • Burimet njerëzore: Procesi i rekrutimit, trajnimit dhe menaxhimit të stafit për performancë optimale.
  • Trajnimi “Micro Business Game” është pjesë e përpjekjeve të vazhdueshme të programit MBE për të përgatitur studentët me aftësi të avancuara praktike që do t’i ndihmojnë ata të përballen me sfidat e tregut të punës dhe të zhvillojnë karriera të suksesshme në fushën e biznesit dhe sipërmarrjes.Ky trajnim u realizua nga trajnerët e kualifikuar Arta Mulliqi, Ardian Uka, Mentor Shaqiri dhe Kujtim Zylfijaj, të cilët udhëhoqën studentët nëpërmjet një procesi interaktiv dhe sfidues.

    Përmes këtij programi, UBT konfirmon angazhimin e tij për të ofruar një edukim cilësor, i cili kombinon njohuritë teorike me përvojën praktike, duke u mundësuar studentëve të zhvillojnë aftësi të nevojshme për menaxhimin efikas dhe inovativ të biznesit.

Continue Reading

Të kërkuara