Lajmet nga UBT

Një sërë temash me impakt të rëndësishëm u prezantuan në konferencën e Agrikulturës, Shkencave të Ushqimit, Nutricionit dhe Bioteknologjisë

Kjo konferencë është akredituar nga Komisioni për Edukim të Vazhdueshëm Profesional i Odës së Infermierëve të Kosovës.

Published

on

Një numër i madh i punimeve dhe gjetjeve shkencore u prezantuan në konferencën e Agrikulturës, Shkencave të Ushqimit, Nutricionit dhe Bioteknologjisë. Kampusi i UBT-së në Lipjan ishte pikëtakimi i shkencëtarëve dhe akademikëve të fushave të ndryshme, të cilët patën mundësinë për të diskutuar dhe adresuar çështje të ndryshme, ndër të cilat edhe ajo e sigurisë ushqimore në nivel global. Mes tjerash u diskutua edhe lidhja midis rrjeteve sociale dhe zakoneve të konsumit të ushqimit, si dhe një laramani temash me impakt të rëndësishëm shoqëror.

Kjo konferencë është akredituar nga Komisioni për Edukim të Vazhdueshëm Profesional i Odës së Infermierëve të Kosovës. Të gjithë studentët e Shkencave të Ushqimit me specializim nutricion patën mundësinë të poentohen me pikë, ku pjesëmarrësit aktiv u poentuan me 15 pikë, kurse ata aktiv me 20.

Punimet e dorëzuara dhe prezantuara në Konferencën e Agrikulturës, Shkencave të Ushqimit dhe Bioteknologjisë janë:

Sesioni i parë:

Chair: Violeta Lajqi Makolli

Co – Chair: Eglantina Kraja Bardhi

Keynote speaker: Curtis R. Youngs (Iowa)

International speaker: Bujar Durmishi and Dean of Food Science & Nutrition – Fidan Feka

“Weight gain during the first and second trimesterof pregnancy, and its impact on subsequent diseases  such as hypertension and gestational diabetes”, Eglantina Kraja Bardhi, Egzona Isufi;

“The influence of social media on eating habits”, Diana Sejdiu Shala, Laura Binxhija Qeska and Florent  Bojku;

“Biodiesel synthesis from different waste cookingoil”, Betime Saliu, Edona Tahiri, Miribane Dërmaku-Sopjani, Arleta Rifati-Nixha;

“The impact of participation in international proficiency testing programs for UBT Laboratories”, Fisnik Laha*, Hajriz Mazreku, Arbër Sahiti;

“Development of Models for Predicting Trihalomethanes in Drinking Water: A Case Study of Tetova, Republic of North Macedonia”, Bujar H. Durmishi*, Arbana Durmishi, Pajtim Bytyqi, Osman Festoshi, Agim Shabani.

 

Sesioni i dytë:

Chair: Ismet Babaj

Co – Chair: Demokrat Nuha

Keynote speaker: Curtis R. Youngs (Iowa) 20

“The influence of ecological packaging design on consumer perception of purchasing food products: a case study in Ulqin”, Violeta Lajqi, Adisa Ljukovic, Saimir Dinaj*, Sami Makolli;

“Exploitation of UV light/TiO2 in the depolymerization of lemon pectin”, Betim Hajdari, *, Svatopluk Henke, Simona Gillarová, Tomáš Svoboda, Vladimír Pour & Zdeněk Bubník;

“Color intensity and flowering period of somecultivars of garden roses”, Nexhat Balaj*, Hyzer Rizani, Naser Kamberi, Shkumbin Shala;

“The effects of hygiene and good manufacturing practices on the quality of fresh milk in some farms in the Gjilan region”, Medin Zeqiri, Xhavit Bytyçi*, Mërgim Mestani, Valon Derguti, Fidan Feka, Vezir Januzi , Ylli Biçoku;

“Investigation of antibiotic residues in fresh cow’smilk”, Xhavit Bytyçi*, Medin Zeqiri, Nazmi Hasanaj.

 

Sesioni i tretë:

Chair: Smajl Rizani

Co – Chair: Fidan Feka

“Monitoring of the CIP system safety based on microbiological and physico-chemical indicators”, Luljeta Ajdini, Arianeta Nura, Fidan Feka, Emine Daci Zejnullahi, Veton Haziri, Irena Spaqi;

“Effect of Farmer Education on Productivity, Farm Management, and Sustainable Development of the Agricultural Sector”, Emine Daci Zejnullahi1*, Xhavit Bytyçi ,Elmedina Bajgora;

“Assessment of the Quality of Packaged Drinking Water Through Microbiological and Physico- Chemical Analyses in Kosovo”, Bahtir Gashi, Fidan Feka*, Smajl Rizani, and Arianeta Nura;

“Mediterranean diet: a healthy lifestyle”, Xheneta Osmani & Hyrije Koraqi;

“European rose chafer on cultivated high bushblueberries”, Maxhun Shehaj, Erzen Shehaj, Elbasan Çekaj, Agrinë Naqa, Blerinë Krasniqi;

 

Sesioni i katërt:

Chair: Drita Zogaj

Co – Chair: Laura Binxhija Qeska

“Household investment model – Recursive intertemporal programming model”, Fisnik Shaqiri & Alban Lika;

“Pollution of the Drenica River by physicalchemical parameters for this year 2022”, Shkumbin Shala, Mentor Shala, Shpresa Thaqi, Hyzer Rizani, Fidan Feka & Nexhat Balaj;

“Detection of dimethyl dicarbonate in multi-fruitjuice pet pack with Velcorin (DMDC) indicatorpaper”, Ardit Hoti, Agon Aliu & Namik Durmishi;

“Environmental Protection and Management”, Ibush Luzha, Fidan Feka & Berat Durmishi;

“Consumer Perception and the Environmental Impact of Fast-Food Packaging”, Azra Nuhia & Violeta Lajqi;

 

Sesioni i pestë:

Chair: Mergim Mestani

Co – Chair: Pajtim Bytyci

“Research on foodborne infections caused by Giardia Lamblia”, Arianeta Nura*, Luljeta Ajdini & Delvine Hoxha;

“Microbiological and physico-chemical analysis of traditional meat products in Prizren region, Kosova”, Brikena Gashi Rashiti, Drita Kutllovci Zogaj, Arbresha Jaka Loxha, Medin Zeqiri, Arianeta Nura, Flutura C. Ajazi*;

“Some Medicinal Plants of the Shala Montain”, Smajl Rizani, Shkëlzim Ukaj, Hyzer Rizani, Kimete Lluga-Rizani;

“Analysis of some microbiological and physicochemical parameters of water as a rawmaterial for the production of non-alcoholic beverages”, Ardit Hoti, Agon Aliu, Namik Durmishi;

 

Poster Session:

“Climate Change and its Impact on Plant Diseases: Current Trends and Future Perspectives”, Lumta Dida, Ben Dida;

“Concerns about the high content of acrylamides in food: A comprehensive review”, Violeta Lajqi Makolli, Mergim Mestani* & Blend Broqi;

“Mitigating Food Waste in the Retail Sector: Insights from Management Perspectives Mufail”, Fjolla Ejupi & Dhurata Axhami;

“Testing of some herbicides in Maize culture”, Mufail Salihaj, Hysni Tahiri & Diellon Salihaj;

“Investigating Aflatoxin M1 Contamination in Milk Samples: A Comprehensive Study in Kosovo”, Hasime Berisha, Demokrat Nuha*, Berat Durmishi, Pajtim Bytyci, Osman Fetoshi & Mergim Mestani;

“Performance of Three Lettuce Cultivars (Lactuca Sativa L.) Grown in the NFT (Nutrient Film Technique) Hydroponic System”, Ismet Babaj, Shpetim Salihu*, Blerina Krasniqi, Drilon Morina, Agrinë Neqa, Liridon Krasniqi, Aurora Beqa, Berat Hashani & Hysni Tahiri;

“Determination of Physicochemical and Microbiological Analyses in the Determinationof Rheological Quality in Turkish Delight”, Lorikë Salihu & Sara Spahiu;

“Monitoring the quality of liquid petroleum derivatives and their environmental impact – case study Kosovo”, Besa Veseli*, Kliton Bylykbashi, Shqiprim Ahmeti, Vehebi Sofiu.

Lajmet

UBT zgjeron bashkëpunimin ndërkombëtar me vizitë zyrtare në Pázmány Péter Catholic University në Budapest

Published

on

By

Një delegacion nga UBT ka zhvilluar një vizitë zyrtare në Pázmány Péter Catholic University në Budapest të Hungarisë, me qëllim thellimin e bashkëpunimit akademik dhe shkencor mes dy institucioneve.

Gjatë ditës së parë të vizitës, delegacioni i UBT-së — i përbërë nga Dekani i Fakultetit Menaxhment, Biznes dhe Ekonomi, prof. dr. Muhamet Gërvalla, si dhe ligjëruesit e Fakultetit të Mekatronikes Halil Ponik dhe Argjend Jetullahu — u prit nga Zyra për Marrëdhënie Ndërkombëtare, ku bëri një prezantim të institucionit dhe diskutoi mbi mundësitë e zgjerimit të partneritetit ndërinstitucional.

Më pas, u zhvillua një takim me Zëvendësdekanin për Bashkëpunim Ndërkombëtar, me pjesëmarrjen e përfaqësuesve të UBT-së dhe universiteteve të tjera vendore e ndërkombëtare, ku fokusi kryesor ishte identifikimi i fushave konkrete për projekte të përbashkëta.

Pjesë e veçantë e vizitës ishte edhe njohja me infrastrukturën kërkimore të universitetit hungarez. Delegacioni vizitoi pesë laboratorë të avancuar në fushat e teknologjisë informative dhe bioteknologjisë, ku u njoh nga afër me projektet aktuale kërkimore dhe aktivitetet shkencore në zhvillim.

Në përfundim të takimeve, të dyja palët u dakorduan për të intensifikuar bashkëpunimin në disa shtylla kryesore:

  • Mobilitetin e stafit akademik dhe studentëve;

  • Zhvillimin e projekteve të përbashkëta kërkimore dhe aplikative në kuadër të programeve ndërkombëtare;

  • Krijimin e mundësive për pranimin e studentëve në studimet e doktoratës (PhD);

  • Shqyrtimin e mundësive për programe të përbashkëta studimi në nivelin Master;

  • Bashkëpunimin e drejtpërdrejtë në fushat e Teknologjisë Informative dhe Bioteknologjisë.

Kjo vizitë shënon një hap tjetër të rëndësishëm në fuqizimin e rrjetit ndërkombëtar të UBT-së, duke hapur perspektiva të reja zhvillimi për studentët, stafin akademik dhe komunitetin kërkimor.

Continue Reading

lajme

Interesim ndërkombëtar për modelin inovativ të UBT-së dhe ekosistemin e tij të zhvillimit

Published

on

By

Modeli inovativ i UBT-së dhe ekosistemi i tij i zhvillimit vazhdojnë të tërheqin interesimin e studiuesve dhe ekspertëve ndërkombëtarë, të cilët po analizojnë nga afër qasjen unike të institucionit në arsimin e lartë, inovacionin dhe zhvillimin teknologjik.

Në kuadër të një vizite studimore njëjavore në UBT, një grup studiuesish, ndër ta edhe përfaqësues të Universitetit të Kembrixhit dhe Instiucioneve tjera britaneze, zhvilluan një agjendë intensive takimesh, diskutimesh dhe aktivitetesh akademike me profesorë, studiues dhe ekspertë të institucionit, me fokus në modelin e funksionimit dhe zhvillimit të UBT-së dhe mundësinë e shpërndarjes së këtij modeli në vendet e ndryshme, sidomos të atyre që janë pjesë e komunitetit.

Vizita u realizua në kuadër të aktiviteteve kërkimore të ekipit ndërkombëtar, i cili po analizon modele bashkëkohore të arsimit të lartë, transformimin digjital, zhvillimin e kampuseve inteligjente dhe rolin e universiteteve në avancimin e komunitetit dhe shoqërisë.

Gjatë qëndrimit në UBT, delegacioni u prit nga Rektori, Prof. Dr. Edmond Hajrizi, me të cilin zhvilloi diskutime mbi vizionin strategjik që ka udhëhequr zhvillimin e universitetit gjatë 25 viteve të fundit. Vëmendje e veçantë iu kushtua ekosistemit të UBT-së, i cili përfshin konceptet UBT Smart City dhe UBT 5S, si modele që ndërthurin arsimin, kërkimin shkencor, inovacionin, teknologjinë, inteligjencën artificiale dhe bashkëpunimin me industrinë, duke krijuar një mjedis modern për zhvillimin akademik dhe shoqëror.

Pjesë e vizitës ishin edhe sesionet e punës me profesorë dhe studiues të UBT-së, si dhe vizitat në laboratorë, qendra kërkimore, hapësira inteligjente të mësimdhënies dhe klinika universitare. Përmes këtyre aktiviteteve, studiuesit u njohën nga afër me mënyrën se si funksionon ekosistemi i UBT-së dhe me praktikat që e kanë pozicionuar institucionin si një nga modelet më inovative të arsimit të lartë në rajon.

Interesimi i studiuesve ndërkombëtarë për UBT-në konfirmon rëndësinë që po merr modeli i tij i zhvillimit në diskutimet bashkëkohore për të ardhmen e arsimit të lartë, duke e shndërruar universitetin në një pikë referimi për studime dhe shkëmbim të praktikave më të mira në nivel ndërkombëtar.

Continue Reading

lajme

UBT dhe Komuna e Zarës bashkëpunojnë për trashëgiminë kulturore të arbëreshëve

Published

on

By

Prof. Dr. Bekim Marmullaku, përfaqësues i UBT-së, zhvilloi takim me Dina Bušić, Drejtoreshë për Kulturë dhe Sport në Komunën e Zarës.

Gjatë takimit u diskutuan mundësitë e bashkëpunimit ndërmjet UBT-së dhe Komunës së Zarës për ruajtjen, digjitalizimin, arkivimin dhe promovimin e trashëgimisë kulturore të arbëreshëve të Zarës. Palët diskutuan gjithashtu për hartimin dhe realizimin e projekteve të përbashkëta që do të mbështesin këto aktivitete.

Continue Reading

Lajmet

UBT dhe Universiteti i Zarës thellojnë bashkëpunimin institucional

Published

on

By

Prof. Dr. Bekim Marmullaku, përfaqësues i UBT-së, zhvilloi takim me tre prorektorët e Universitetit të Zarës në Kroaci: Prof. Dr. Anita Pintarić, Prof. Dr. Marko Lukić dhe Prof. Dr. Zvjezdan Penezić.

Gjatë takimit u diskutua zgjerimi dhe thellimi i marrëveshjes ndërmjet dy institucioneve, duke synuar një bashkëpunim më të strukturuar në zhvillimin e programeve të përbashkëta studimore, studimeve të doktoratës, kërkimit shkencor dhe projekteve të përbashkëta hulumtuese.

Continue Reading

Të kërkuara