Lajmet nga UBT

Një sërë temash me impakt të rëndësishëm u prezantuan në konferencën e Agrikulturës, Shkencave të Ushqimit, Nutricionit dhe Bioteknologjisë

Kjo konferencë është akredituar nga Komisioni për Edukim të Vazhdueshëm Profesional i Odës së Infermierëve të Kosovës.

Published

on

Një numër i madh i punimeve dhe gjetjeve shkencore u prezantuan në konferencën e Agrikulturës, Shkencave të Ushqimit, Nutricionit dhe Bioteknologjisë. Kampusi i UBT-së në Lipjan ishte pikëtakimi i shkencëtarëve dhe akademikëve të fushave të ndryshme, të cilët patën mundësinë për të diskutuar dhe adresuar çështje të ndryshme, ndër të cilat edhe ajo e sigurisë ushqimore në nivel global. Mes tjerash u diskutua edhe lidhja midis rrjeteve sociale dhe zakoneve të konsumit të ushqimit, si dhe një laramani temash me impakt të rëndësishëm shoqëror.

Kjo konferencë është akredituar nga Komisioni për Edukim të Vazhdueshëm Profesional i Odës së Infermierëve të Kosovës. Të gjithë studentët e Shkencave të Ushqimit me specializim nutricion patën mundësinë të poentohen me pikë, ku pjesëmarrësit aktiv u poentuan me 15 pikë, kurse ata aktiv me 20.

Punimet e dorëzuara dhe prezantuara në Konferencën e Agrikulturës, Shkencave të Ushqimit dhe Bioteknologjisë janë:

Sesioni i parë:

Chair: Violeta Lajqi Makolli

Co – Chair: Eglantina Kraja Bardhi

Keynote speaker: Curtis R. Youngs (Iowa)

International speaker: Bujar Durmishi and Dean of Food Science & Nutrition – Fidan Feka

“Weight gain during the first and second trimesterof pregnancy, and its impact on subsequent diseases  such as hypertension and gestational diabetes”, Eglantina Kraja Bardhi, Egzona Isufi;

“The influence of social media on eating habits”, Diana Sejdiu Shala, Laura Binxhija Qeska and Florent  Bojku;

“Biodiesel synthesis from different waste cookingoil”, Betime Saliu, Edona Tahiri, Miribane Dërmaku-Sopjani, Arleta Rifati-Nixha;

“The impact of participation in international proficiency testing programs for UBT Laboratories”, Fisnik Laha*, Hajriz Mazreku, Arbër Sahiti;

“Development of Models for Predicting Trihalomethanes in Drinking Water: A Case Study of Tetova, Republic of North Macedonia”, Bujar H. Durmishi*, Arbana Durmishi, Pajtim Bytyqi, Osman Festoshi, Agim Shabani.

 

Sesioni i dytë:

Chair: Ismet Babaj

Co – Chair: Demokrat Nuha

Keynote speaker: Curtis R. Youngs (Iowa) 20

“The influence of ecological packaging design on consumer perception of purchasing food products: a case study in Ulqin”, Violeta Lajqi, Adisa Ljukovic, Saimir Dinaj*, Sami Makolli;

“Exploitation of UV light/TiO2 in the depolymerization of lemon pectin”, Betim Hajdari, *, Svatopluk Henke, Simona Gillarová, Tomáš Svoboda, Vladimír Pour & Zdeněk Bubník;

“Color intensity and flowering period of somecultivars of garden roses”, Nexhat Balaj*, Hyzer Rizani, Naser Kamberi, Shkumbin Shala;

“The effects of hygiene and good manufacturing practices on the quality of fresh milk in some farms in the Gjilan region”, Medin Zeqiri, Xhavit Bytyçi*, Mërgim Mestani, Valon Derguti, Fidan Feka, Vezir Januzi , Ylli Biçoku;

“Investigation of antibiotic residues in fresh cow’smilk”, Xhavit Bytyçi*, Medin Zeqiri, Nazmi Hasanaj.

 

Sesioni i tretë:

Chair: Smajl Rizani

Co – Chair: Fidan Feka

“Monitoring of the CIP system safety based on microbiological and physico-chemical indicators”, Luljeta Ajdini, Arianeta Nura, Fidan Feka, Emine Daci Zejnullahi, Veton Haziri, Irena Spaqi;

“Effect of Farmer Education on Productivity, Farm Management, and Sustainable Development of the Agricultural Sector”, Emine Daci Zejnullahi1*, Xhavit Bytyçi ,Elmedina Bajgora;

“Assessment of the Quality of Packaged Drinking Water Through Microbiological and Physico- Chemical Analyses in Kosovo”, Bahtir Gashi, Fidan Feka*, Smajl Rizani, and Arianeta Nura;

“Mediterranean diet: a healthy lifestyle”, Xheneta Osmani & Hyrije Koraqi;

“European rose chafer on cultivated high bushblueberries”, Maxhun Shehaj, Erzen Shehaj, Elbasan Çekaj, Agrinë Naqa, Blerinë Krasniqi;

 

Sesioni i katërt:

Chair: Drita Zogaj

Co – Chair: Laura Binxhija Qeska

“Household investment model – Recursive intertemporal programming model”, Fisnik Shaqiri & Alban Lika;

“Pollution of the Drenica River by physicalchemical parameters for this year 2022”, Shkumbin Shala, Mentor Shala, Shpresa Thaqi, Hyzer Rizani, Fidan Feka & Nexhat Balaj;

“Detection of dimethyl dicarbonate in multi-fruitjuice pet pack with Velcorin (DMDC) indicatorpaper”, Ardit Hoti, Agon Aliu & Namik Durmishi;

“Environmental Protection and Management”, Ibush Luzha, Fidan Feka & Berat Durmishi;

“Consumer Perception and the Environmental Impact of Fast-Food Packaging”, Azra Nuhia & Violeta Lajqi;

 

Sesioni i pestë:

Chair: Mergim Mestani

Co – Chair: Pajtim Bytyci

“Research on foodborne infections caused by Giardia Lamblia”, Arianeta Nura*, Luljeta Ajdini & Delvine Hoxha;

“Microbiological and physico-chemical analysis of traditional meat products in Prizren region, Kosova”, Brikena Gashi Rashiti, Drita Kutllovci Zogaj, Arbresha Jaka Loxha, Medin Zeqiri, Arianeta Nura, Flutura C. Ajazi*;

“Some Medicinal Plants of the Shala Montain”, Smajl Rizani, Shkëlzim Ukaj, Hyzer Rizani, Kimete Lluga-Rizani;

“Analysis of some microbiological and physicochemical parameters of water as a rawmaterial for the production of non-alcoholic beverages”, Ardit Hoti, Agon Aliu, Namik Durmishi;

 

Poster Session:

“Climate Change and its Impact on Plant Diseases: Current Trends and Future Perspectives”, Lumta Dida, Ben Dida;

“Concerns about the high content of acrylamides in food: A comprehensive review”, Violeta Lajqi Makolli, Mergim Mestani* & Blend Broqi;

“Mitigating Food Waste in the Retail Sector: Insights from Management Perspectives Mufail”, Fjolla Ejupi & Dhurata Axhami;

“Testing of some herbicides in Maize culture”, Mufail Salihaj, Hysni Tahiri & Diellon Salihaj;

“Investigating Aflatoxin M1 Contamination in Milk Samples: A Comprehensive Study in Kosovo”, Hasime Berisha, Demokrat Nuha*, Berat Durmishi, Pajtim Bytyci, Osman Fetoshi & Mergim Mestani;

“Performance of Three Lettuce Cultivars (Lactuca Sativa L.) Grown in the NFT (Nutrient Film Technique) Hydroponic System”, Ismet Babaj, Shpetim Salihu*, Blerina Krasniqi, Drilon Morina, Agrinë Neqa, Liridon Krasniqi, Aurora Beqa, Berat Hashani & Hysni Tahiri;

“Determination of Physicochemical and Microbiological Analyses in the Determinationof Rheological Quality in Turkish Delight”, Lorikë Salihu & Sara Spahiu;

“Monitoring the quality of liquid petroleum derivatives and their environmental impact – case study Kosovo”, Besa Veseli*, Kliton Bylykbashi, Shqiprim Ahmeti, Vehebi Sofiu.

Lajmet nga UBT

Rektori Hajrizi mori pjesë në ceremoninë përkujtimore të 19-vjetorit të vdekjes së Presidentit Dr. Ibrahim Rugova

Published

on

By

Rektori i UBT-së, Prof. Dr. Edmond Hajrizi, mori pjesë në ceremoninë përkujtimore me rastin e 19-vjetorit të vdekjes së Presidentit historik të Kosovës, Dr. Ibrahim Rugova. Ceremonia, e organizuar nga Presidenca e Republikës së Kosovës, mblodhi personalitete të rëndësishme nga fusha e politikës, akademisë, kulturës dhe shoqërisë civile për të nderuar trashëgiminë e paharruar të Presidentit Rugova.

Rektori Hajrizi vlerësoi rolin vendimtar të Presidentit Rugova në konsolidimin e identitetit kombëtar dhe në rrugëtimin e Kosovës drejt pavarësisë dhe demokracisë. Ai theksoi se vizioni dhe filozofia paqësore e Rugovës mbeten një burim frymëzimi për brezat e rinj, duke u bërë shembull i një lidershipi që ndërtoi ura mirëkuptimi dhe qëndroi gjithmonë besnik ndaj aspiratave të popullit.

Continue Reading

Lajmet nga UBT

Rektori i UBT-së përcjell punimet e Forumit Ekonomik Botëror Davos 2025

Published

on

By

Rektori i UBT-së, Prof. Dr. Edmond Hajrizi, si anëtar digjital dhe pjesëmarrës në Forumin Botëror të Davos-it përmes Open Forum po përcjell me pjesëmarrje aktive punimet e Forumit Ekonomik Botëror Davos 2025, i cili po mbahet këtë javë në Zvicër.

UBT vazhdon të jetë një kontribues i fuqishëm në ndërlidhjen mes arsimit, inovacionit dhe zhvillimit ekonomik, duke sjellë përvoja dhe vizione që mbështesin avancimin e Kosovës në arenën globale.

Temat e Forumit në këtë vit janë më me interes strategjik edhe për UBT-në edhe për Kosovën. Forumi i sivjetmë, që bashkon liderë globalë nga politika, biznesi dhe shoqëria civile, ka si temë kryesore “Bashkëpunimi për Epokën Inteligjente”, duke adresuar sfidat dhe mundësitë që sjellin teknologjitë e avancuara dhe inteligjenca artificiale.

Bashkëpunimi global, interdisciplinariteti dhe inovacioni janë përgjigjie për sfidat e sotme dhe të ardhmes së njerëzimit, e të planetit tonë në përgjithësi.

UBT me ekosistemin inovativ të mençur dhe me fokus në reziliencë dhe zhvillim të qëndrueshëm po ofron një platformë konveregjente për edukim, shkencë, inteligjencë artificiale, teknologji e biznes, me të cilat mund të gjenerohen kushte reale për shkathtësitë e së ardhmes, vende të reja të punës, potencial për rritje ekonomike dhe zhvillim të qëndrueshëm”, potencoi Rektori Hajrizi.

Për këtë arsye, UBT vitet e fundit është vlerësuar për kontributin dhe ndikimin në edukim, cilësi, ndërmarrësi, teknologji, inovacion dhe zhvillim të qëndrueshëm e punë pionire.

Continue Reading

Kulturë

Histori të pathëna nga fotografët e rinj të UBT-së në Festivalin e Fotografisë Digjitale

Published

on

Në Parkun Shkencor, Inovativ dhe Teknologjik të UBT-së, u zhvillua për herë të parë Festivali i Fotografisë Digjitale, i titulluar “Beyond the Lens: Stories Untold”, një ngjarje që ofroi një shikim të thellë në fuqinë e fotografisë si mjet për tregimin e historive të pathëna dhe për eksplorimin e temave bashkëkohore që prekin shoqërinë. Ky festival, i organizuar nga Fakulteti i Arteve dhe Mediave Digjitale në UBT, i dha mundësinë studentëve të shprehin përmes artit të tyre vizual mendimet dhe pasionet për çështje që formësojnë botën tonë.

Pjesëmarrësit, 50 studentë të talentuar nga të gjitha drejtimet e studimit, prezantuan punimet e tyre kreative dhe të menduara, duke eksperimentuar me forma të ndryshme narrative që trajtonin tematika të rëndësishme, si identiteti, kujtesa kolektive, sfidat mjedisore dhe zërat e margjinalizuar. Çdo punim ishte një pasqyrë e ndryshme, një rrëfim që shfaqte thellësinë e mendimit dhe angazhimit të brezit të ri përmes një teknologjie moderne dhe të avancuar që ata mundën të shfrytëzonin në laboratorët e UBT-së.

Ky festival u bë një shenjë e fuqisë transformuese të artit dhe teknologjisë, duke sjellë në pah rolin e kamerës jo vetëm si një instrument për kapjen e imazheve, por si një dëshmitare e kohës, një medium që mbart mesazhe të fuqishme dhe që ndihmon në zhvillimin e industrive kreative. Me çdo foto të ekspozuar, studentët shpalosën një botë më të gjerë, një botë që thotë histori që ndoshta do të ishin harruar, duke kontribuar kështu në një pasqyrë të qartë dhe të sinqertë të realiteteve të ndryshme që ndodhin rreth nesh./UBTNews/

 

Continue Reading

Lajmet nga UBT

UBT përfaqësohet në Universitetin EMUNI për projektin inovativ COWEB

Published

on

By

Në kuadër të projektit COWEB (Virtual Collaborative Learning in WB HEIs), stafi i Fakultetit të Menaxhimit, Biznesit dhe Ekonomisë (MBE) në përbërje të Muhamet Gërvalla, Gonxhe Beqiri, Engelbert Zefaj dhe Kestrim Avdimetaj përfaqësuan UBT-në në Universitetin EMUNI, në Piran, Slloveni. Ata morën pjesë dhe kontribuuan aktivisht në aktivitetet e radhës së projektit.

Gjatë sesioneve të organizuara, u prezantuan arritjet e deritanishme të projektit, duke përfshirë implementimin e VCL (Virtual Collaborative Learning) në nivel rajonal, ku janë angazhuar disa nga profesorët, e-tutorët dhe studentët e UBT-së. Diskutimet u fokusuan gjithashtu në planifikimin e VCL-së ndërkombëtare dhe aktiviteteve të tjera të rëndësishme për zhvillimin e mëtejshëm të projektit. Në këtë kuadër, u trajtuan edhe mundësitë për bashkëpunime të reja me partnerët ndërkombëtarë dhe angazhimet e stafit për publikimin e një libri që trajton temën e VCL-së.

Projekti mbështetet nga Bashkimi Evropian (BE) dhe synon të promovojë aplikimin e teknikave të Bashkëpunimit Virtual në Mësimdhënie (VCL) si një qasje inovative pedagogjike, me fokus në bashkë-krijimin e hapësirave virtuale dhe të përziera të të mësuarit, si dhe përmbajtjen e kurseve që nxisin aftësitë dhe kompetencat e shekullit të 21-të për studentët. Po ashtu, projekti synon të forcojë bashkëpunimin ndërkufitar ndërmjet IAL-ve dhe studentëve në rajonin e Ballkanit Perëndimor.

Projekti bashkon 3 IAL nga BE-ja dhe 7 IAL nga Ballkani Perëndimor, duke krijuar një platformë për të ardhmen e inovacionit në arsimin e lartë.

Continue Reading

Të kërkuara