Shëndeti

Me këto ushqime e përgatisni trupin tuaj për stinën e dimrit

Published

on

Zbuloni cilët janë ushqimet thelbësore që ju duhen për të furnizuar organizmin tuaj me vlerat e nevojshme për të ftohtin.

Me ndryshimin e stinëve organizmit i duhen më shumë se sa disa rroba më shumë për të përballuar uljen e temperaturave. Një paketë e plotë që arrin të stimulojë rigjallërimin e qelizave, reduktimin e kolesterolit si dhe pastrimin e aparatit tretës.

Gështenjat

Gështenjat, sipas të dhënave, janë zgjedhja perfekte për trurin dhe muskujt. Ky arror vjeshtor i ëmbël është i pasur me fibra dhe minerale, konkretisht ka nivele të larta fosfori dhe kaliumi. Fosfori njihet për vetitë e tij ushqyese për trutin dhe sistemin nervor. Ndërsa kaliumi arrin të mbështesë formimin dhe ruajtjen e masës muskulare të trupit. Por nuk duhet tejkaluar sasia e konsumimit të gështenjave, pasi kanë nivel të lartë kalorish.

Kundër lodhjes psikologjike. Nëse keni kaluar një periudhë plot strese dhe organizmit tuaj i ka rënë imuniteti provoni këtë salcë energjike. Zieni 100 gramë gështenja me një gjethe dafinë derisa të jenë zbutur plotësisht. Më pas kaloini në grirësen elektrike dhe bluajini me tre lugë gjelle me gjizë të freskët dhe një ugë çaji me mjaltë. Këtë salcë mund ta konsumoni në mëngjes nga një lugë gjelle. Nëse dëshironi mund të lyeni dhe fetat e bukës dhe ta ktheni në një vakt plot vlera.

Vaji i sapo shtrydhur i ullirit

Në nëntor në tryezat familjare vjen vaji i sapo shtrydhur i ullirit, me shijen dhe aromën e tij të fortë. Nëse ju konsumoni një lugë gjelle nga ky vaj ulliri herët në mëngjes, pasuroni organizmin tuaj me polifenolë, vitamin A dhe E si dhe me plot minerale. Këto vlera janë të rëndësishme për një lëkurë të shëndetshme, por dhe për rigjenerimin e cipës që rrethon organet. Polifenolët që gjendet tek ky vaj arrijnë të ndihmojnë me parandalimin dhe trajtimin e atreriosklerozës. Pra vaji i sapo shtrydhur i ullirit ndihmon organizmin për të eleminuar kalcifikimet yndyrore në arterie dhe vena. Kështu përmirsohet qarkullimi i gjakut por dhe puna e organeve lehtësohet.

Lakra bruksel

Nga ekspertët ky perim është cilësuar si ‘mbrojtësi i shtyllës kurrizore’. Në përbërjen e tyre lakrat e brukselit kanë vitaminë K, kalcium e folatë në saj të të cilëve forcojnë disqet e shtyllës kurrizore. Gjithashtu sipas të dhënave këto minerale dhe vitamina ndikojnë tek prodhimi i kolagjenit. Kolagjeni njihet si hormoni i rinisë, por në organizëm ai luan rol kyç në rigjenerimin e qelizave ndërtuese të organeve. Ndërsa kombinimi i flavonoidëve dhe sinigrinës, krijojnë një substancë e cila arrin të parandalojë krijimin e qelizave tumoriale në shtyllën kurrizore. Mjafton që t’i përfshini në recetat e gatimeve tuaja të preferuara dhe do të merrni kështu të gjitha vlerat.

Shëndeti

Kur nxehen, lirojnë helme! Me këta artikuj bëni kujdes

Published

on

Na ndodh me raste që të gatuajmë shumë dhe na ngelet pak ushqim nga dreka, mirëpo nëse prindërit na kanë mësuar që kurrë të mos hedhim ushqimin, ato racione na mbeten për të nesërmen.

Por, duhet të dini që nuk bën gjithë artikujt t’i ruani në frigorifer e t’i ngrohni më vonë, sepse mund të helmoheni lehtë.

Orizi, i ngrohur mundet lehtë t’ju helmojë!… Për të shmangur të vjellat d diarrenë, orizin e zier ruajeni në frigorifer në enë të mbyllur.

Qepa, selinoja dhe panxhari i kuq, këta artikuj shumë shpesh mund të gjenden në supa dhe çorba. Megjithatë, nëse i ngrohni, mund të ngopen me helme.

Vajrat dhe yndyrat, shumica e vajrave oksidohen shpejt, si: Vaji i lajthive, i arrave, vaji i kokrrave të rrushit dhe i avokados. Nëse i përdorni sërish për zierje apo fërgim, shndërrohen në trans-yndyra të ndryshme. Më së miri do të ishte që asnjë lloj yndyre të mos e përdorni disa herë, por duhet ta hidhni pas përdorimit.

Kërpudhat, proteinat e kërpudhave ndryshojnë strukturën e tyre kur sërish i ngrohim dhe mund të bëhen shumë të rrezikshme. /UBT News/

Continue Reading

Shëndeti

Pse duhet të përtypni shumë ushqimin tuaj?

Published

on

Mënyra se si ushqehemi është po aq e rëndësishme sa ajo që hamë, rëndësia e përtypjes së duhur shumë shpesh edhe neglizhohet, por ky veprim i thjeshtë ka efekte të thella në shëndetin dhe mirëqenien tonë.

Koha dhe vëmendja që i kushtojmë përtypjes së mirë të çdo kafshimi ndikon në shumë fusha të procesit tonë.

Përmirëson tretjen, përtypja është hapi i parë në procesin e tretjes sepse ushqimi ndahet në grimca, që e bën më të lehtë punën e sistemit tretës. Pështyma, e cila prodhohet në sasi më të mëdha kur përtypet ngadalë, përmban enzima si amilaza dhe lipaza që fillojnë të shpërbëjnë karbohidratet dhe yndyrnat në gojë. Kjo i lejon stomakut dhe zorrëve të thithin lëndët ushqyese në mënyrë më efikase dhe të reduktojnë problemet e tretjes si urthi dhe refluksi.

Ndihmon në kontrollin e peshës, përtypja ngadalë është faktor kyç në kontrollin e peshës, përtypja e çdo kafshimi për 30 sekonda redukton sasinë totale të kalorive. Kur hamë ngadalë, truri ka kohë të përpunojë sinjalin e ngopjes, i cili ndodh 20 minuta pasi fillojmë të hamë. Nëse hamë me qetësi, ka më pak gjasa të tejkalojmë marrjen e nevojshme të kalorive.

Promovon një metabolizëm më efikas, përtypja e duhur ndihmon në ruajtjen e niveleve të qëndrueshme të glukozës në gjak. Përtypja e ngadaltë dhe e duhur lejon që sheqeri në ushqim të çlirohett, duke shmangur rritjen e glukozës që çon në dëshira e luhatje të energjisë. Kjo përkthehet në një metabolizëm më të qëndrueshëm dhe menaxhim më të mirë të energjisë gjatë gjithë ditës. /UBTNews/

Continue Reading

Shëndeti

Londra regjistron rastin e parë të lisë së majmunit

Published

on

By

Agjencia e Sigurisë Shëndetësore në Mbretërinë e Bashkuar (UKHSA) ka konfirmuar rastin e parë variantit të virusit mpox, në Londër.

Bëhet e ditur se personi i prekur nga Lija e majmunit kishte qenë me pushime në Afrikë, ndërsa tani ai po trajtohet në Spitalin Royal Free.

Fillimisht, ai kishte pasur simptoma të ngjashme me gripin dhe më pas skuqje lëkure e cila i ishte përkeqësuar ditëve në vijim.

Më pak se 10 kontakte të drejtpërdrejta po gjurmohen pas regjistrimit të rastit.

Por, profesoresha Susan Hopkins, këshilltare kryesore mjekësore në UKHSA, tha se “rreziku për popullatën e Mbretërisë së Bashkuar mbetet i ulët”.

Është falë mbikëqyrjes sonë që ne kemi mundur ta zbulojmë këtë virus”, tha Hopkins.

Ndryshe, kjo është hera e parë që Clade 1b zbulohet në Mbretërinë e Bashkuar.

Siç raportohet, të paktën 1000 vdekje nga virusi janë regjistruar në të gjithë Afrikën, gjë që bëri që Organizata Botërore e Shëndetësisë (OBSH) të shpallte përhapjen në rritje të sëmundjes një emergjencë shëndetësore globale për herë të dytë në dy vjet.

Continue Reading

Shëndeti

A është e gabuar të flini me qenin tuaj?

Published

on

Njerëzit duan të flenë me qentë e tyre dhe është e sigurt të thuhet se ndjenja është e ndërsjellë.

E konsideruar si pjesë e familjes, kimia mes qenve e njerëzve është e pamohueshme, kjo është arsyeja pse 56 për qind e pronarëve të qenve raportojnë se flenë pranë qenve të tyre. Përqafimi me shokun me katër këmbë është mirë, por nuk është pa probleme, duke përfshirë ndërprerjet e gjumit, le të eksplorojmë avantazhet dhe disavantazhet e gjumit me qenin.

Kafshët shtëpiake përfitojnë njerëzit e tyre në shumë mënyra:

Mund të ulë cilësinë e gjumit, të kesh një qen në shtrat ndikon në gjumin tënd. Ka faktorë tjerë që kontribuojnë, si numri i njerëzve dhe kafshëve shtëpiake, madhësia e kafshëve shtëpiake dhe madhësia e shtratit. Gjithçka duhet të sinkronizohet.

Një studim zbuloi se njerëzit flenë mirë me qenin por më pak kur qeni është në shtrat. Një zgjidhje e mirë mund të jetë mbajtja e një shtrati qeni pranë tuajit.

Studime të tjera zbuluan se kur krahasoheshin me macet dhe njerëzit e tjerë, qentë në shtrat perceptoheshin si më pak pengues për gjumin, nëse zgjoheni të freskët dhe nuk jeni të lodhur , qeni juaj është ndoshta një shok i mirë për të fjetur.

Ofron rehati dhe siguri, një sondazh i vitit 2018 me gratë e rritura tregoi se një qen në shtrat lidhet me rehati dhe siguri më shumë sesa të flejë me një person tjetër ose një mace. Është një gjë e mirë, veçanërisht nëse jeni të vetmuar ose të ndarë nga qeni juaj shumicën e ditës.

Rrit shëndetin mendor, kafshët shtëpiake ndihmojnë në lehtësimin e stresit dhe ankthit. Ato nxisin lidhje emocionale, që ndikojnë në disponimin dhe shëndetin e përgjithshëm mendor.

Një studim i vitit 2012 tregoi se ndërveprimet njeri-kafshë mund të përfitojnë faktorë të lidhur me stresin, si:

rrahjet e zemrës
presionin e gjakut

Ka prova të kufizuara duke treguar se mund të ndihmojnë:

zvogëlojnë faktorët e lidhur me stresin si epinefrina dhe norepinefrina
agresivitet më i ulët
rrisin ndjeshmërinë
përmirësoni besueshmërinë dhe besimin tek të tjerët.

Një studim i  2016-ës sugjeron që për njerëzit me probleme afatgjata të shëndetit mendor, kafshët shtëpiake konsiderohen si burimi kryesor i mbështetjes. Fjetja pranë mikut tuaj të ngushtë mund të ndihmojë në përforcimin e këtyre përfitimeve. /UBTNews/

Continue Reading

Të kërkuara