Lajmet

Bëni kujdes nga patatet e skuqura, rrezikojnë kaq shumë shëndetin tuaj

Published

on

Sipas një studimi të publikuar në British Medical Journal, ngrënia e patateve të skuqura tri herë në javë rrit për 20 për qind rrezikun për të zhvilluar diabet të tipit 2, ndërsa pesë herë në javë e çon në 27 për qind.

Patatet e ziera, të pjekura apo të bëra pure rrisin rrezikun vetëm me 5%, që është dukshëm më pak.

“Patatet mund të jenë pjesë e një diete të shëndetshme, por mënyra si i përgatisim bën ndryshimin”, tha doktoresha Kawther Hashem nga Queen Mary University of London. Ajo ka shtuar se patatet e  ziera, të pjekura nuk përmbajnë shumë yndyrë ndërkohë që përmbajnë fibra, vitaminë C dhe kalium.

“Kur i skuqim në vaj, i shoqërojmë me kripë, ato bëhen të pashëndetshme dhe kontribuojnë në shtim peshe e rrezik më të madh për diabet”, tha doktoresha.

Studimi u krye nga një ekip ndërkombëtar ekspertësh të udhëhequr nga doktori Seyed Mohammad Mousavi i Universitetit Harvard, mbi 205,000 profesionistë shëndetësorë në SHBA, nga 1984 deri 2021. Ata plotësuan pyetësorë për mënyrën e ushqyerjes çdo katër vjet.

Patatet e skuqura janë të pasura me niseshte, kanë indeks të lartë glikemik, gjë që ndikon në nivelin e sheqerit në gjak. Procesi i skuqjes ul përmbajtjen e lëndëve ushqyese të patateve dhe rrit kaloritë, yndyrën dhe kripën.

Studimi ka treguar se zëvendësimi i patateve me drithëra të plota, si orizi ngjyrë kafe, bullguri apo makarona integrale, ulin rrezikun për diabet me 8 për qind.

Nëse zëvendësohen patatet e skuqura me drithëra, rreziku ulet me 19 për qind.

“Ky hulumtim përforcon mesazhin e thjeshtë: shijoni patatet, por mos e ktheni pataten e skuqur në zgjedhjen tuaj të përditshme. Kur është e mundur, zëvendësojini me drithëra të plota apo me patate të ëmbël me lëkurë”, ka thënë Hashem.

Studiuesit kanë deklaruar se studimi është vëzhgues dhe nuk provon shkak-pasojë, por tregon lidhje mes mënyrës së gatimit e rrezikut për sëmundje.

Vendi

Profesoresha e UBT-së, Jeta Kiseri-Kubati bashkëautore në publikim shkencor në Dentistry Journal Q1 me Impact Factor 3.3

Published

on

By

UBT vazhdon të forcojë pozicionin e tij si institucion lider në arsimin e lartë dhe kërkimin shkencor ndërkombëtar, përmes një tjetër suksesi të jashtëzakonshëm akademik. Profesoresha Jeta Kiseri-Kubati ka shënuar një arritje të rëndësishme profesionale dhe shkencore, duke qenë bashkëautore në një hulumtim ndërkombëtar të publikuar në Dentistry Journal, një nga revistat prestigjioze shkencore të kategorisë Q1 (Quartile 1), me Impact Factor 3.3.

Punimi shkencor me titull “LOESS-Based Cephalometric Growth Curves for Clinical Assessment of Craniofacial Development: A Cross-Sectional Study” përfaqëson një kontribut të rëndësishëm në fushën e stomatologjisë, ortodoncisë dhe zhvillimit kraniofacial, duke sjellë një qasje inovative për vlerësimin klinik të rritjes dhe zhvillimit të strukturave kraniofaciale.

Ky studim ndërkombëtar përfshiu një mostër të gjerë prej 1,147 pacientësh të moshës 5 deri në 20 vjeç, duke përdorur metodologjinë e avancuar statistikore LOESS (Locally Estimated Scatterplot Smoothing) për të krijuar kurba të detajuara të rritjes cefalometrike, të cilat mund të përdoren si një mjet intuitiv dhe praktik për identifikimin e devijimeve në zhvillimin kraniofacial.

Hulumtimi ka rëndësi të veçantë për praktikën klinike, pasi ofron:

  • vlerësim më të saktë të modeleve të rritjes kraniofaciale,
  • identifikim më të hershëm të anomalive zhvillimore,
  • përmirësim të planifikimit ortodontik dhe trajtimeve klinike,
  • mbështetje për vendimmarrje më të avancuar në trajtimin e pacientëve.

Publikimi në një revistë të rangut Q1 është një dëshmi e cilësisë së lartë shkencore, relevancës ndërkombëtare dhe standardeve akademike që UBT promovon vazhdimisht përmes stafit të tij.

Continue Reading

Aktualitet

Kaq kushton nafta sot në Kosovë

Published

on

By

Ministria e Industrisë, Ndërmarrësisë dhe Tregtisë ka caktuar çmimet tavan për shitjen e derivateve për 24 orët e ardhshme.

Sipas njoftimit zyrtar, çmimi maksimal i lejuar për naftë është 1.68 euro për litër, për benzinë 1.49 euro, ndërsa për gaz 0.82 cent.

Kjo rritje e çmimeve vjen si pasojë e tensioneve të fundit në Lindjen e Mesme dhe pasigurisë në tregjet globale.

Edhe pse javë më parë u shënua një rënie e lehtë, situata gjeopolitike mes SHBA-së dhe Iranit ka bërë që çmimet e naftës të shënojnë përsëri trend rritës.

 

Continue Reading

Vendi

Raportohet e zhdukur një grua në Prizren

Published

on

By

Në raportin 24-orësh të Policisë së Kosovës njoftohet për zhdukjen e një gruaje në Prizren.

Sipas raportimit të familjarëve, viktima është larguar nga shtëpia që nga pasditja e së dielës dhe nuk është kthyer më.

Njësitet policore kanë nisur hetimet për gjetjen e saj dhe po punojnë për zbardhjen e rrethanave të këtij rasti.

Continue Reading

Lajmet

Arrestohet një person në Prishtinë për ngacmim seksual

Published

on

By

Në raportin 24-orësh të Policisë së Kosovës është bërë e ditur se është arrestuar një person në Prishtinë, nën dyshimin për veprën penale të ngacmimit seksual.

Sipas Policisë, i dyshuari ka ngacmuar seksualisht viktimën, ndërsa detajet e mëtejshme rreth rrethanave të ngjarjes nuk janë bërë të ditura.

Pas intervistimit, me vendim të prokurorit, i dyshuari është dërguar në mbajtje për procedura të mëtejshme ligjore.

Continue Reading

Të kërkuara