Shëndet

A ndjeni neveri ndaj disa ushqimeve dhe a e dini pse?

Published

on

Është normale të duash ose të urresh një lloj të caktuar ushqimi, por një neveri ndaj ushqimit e çon shqetësimin dietik në një nivel krejtësisht tjetër. Ka disa ushqime që njerëzit thjesht nuk mund t’i kuptojnë dhe se neveria mund të jetë e pranishme gjatë gjithë jetës.

Pse disa njerëz ende nuk i pëlqejnë disa ushqime ose grupe ushqimesh dhe sa problem është ky? Psikologët dhe dietologët zbulojnë pse ndodh kjo dhe kur mund të jetë problem.

Si duket neveria ndaj ushqimit?

Neveria ndaj ushqimit është më shumë se zgjedhje dhe psikologia Rebecca G. Boswell shpjegon për Yahoo se është një neveri veçanërisht e fortë ndaj disa ushqimeve.

“Neveria ndaj ushqimit mund të shfaqen papritmas dhe mund të lidhen me ushqimet që keni shijuar më parë ose ushqimet që keni shijuar, por që nuk i keni pëlqyer”, shton ajo.

Njerëzit me neveri ndaj ushqimit zakonisht kanë një reagim të fortë kur shohin, nuhasin ose shijojnë ushqimet që nuk i pëlqejnë. Boswell shpjegon se kjo mund të shkaktojë që disa njerëz të fillojnë të kolliten, të mbyten ose të vjellin kur shijojnë ushqimet që nuk i pëlqejnë.

Pse ndodh neveria ndaj ushqimit?

Një nga arsyet pse shfaqet neveria ndaj ushqimit është mekanizmi i mbijetesës.

“Nëse hamë diçka dhe ndiejmë të përziera dhe/ose na vjen keq, mund të jetë keq për ne, kështu që nuk duam ta hamë më”, tha Jennifer Carter, profesoreshë e asociuar e psikiatrisë dhe shëndetit të sjelljes pranë Shkollës së Mjekësisë të Universitetit të Ohajos.

Boswell thotë se njerëzit mund të zhvillojnë shpejt një neveri ndaj ushqimit dhe mund të zgjedhin ushqime me shije, erë ose strukturë të ngjashme.

“Ekzistojnë disa komponentë zhvillimi ndaj neverisë ndaj ushqimit. Ushqimi i zgjedhur ose selektiv është më i zakonshëm te fëmijët pasi ata mësojnë se cilat ushqime janë të sigurta dhe cilat janë të pasigurta për t’u ngrënë. Në mënyrë tipike, fëmijët e tejkalojnë neverinë, por jo të gjitha”, shton Boswell.

Neveria ndaj ushqimit mund të lidhet gjithashtu me shtatzëninë, problemet me përtypjen dhe gëlltitjen ose ndryshimet në përpunimin ndijor.

A është një problem neveria ndaj ushqimit?

Neveria ndaj ushqimit mund të jenë problem nga pikëpamja shëndetësore, por dietologia Jessica Cording shpjegon se jo gjithmonë duhet të jetë kështu.

“Është e rëndësishme të kihet parasysh nëse kjo neveri ndaj ushqimit ndikon në cilësinë e jetës. Nëse janë vetëm disa preferenca, nuk është një problem i madh”, shton Cording.

Por Cording vëren se ka shenja se diçka më e thellë po ndodh nëse neveritë pengojnë dikë që të plotësojë nevojat e tij ushqyese, ose nëse refuzimi i disa ushqimeve ndikon në shëndetin mendor ose fizik. Ajo shton se mund të ketë edhe një komponent psikologjik për neveritë më ekstreme.

Ekziston një gjendje e njohur si çrregullimi shmangës/kufizues i marrjes së ushqimit (ARFID), i cili përfshin shmangien e ushqimit, gjë që çon në probleme në plotësimin e nevojave adekuate ushqyese.

Gjendja shoqërohet me humbje të konsiderueshme në peshë, mangësi të lëndëve ushqyese dhe varësi nga suplementet dietike.

“Njerëzit me ARFID nuk kanë frikën e shtimit të peshës si disa çrregullime të të ngrënit, por ata përjetojnë të njëjtat pasoja negative mjekësore dhe psikologjike të kequshqyerjes”, thotë Boswell.

Njerëzit me ARFID mund të hanë vetëm në shtëpi sepse preferencat e tyre ushqimore janë shumë të kufizuara, ose ata do të hanë vetëm ushqime të së njëjtës ngjyrë ose strukturë, sepse përndryshe ndjejnë nivele të larta stresi ose ankthi. Por jo të gjitha neveritë ndaj ushqimit bien nën ARFID.

“Nëse një neveri ndaj ushqimit ka të bëjë me preferencat, atëherë ndoshta nuk është një çrregullim i të ngrënit. Për shembull, dikujt i pëlqejnë kërpudhat, por shumë njerëz i urrejnë ato. Nëse neveria ndaj ushqimit shoqërohet me ankth të konsiderueshëm dhe ndërhyn në funksionimin e përditshëm, atëherë mund të jetë një simptoma të çrregullimeve të të ngrënit”, shpjegon Carter.

A mund të bëhet ndonjë gjë për neverinë ndaj ushqimit?

Nëse e urreni një ushqim të rastësishëm si bananet ose kërpudhat dhe nuk ndikon në jetën tuaj, Cording thotë se është në rregull t’i shmangni ato. Por nëse keni të bëni me mangësi ushqyese, ajo rekomandon marrjen e hapave për t’i rregulluar ato.

“Një nutricionist mund të japë udhëzime për mënyrat për të prezantuar ushqimet që ju nevojiten dhe suplementet për të mbushur boshllëqet aty ku nevojiten”, thotë Cording.

Përveç kësaj, Boswell rekomandon të bisedoni me një psikolog për të trajtuar aspektet e mundshme mendore të këtij problemi, pasi mund të trajtohen kushte si ARFID dhe neveritë e përgjithshme ndaj ushqimit.

“Trajtimi zakonisht përfshin ushqimin e duhur dhe më pas futjen ngadalë dhe të vazhdueshme të ushqimeve dhe teksturave që njeriu ka frikë dhe shmang”, shpjegon Boswell.

Por ekspertët thonë se nuk ka asgjë për t’u shqetësuar nëse thjesht nuk ju pëlqejnë disa ushqime.

“Është në rregull të shmangni ushqimet që i urreni për sa kohë që po merrni atë që ju nevojitet biologjikisht, shoqërisht dhe psikologjikisht”, thotë Carter.

Shëndet

Shëro aneminë me këto ushqime të fuqishme

Published

on

Një ditë, teksa ngjitesh shkallët, ndjen lodhje të tepërt. Më vonë vëren se zemra të rreh më fort se zakonisht, pa ndonjë arsye të qartë.

Kjo të shqetëson dhe vendos të shkosh te mjeku. Për fat të mirë, nuk është asgjë serioze, thjesht hemoglobinë e ulët, pra anemi.

Atëherë lind pyetja: çfarë duhet të hash për të rritur hemoglobinën?

Mëlçia

Ndër burimet më të pasura me hekur, i cili është thelbësor për prodhimin e hemoglobinës. Edhe pse disa njerëz nuk e preferojnë për shkak të shijes, i’a vlen ta provoni. Me kohën mund të mësoheni dhe përfitimet janë të mëdha.

Bishtajoret dhe perimet

Vetëm bishtajoret nuk sigurojnë sasi të larta hekuri, këshillohet t’i kombinoni me ushqime të pasura me vitaminë C, që ndihmon në përthithjen e hekurit. Perimet që përmbajnë vitaminë C, duhen ngrënë të freskëta janë: specat, brokoli, lulelakra, lakra e Brukselit, speci djegës, spinaqi, majdanozi, karotat dhe panxhari.

Ushqimet e pasura me acid folik

Acidi folik është i rëndësishëm jo vetëm gjatë shtatzënisë, por edhe në rastet e anemisë, pasi ndihmon në prodhimin e rruazave të kuqe të gjakut. Ushqimet që janë të pasura me acid folik: asparagët, portokajtë, kokrrat e grurit, avokadon, fasulet, sojën dhe farat e kungullit.

Peshqit e kaltër

Ofrojnë yndyra të shëndetshme, vitamina të grupit B dhe Omega-3, të rëndësishme për shëndetin e rruazave të kuqe të gjakut. Disa prej tyre janë salmoni, toni, sardelja dhe skumbria. /A.Z/UBT News/

Continue Reading

Shëndet

Përfundimisht pa duhan, bima që redukton dëshirën për të

Published

on

Personat që prej shumë vitesh janë konsumues të duhanit, e kanë shumë të vështirë të heqin dorë me lehtësi.

Nikotina është ajo që krijon varësinë ndaj pirjes së duhanit e shkakton probleme në organizmin tuaj. Pra, sa më shumë pini duhan, aq më shumë trupi juaj ka nevojë për nikotinë.

Por, kur ju vendosni të lini duhanin, sigurisht kjo është shumë e vështirë por ka një mënyrë për t’ju ndihmuar në këtë rrugë.

Përdorni bimën Stevia ( bimë shkurreje në gjethin e së cilës gjenden shumë glikozide të ëmbla) për të hequr dorë nga duhani.

Kjo është përdorur si sheqer diabetik. Përdorimi i sheqerit diabetik bllokon sinjalet që dërgon truri nga mungesa e cigareve dhe ju nuk do të ndjeni shumë moskonsumimin.

Stevian mund ta gjeni të lëngshme ose pluhur. Ju mund ta gjeni atë në supermarkete dhe dyqane të ushqimit të shëndetshëm.

Stevia është gjithashtu e rekomandueshme për ata që janë duke u përpjekur për të humbur peshë dhe për rregullimin e presionit të gjakut. /A.Z/UBT News/

Continue Reading

Shëndet

Vitamina C: Ushqyesi që trupi juaj ka më shumë nevojë këtë stinë

Published

on

Vitamina C është ushqyes i domosdoshëm për organizmin, veçanërisht në periudhën kur janë më të shpeshta virozat.

Ajo ndihmon në shkurtime të kohës së sëmundjes, forcon sistemin imunitar dhe vepron si antioksidant kundër radikaleve të lira.

Për më tepër, vitamina C mbështet shëndetin e zemrës, syve, ndihmon gjatë shtatzanisë, parandalon rrudhat e parakohshme dhe ndihmon rritjen dhe zhvillimin normal të trupit, si dhe përthithjen e hekurit.

Organizmi i njeriut nuk mund të prodhojë apo ruajë vitaminën C, prandaj marrja përmes ushqimeve është thelbësore.

Sasia ditore e rekomanduar:

Meshkujt: 90 mg

Femrat: 75 mg

Femrat shtatzënë: 85 mg

Nënat që ushqejnë me gji: 120 mg

Duhanpirësit: +35 mg mbi dozat e mësipërme

Sasia maksimale e sigurt për përdorim është 2000 mg në ditë. Një regjim ushqimor i shëndetshëm ofron sasi të mjaftueshme të vitaminës C.

Ushqimet më të pasura me vitaminë C:

1 gotë lëng portokalli: 93 mg

1 gotë lëng qitro: 70 mg

1 kivi: 64 mg

Gjysmë racioni brokoli: 51 mg

Gjysmë racioni luleshtrydhe: 49 mg

Speca të kuq: burim i shkëlqyer i vitaminës C

Vitamina C dhe stresi

Stresi gjatë ditës është i pashmangshëm. Mungesa e vitaminës rrit ndjeshmërinë ndaj saj, duke e bërë më të vështirë menaxhimin. Personat me mungesë të kësaj vitamine shpesh ndihen të lodhur, të paenergjik dhe të depresionuar.

Simptoma të mungesës së vitaminës C:

Probleme me dhëmbët dhe mishrat: Mund të shkaktojë erozion dhe rënie të dhëmbëve.

Sistem imunitar i dobët: Organizmi sëmuret më shpesh dhe rikuperimi zgjat më shumë.

Plogështi: Shfaqet si pasojë e niveleve të ulëta të hemoglobinës dhe mund të shkaktojë anemi.

Shtim në peshë: Trupi nuk përdor yndyrnat si burim energjie, duke rritur masën dhjamore.

Përfshirja e ushqimeve të pasura me vitaminë C në dietë ndihmon në mbrojtjen e shëndetit dhe në ruajtjen e energjisë së përgjithshme. /A.Z/UBT News/

 

Continue Reading

Shëndet

Zbulim i ri: Truri arrin kulmin në 32 vjeç

Published

on

Shkencëtarët kanë zbuluar se truri kalon në pesë faza kryesore gjatë jetës, me pika të rëndësishme kthese në moshat 9, 32, 66 dhe 83 vjeç, raporton BBC.

Studimi përfshiu rreth 4,000 persona deri në moshën 90 vjeç dhe analizoi mënyrën se si ndryshojnë lidhjet midis qelizave të trurit.

Sipas hulumtimit të Universitetit të Kembrixhit, truri vazhdon të zhvillohet deri në fillim të të tridhjetave — periudha që konsiderohet si kulmi neurologjik. Ky ritëm ndryshimi shpjegon edhe pse rreziku për çrregullime të shëndetit mendor apo demencë ndryshon me moshën.

Pesë fazat e trurit janë:

• Fëmijëria (0–9 vjeç): rritje e shpejtë e trurit dhe formim i shumtë i sinapseve, por me efikasitet të ulët.
• Adoleshenca (9–32 vjeç): faza më e madhe e riorganizimit; truri bëhet më efikas dhe arrin kulmin në të 30-at. Kjo periudhë shoqërohet me rrezik më të lartë për çrregullime mendore.
• Mosha e rritur (32–66 vjeç): stabilitet i funksioneve dhe personalitetit, me ndryshime të ngadalta.
• Plakja e hershme (66–83 vjeç): truri ndahet në zona që punojnë më fort veçmas; fillojnë të shfaqen rreziqe si demenca apo hipertensioni.
• Plakja e vonë (83+): ndryshime të mëtejshme në lidhjet e trurit, të ngjashme me fazën e mëparshme, por më të theksuara.

Studiuesja Alexa Mousley thotë se fazat përputhen dukshëm me momente kyçe të jetës — nga puberteti te ndryshimet sociale në të 30-at dhe sfidat shëndetësore në moshë të thyer. /A.Z/UBT News/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ChatGPT can make mistakes. Check important info.

Continue Reading

Të kërkuara