

Shëndeti
A është e shëndetshme dieta me bazë peshku?
Aspekti shëndetsor i dietes bazohet në dy faktorë: sasinë dhe llojin e produkteve të detit por edhe cilësinë e tyre.
Published
4 years agoon
By
UBT newsNdër regjimet ushqimore më të përfolura të momentit është ajo me bazë peshku, të cilën e mbështesin shumë njerëz të famshëm.
Ndonëse nuk ka një përkufizim standard, dieta me bazë peshku ka ngjashmëri me dietën vegjetariane apo atë vegane.
Njerëzit që ndjekin këtë dietë, kryesisht konsumojnë drithëra të plota, arrorë, legume, yndyrna të shëndetshme por edhe vezë, produkte bulmeti, peshk dhe nënproduktet e tij.
Ushqimet që nuk mund të konsumohen në këtë dietë janë: mishi i viçit, pulës, derrit, qingjit, gjelit të detit etj.
Ushqimet që konsumohen duhet të jenë të përpunuara në nivele minimale.
A është e shëndetshme dieta me bazë peshku?
Aspekti shëndetsor i kësaj diete bazohet në dy faktorë: sasinë dhe llojin e produkteve të detit por edhe cilësinë e ushqimeve të tjera të përfshira në të.
Kjo dietë ofron padyshim burime të shkëlqyera të proteinës dhe acideve yndyrore omega-3, të cilat luftojnë inflamacionin dhe mbështesin shëndetin e trurit, syve, lëkurës, zemrës dhe muskujve.
Njerëzit kanë nevojë për 0.8 gramë protein për çdo kilogramë të peshës trupore dhe ndonëse kjo sasi është e vështirë të arrihet vetëm nga burime bimore, peshqit ofrojnë sasi të jashtëzakonshme të saj.
Studimet të cilave u referohet AgroWeb.org kanë zbuluar se gratë që zbatojnë këtë dietë shtojnë 1.1 kilogramë më pak në peshë në krahasim me gratë që konsumojnë mish.
Studime të tjera kanë zbuluar se kjo dietë ul rrezikun e diabetit me 4.8 përqind dhe të rrezikut të vdekjes nga sëmundjet e zemrës me 22%.
Përveç proteinës dhe acideve yndyrore, produktet e detit ofrojnë shumë ushqyes të tjerë të rëndësishëm.
Për shembull, gocat e detit janë jashtëzakonisht të pasur me vitaminën B12, zink dhe selenium.
Një sasi prej 85 gramë merluc ofron 19 gramë proteinë por edhe fosfor, niacinë dhe vitaminat B6 dhe B12
Kjo dietë është përgjithësisht e shëndetshme, nëse nuk merr në konsideratë faktin se peshqit e thellësive dhe kryesisht ato të oqeaneve përmbajnë sasi merkuri që mund të bëhen toksike./AgroWeb.org
You may like
Shëndeti
Vaji i ullirit, përfitime dhe rreziqe për lëkurën
Published
1 hour agoon
September 19, 2025By
UBT News
Vaji i ullirit është më i yndyrshëm se shumë vajra tjerë e prej kohësh njihet për efektet e tij pozitive në shëndet dhe kujdesin e lëkurës. Ai ndihmon në hidratimin e lëkurës së thatë, zbut thembrat e plasaritura dhe rigjeneron buzët e çara.
Megjithatë, si çdo produkt natyral, edhe ky vaj ka anët e tij negative që duhen marrë parasysh.
Vajrat që gjejmë në treg përmbajnë përbërës kimikë të panjohur, përdorimi i tyre duhet të bëhet me kujdes.
Përveç përfitimeve, vaji i ullirit mund të sjellë edhe disa efekte anësore:
Shkaktimi i akneve
Nuk përthithet lehtë nga lëkura e formon shtresë sipërfaqësore që bllokon poret. Kjo favorizon grumbullimin e papastërtive dhe shfaqjen e akneve.
Skuqje dhe irritim
Për personat me lëkurë të yndyrshme, vaji përkeqëson gjendjen. Përzierja me sebumin natyral të lëkurës çon në skuqje, kruarje dhe irritim.
Reaksione alergjike
Tek individët e ndjeshëm, përdorimi i vajit shkakton alergji. Nëse keni përjetuar më parë skuqje apo irritim pas aplikimit, është e këshillueshme të shmanget dhe të konsultoheni me mjekun.
Përdorimi tek të porsalindurit
Nuk rekomandohet përdorimi në lëkurën e foshnjave, pasi nuk dihet nëse mund të shkaktojë reaksione alergjike. Për siguri, shmangeni përdorimin e tij për masazhe tek bebet.
Formimi i pikave të zeza
Për shkak të natyrës së tij yndyrore, ulliri mund të bllokojë poret e nxit shfaqjen e pikave të zeza, duke grumbulluar qeliza të vdekura dhe papastërti në sipërfaqen e lëkurës.
Përndryshe, vaji i ullirit është i dobishëm, por jo i përshtatshëm për çdo tip lëkure. Përpara përdorimit të rregullt, është mirë të bëni një test të vogël dhe të vëzhgoni reagimin e lëkurës suaj. /A.Z/UBT News/
Shëndeti
Soda e bukës dhe diabeti, mit apo e vërtetë?
Published
19 hours agoon
September 18, 2025By
UBT News
Soda e bukës është një nga produktet që nuk mungon kurrë në kuzhinën e një amviseje.
Ajo përdoret jo vetëm për gatime të mrekullueshme por edhe për pastrimin me themel të shtëpisë.
Sodës së bukës i janë thurur shumë lavde për aftësinë e saj në trajtimin dhe kurimin e disa sëmundjeve.
Së fundmi, soda e bukës ka fituar një reputacion të mirë edhe kundër diabetit.
Kjo sëmundje shfaqet kur organizmi nuk arrin të prodhojë mjaftueshëm insulinë.
Soda e bukës për mbajtjen e diabetit nën kontroll
Studimet thonë se soda përbën linjën e parë të mbrojtjes kundër diabetit dhe për mbajtjen e sëmundjes nën kontroll. Përdorimi i saj kundër sëmundjes rekomandohet të bëhet vetëm nëpërmjet konsultave me mjekun, ndonëse ajo është një produkt i sigurt për shëndetin.
Sipas ekspertëve, nëse organizmi i njeriut ofron një mjedis acidik që nxit shumë sëmundje, përfshrië diabetin, soda e bukës e kthen situatën në normalitet. Për më tepër, diabetikët janë të prirur të preken një mykomukoza, një infeksion i rrallë dhe i rrezikshëm.
Soda e bukës parandalon përhapjen e infeksionit dhe shmangë shterimin e plotë të insulinës dhe rënies së trupit në koma.
Bëhet fjalë për një komplikacion të rrezikshëm për diabetikët që shfaqet me simptoma si: etje e tepruar, të vjella, urinim i shpeshtë, tharje të gojës e plogështi. Ekspertët thonë se përdorimi i sodës së bukës kundër këtyre komplikacioneve të diabetit duhet bërë me kujdes.
Vetëm mjeku rekomandon një kurë e doza të sakta të sodës që janë të nevojshme për mbajtjen nën kontroll të diabetit e komplikacioneve të tij. Konsultat janë të nevojshme sepse nëse e teproni me të, ajo mund të ketë efekt të kundërt nga qëllimi fillestar. /A.Z/UBT News/
Shëndeti
Si ndihmon lëngu i bizeleve në pastrimin e mëlçisë?
Published
20 hours agoon
September 18, 2025By
UBT News
Bizelet janë të pasura në vlera ushqimore e kanë pak kalori. Në 100 gramë gjenden 81 kalori.
Ato janë burim i shkëlqyer i vitaminës K, manganit, fibrës, vitaminës B1, bakrit, vitaminës C, fosforit, folatit dhe vitaminës B6. Janë të pasura me vitaminën B2, zink, proteinë, magnez, hekur dhe kalium.
Këto vlera e bëjnë bizelen të dobishme kundër plakjes, për imunitetin, energjinë, kundër rrudhave, Alzheimerit, artritit, bronkitit, osteoporozës, infeksioneve urinare, për shëndetin e kockave, parandalimin e sëmundjeve të zemrës, kolesterolit të lartë, diabetit dhe kancerit në stomak.
Mënyrat e gatimit janë zierja ose gatimi në avull, megjithatë të mirat e saj merren edhe nëpërmjet lëngut, që në kombinim me barishte dhe fruta tjera ofron dozë të vitaminave dhe mineraleve.
Nëse e kombinoni lëngun me spinaq, mollë dhe kastravec ju do të përfitoni lëng detoks për trupin tuaj.
Lëng Bizelesh, Spinaqi, Molle, Kastraveci Për Detoks
Lëngu ka efekt alkalin dhe pastron organizmin nga toksinat e akumuluara. Kombinimi i ofron mineralet e nevojshme për rigjenerimin e organizmit, pastrimin e mëlçisë dhe hidratimin e trupit.
Përbërësit:
1 grusht bizele
1 filxhan çaj spinaq
1 mollë e gjelbër e qëruar dhe e pastruar nga bërthamat
1 limon pa lëkurë dhe bërthama
Gjysmë kastraveci
Një majë luge çaji kripë
Me shtrydhëse përzini frutat e perimet, duke ja shtuar edhe kripën dhe mund ta konsumoni menjëherë.
Mund ta pini për 3 ditë nëse doni pastrim të thellë të organizmit nga toksinat që sjellin sëmundje serioze.
/A.Z/UBT News/
Shëndeti
Shkencëtarët kinezë zhvillojnë një ngjitës të ri për shërimin e eshtrave
Published
21 hours agoon
September 18, 2025By
UBT News
Shkencëtarët kinezë kanë prezantuar një ngjitës të ri mjekësor të quajtur Bone-02, që riparon frakturat e eshtrave për vetëm tre minuta.
I frymëzuar nga guacat që ngjiten fort në sipërfaqe të lagështa, Bone-02 është i tretshëm nga trupi dhe zhduket brenda gjashtë muajve, duke shmangur nevojën për ndërhyrje të dytë kirurgjikale.
Ky ngjitës është testuar me sukses në mbi 150 pacientë, duke treguar forcë të madhe, ngjitje të shpejtë dhe tolerancë të lartë nga trupi.
Ai funksionon edhe në mjedise me shumë gjak dhe mund të zëvendësojë implantet tradicionale si vidat apo plakat metalike.
Bone-02 pritet të përshpejtojë shërimin, të ulë rrezikun e infeksioneve, dhe të ketë përdorim të gjerë në kirurgji, mjekësi emergjente, luftime apo katastrofa natyrore.
Ekspertët e quajnë një ndryshim të madh në trajtimin e frakturave. /A.Z/UBT News/

Policia arreston tre persona që ishin në kërkim nën dyshimin për vrasje në tentativë

Policia konfiskon lëndë narkotike në Prishtinë

Trupi i një adoleshenteje gjendet në makinën e këngëtarit D4vda

Teatri i Kukullave rikthen në skenë “Zemërimin e shkronjave” pas 40 vitesh

BE-ja pritet të njoftojë për sanksionet e reja ndaj Rusisë

Vaji i ullirit, përfitime dhe rreziqe për lëkurën

Rama dhe ministrat e rinj betohen para Presidentit Begaj

Qeveria miraton ndryshimet për sanksionet e BE-së dhe SHBA-së ndaj Rusisë dhe Bjellorusisë

Qeveria ndan mbi 2 milionë euro për subvencionimin e teksteve shkollore
Të kërkuara
-
Aktualitet4 weeks ago
Profesori i UBT-së, Bahri Gashi, pjesë e rrjetit prestigjioz ndërkombëtar të recensimit shkencor në Taylor & Francis
-
Kërkime2 months ago
Profesori i UBT-së, Musa Sabedini, publikon punim shkencor në revistën ndërkombëtare JGPSCD në SHBA
-
Aktualitet2 months ago
BSc në Shëndet Publik dhe Shkenca Mjekësore në UBT – Investim për të ardhmen e shëndetit të popullatës
-
Lajmet nga UBT3 months ago
UBT shpall konkurs për pranimin e studentëve të rinj për vitin akademik 2025/26