Shëndeti

A e dini se çfarë ndodh në trupin tuaj kur merrni zink?

Zinku është një mineral, për të cilin trupi i njeriut ka nevojë ta marrë në sasi fare të vogla që të funksiojë siç duhet.

Published

on

Shpesh mund të keni nevojë të merrni zink për të parandaluar ose trajtuar një mangësi të kësaj lënde ushqyese, ose për të përmirësuar një gjendje të caktuar shëndetësore.

Zinku është një mineral që lidhet kryesisht me forcimin e imunitetit dhe luftimin e ftohjes, por ka edhe arsye të tjera që njerëzit e marrin atë.

Çfarë është zinku?

Zinku është një mineral, për të cilin trupi i njeriut ka nevojë ta marrë në sasi fare të vogla që të funksiojë siç duhet.

Për shkak se nuk prodhohet ose ruhet nga trupi, konsiderohet një mineral i rëndësishëm që duhet ta merrni rregullisht përmes ushqimit ose suplementeve.

Të rriturit kanë nevojë për 8 deri në 11 miligramë zink në ditë, por në varësi të moshës, gjinisë, dhe nëse jeni shtatzënë ose ushqeni me gji, kjo nevojë mund të ndryshojë.

Edhe pse ju nevojitet vetëm një sasi e vogël zinku, mungesa e tij është mjaft e zakonshme.

Rreziku është edhe më i lartë tek të moshuarit, pasi ata priren të mos marrin mjaftueshëm zink nga ushqimi dhe mund të kenë vështirësi në përthithjen e tij.

Burimet e zinkut

Disa nga ushqimet më të pasura me zink janë: gocat e detit, mishi i viçit, pula, mishi i derrit, thjerrëzat, farat e kungullit, tërshëra dhe kosi.

Ndër to, produktet shtazore kanë sasinë më të madhe të zinkut dhe zinku nga këto ushqime absorbohet më lehtë nga trupi sesa ai nga burimet bimore.

Për të përmirësuar përthithjen e zinkut, AgroWeb.org iu këshilloni ta merrni atë me ushqime të pasura me proteina.

Përfitimet shëndetsore

Disa nga përfitimet kryesore janë:

Mbështet imunitetin

Zinku dhe suplementet e tij mund të ndihmojnë në stimulimin e qelizave të caktuara imune dhe reduktimin e stresit oksidativ, i cili kontribuon në funksionimim e shëndetshëm të sistemit imunitar.

Ndihmon në shërimin e plagëve

Zinku luan një rol të madh në çdo fazë të procesit të shërimit të plagëve sepse ndihmon në reduktimin e inflamacionit.

Ndihmon me rritjen dhe zhvillimin

Zinku ndihmon qelizat të rriten dhe të shumohen, diçka shumë e rëndësishme për zhvillimin gjatë fëmijërisë, adoleshencës dhe shtatzënisë.

Mund të ulë rrezikun e inflamacionit dhe sëmundjeve

Edhe pse inflamacioni është një përgjigje normale imune e trupit, nëse bëhet kronik, mund të çojë në një mori problemesh shëndetësore.

Zinku është një antioksidant, që do të thotë se ndihmon në luftimin e dëmtimit oksidativ të qelizave në trup.

Studiuesit theksojnë se marrja e mjaftueshme e zinkut është shumë e rëndësishme për të rriturit mbi 65 vjeç, sepse ndihmon në parandalimin e problemeve shëndetësore që lidhen me moshën.

Mbron lëkurën

Shumë sëmundje të lëkurës karakterizohen nga inflamacioni. Për shkak se zinku punon për ta luftuar atë, ka një shans që mund të mbrojë lëkurën tuaj.

Në fakt, sëmundjet e lëkurës si dermatiti, puçrrat, zbokthi dhe skuqja nga pelenat, shpesh trajtohen me zink.

A është i sigurt?

Zinku që merrni nga ushqimi konsiderohet i sigurt. Suplementet e zinkut përgjithësisht tolerohen nga organizmi, por marrja e tepërt e zinkut mund të ketë disa efekte negative. Simptomat mund të përfshijnë:

  • Të përziera
  • Të vjella
  • Dhimbje stomaku
  • Diarre
  • Mungesë e bakrit

Suplementet e zinkut mund të ndërveprojnë edhe me medikamente të tjera, të tilla si antibiotikët.

Këshillohuni gjithmonë me mjekun për të gjitha suplementet që merrni dhe ato që dëshironi të shtoni. Kjo mund t’ju ndihmojë të shmangni efektet negative shëndetësore. /AgroWeb.org

Shëndeti

Sheqeri po dëmton seriozisht shëndetin tuaj, ja çfarë duhet të dini!

Published

on

Konsumimi i tepërt i sheqerit është kthyer në një ndër rreziqet më të mëdha për shëndetin publik, sipas studimeve më të fundit të publikuara nga organizatat ndërkombëtare të shëndetit.

Ndonëse sheqeri është pjesë e pandashme e dietës moderne, efektet anësore mund të jenë më të rënda sesa mendohej më parë.

Sipas ekspertëve të shëndetit, konsumimi i rregullt i produkteve të pasura me sheqer lidhet ngushtë me një sërë sëmundjesh kronike si diabeti i tipit 2, obeziteti, sëmundjet kardiovaskulare dhe madje edhe probleme me kujtesën dhe përqendrimin.

Mjekët paralajmërojnë se sheqeri “i fshehur” në produktet e përpunuara është burim rreziku, përdoruesit nuk janë të vetëdijshëm për sasinë që konsumojnë.

“Është koha të fillojmë të shohim etiketat e produkteve me më shumë kujdes,” thotë dietologe Dr. Elira Gashi. “Një jogurt i zakonshëm apo një pije energjike mund të përmbajë më shumë sheqer sesa një kanaçe me pije të gazuar.”

Autoritetet shëndetësore po kërkojnë ndërhyrje më të forta nga qeveritë për të kufizuar përmbajtjen e sheqerit në ushqime dhe për të informuar më mirë publikun rreth pasojave të konsumit të tij të tepërt.

Continue Reading

Shëndeti

Këto ushqime nuk duhet t’i hani gjatë ditëve të nxehta

Published

on

Gjatë sezonit veror është e rëndësishme shmangia e disa ushqimeve, që jo vetëm ndikojnë keq, por edhe mund të bëhen shkaktarë për infeksione.

Nuk duhet të konsumoni ushqimet pikante dhe ato që nuk janë vegjetariane. Ushqimet pikante rrisin temperaturën e trupit duke qenë se rritet norma e metabolizmit. Vera nuk është koha më e mirë për të konsumuar mish, peshk apo të gjitha llojet e ushqimeve të detit.

Nëse konsumoni shumë mish do të djersisni më shumë e do keni probleme me tretjen.

Është e rëndësishme të shmangni ushqimet e gatshme apo të fast-food-eve që janë të pasura me yndyrë dhe vaj. Nuk duhet të konsumoni salcat, se përmbajnë sasi të lartë të një lënde që ndikon në shtimin në peshë. Ushqimet mund t’i konsumoni në gjendjen natyrale e nuk keni pse t’u shtoni salcë.

Duhet të tregoni një kujdes shumë të madh edhe ndaj ushqimeve të mbetura nga vaktet e kaluara. Sapo mbarohet ushqimi, pjesën që ngelet duhet ta ruani në ambient të ftohtë ose të ngrohtë, në varësi të llojit. Ushqimi i lënë jashtë mund të kthehet në problem, sepse hyn në një zonë problematike të temperaturës.

Nëse ushqimi lihet jashtë për më shumë se 4 orë, duhet hedhur menjëherë në kosh të plehrave.

Continue Reading

Shëndeti

A përplaseni me objekte e mavijoseni lehtë? Mund t’ju mungojë një nga këto lëndë ushqyese

Published

on

Edhe pse mavijosja është pjesë e jetës, një dietë e pasur me vitamina dhe minerale mund të ndihmojë në reduktimin e tyre

A ju duket se mavijoseni shpejt edhe pas goditjeve të lehta, ndërsa të tjerët mezi vënë re një ndryshim në lëkurë incidenteve të ngjashme?

Mavijosja e lehtë është një sinjal se trupit i mungojnë lëndët ushqyese që forcojnë enët e gjakut dhe lëkurën.

Edhe pse disa njerëz janë natyrshëm më të prirë ndaj mavijosjeve për shkak të gjenetikës ose llojit të lëkurës, ushqimi luan rol kyç në shpejtësinë e rikuperimit nga lëndimet e vogla. Ato ndodhin kur enët e vogla të gjakut nën sipërfaqen e lëkurës dëmtohen, duke bërë që një sasi e vogël gjaku të rrjedhë në indet përreth. Tek ata që mavijosen lehtë, ky proces intensifikohet dhe lëkura ka nevojë për më shumë kohë për t’u rikuperuar.

Mavijosja e lehtë mund të tregojë mungesë të lëndëve ushqyese, qarkullim të dobët apo edhe dehidrim.

Nëse vëreni mavijosje të shpeshta edhe pas ndikimeve të lehta, merrni parasysh rritjen e marrjes së vitaminave dhe mineraleve të mëposhtme.

Ushqyes që ndihmojnë në parandalimin e mavijosjeve

Vitamina C – Ndihmon në krijimin e kolagjenit, që mbështet strukturën e enëve të gjakut e lëkurës. Mungesa e saj mund të dobësojë enët e gjakut.

Burime të mira: agrumet, luleshtrydhet, specat, kivi dhe brokoli.

Vitamina K – Esenciale për koagulimin e gjakut, ndihmon në ndalimin e shpejtë të gjakderdhjes. Njerëzit me nivele të ulëta të vitaminës K janë më të prirur ndaj mavijosjes.

Burime të mira: perimet me gjethe jeshile si lakra jeshile, spinaqi.

Bioflavonoidet – Antioksidantë bimor që forcojnë kapilarët në kombinim me vitaminën C.

Burime të mira: agrumet, manaferrat, qepët dhe çaji jeshil.

Hekuri – Është thelbësor për formimin e rruazave të kuqe të gjakut dhe transportin e oksigjenit. Mungesa e hekurit mund të shkaktojë zbehje dhe të rrisë tendencën për të mavijosur lehtë.

Burime të mira: mish i kuq pa dhjamë, shpendët, peshku, fasulja, spinaqi dhe drithërat e fortifikuara.

Zinku – I rëndësishëm për riparimin e indeve dhe shërimin e plagëve. Mungesa e zinkut mund të ngadalësojë rikuperimin e lëkurës.

Burime të mira: mishi, butakët, bishtajoret, farat dhe arra.

Proteinat – Ato janë të nevojshme për të forcuar e riparuar indet, duke përfshirë lëkurën. Marrja e ulët e proteinave mund të çojë në enët e brishta të gjakut.

Burime të mira: vezët, pula, peshku, tofu, fasulet dhe kos grek.

Kur të bisedoni me mjekun?

Nëse vëreni se mavijosjet shfaqen shpesh ose janë të theksuara, konsultohuni me mjekun, pasi formimi i tepërt tregon probleme shëndetësore si çrregullime të koagulimit të gjakut, sëmundje të mëlçisë ose efekte anësore të disa ilaçeve.

Continue Reading

Shëndeti

Studimi: Lotët ndihmojnë në diagnostifikimin e Parkinsonit

Published

on

Rrjedhja e lotëve, mund t’ju ndihmojë të tregoni nëse vuani nga sëmundja e Parkinsonit apo jo, thotë një studim i ri.

Biomarkuesit mund të zbulohen thjeshtë në lot duke u mundësuar mjekësve të diagnostifikojnë sëmundjen neurologjike e cila prek një në 500 njerëz.

Shkencëtarët zbuluan se kishte dallime minutëshe në nivelet e një proteine të veçantë e gjendur në lot.

Testi mund të ndihmojë në zbulimin e sëmundjeve para se simptomat të zhvillohen duke lejuar mjekët të përshkruajnë trajtime të tilla si medikamenti për të rivendosur dopaminën në tru.

Continue Reading

Të kërkuara