Shëndeti

8 ushqimet që janë më të dëmshme sesa cigarja

Disa produkte mund t’ju vrasin ngadalë, ashtu si pirja e duhanit.

Published

3 years ago

October 13, 2021

UBT news

Dietat e pabalancuara vrasin më shumë njerëz në ditët e sotme sesa pirja e duhanit. Shkencëtarët zbuluan se mungesa e lëndëve ushqyese të rëndësishme mund të dëmtojë shëndetin tuaj.

Sidoqoftë, disa produkte, të cilat i përfshijmë në dietën tonë si të ashtuquajturat cilësi të dobishme, mund të jenë gjithashtu shkatërruese për trupin tonë. Midis tyre janë lëngjet e frutave të freskëta që duken të shëndetshme në krahasim me pijet e tjera, por në të vërtetë mund t’ju sjellin një hap më afër diabetit.

Lëngu i freskët i frutave

Frutat konsiderohen thelbësore për ushqimin tuaj dhe lëngjet e freskëta janë një mënyrë e thjeshtë për t’i shtuar ato në racionin tuaj të përditshëm. Sidoqoftë, në formë të lëngshme, frutat humbin shumicën e elementeve të tyre të shëndetshëm, si fibrat, të cilat luajnë një rol të rëndësishëm në parandalimin e diabetit, sëmundjeve të zemrës dhe mbipeshes. Për më tepër, konsumi i pakontrolluar i lëngjeve mund të shkaktojë probleme shëndetësore për shkak të sasisë së sheqerit që ato përmbajnë. Rekomandohet të hani njëfrut të plotë në vend që të pini lëng. Një frut është i mjaftueshëm për t’ju plotësuar dhe për të kënaqur dëshirën tuaj për diçka të ëmbël, ndërsa për të bërë një gotë me lëng zakonisht kërkon disa fruta njëherësh.

Granola

Edhe pse janë të pasura me lëndë ushqyese, disa granola janë gjithashtu të pasura me sheqer të shtuar. Më të njohurat përmbajnë nga 15 deri në 30 g sheqer për çdo porcion. Një granola e përsosur duhet të ketë të paktën 3 g fibra, 5 g proteina dhe më pak se 10 g sheqer.

Sushi

Sushi në vetvete nuk është e dëmshme. Sidoqoftë, janë përbërësit dhe aditivët e ndryshëm në sushi që shkaktojnë problemin kryesor. Shumë sushi në ditët e sotme përmbajnë majonezë, krem djathi, salca dhe produkte të tjera të diskutueshme të cilat të gjitha bashkë ju japin shumë kalori.

Peshku i supermarketit

Peshku i egër është një burim i pasur i acideve yndyrore të shëndetshme Omega-3, të cilat mund të zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve të zemrës dhe goditjes në tru. Por përmbajtja e tij varet shumë nga ajo që hanë peshqit. Fatkeqësisht, peshqit që blejmë në supermarkete zakonisht nuk vijnë nga oqeani, por nga rezervati. Prandaj, jo vetëm që atyre u mungojnë ushqyes të shëndetshëm, por ato përmbajnë gjithashtu aditivë kimikë që fermerët i përdorin për t’i bërë ato të rriten më shpejt. Mundohuni të gjeni një burim të besueshëm të peshkut të freskët në qytetin tuaj.

Ushqimet pa yndyrë

Në shekullin e kaluar, një dietë pa yndyrë ishte një bum. Tani ekspertët rekomandojnë të zgjedhin produkte të qumështit që janë të pasura me proteina dhe yndyrna të shëndetshme, si gjizë ose kos grek, të cilat nuk përmbajnë asnjë sheqer të përpunuar.

Cereali

Drithërat janë konsideruar gjithmonë si një zgjidhje e thjeshtë për një mëngjes të shëndetshëm dhe ushqyes. Sidoqoftë, jo të gjitha llojet e drithërave ofrojnë të njëjtën sasi përfitimesh. Shumica e tyre janë bërë nga kokrra të rafinuara. Gjatë këtij përpunimi, drithërat humbasin një sasi të konsiderueshme të fibrave dhe lëndëve ushqyese të tjera që ju ndihmojnë të qëndroni të ngopur. Për të mos përmendur sasinë e sheqerit të shtuar në drithëra për t’i bërë ato të shijojnë më mirë dhe të jenë më tërheqës për fëmijët. Rritja e konsumit të sheqerit mund të rezultojë në diabet, sëmundje të zemrës dhe mbipeshë. Në vend të drithërave, shikoni për alternativa të tërshërës ose kokrra integrale të cilat përmbajnë fibra të mjaftueshme për t’ju mbajtur të plotësuar dhe energjikë.

Buka e bardhë

Buka e bardhë është një produkt tjetër i bërë nga kokrra të rafinuara që i mungojnë ushqyesit dhe fibrat e shëndetshme. Ndërsa fibrat kontribuojnë në një peshë të shëndetshme, presion të mirë të gjakut dhe një rrezik më të ulët të diabetit dhe sëmundjeve kardiovaskulare, fakti që buka e bardhë nuk e ka atë mund të jetë arsyeja pse përballesh me të gjitha këto probleme.

Soja
Shumica e farave të sojës janë modifikuar gjenetikisht, do të thotë se vështirë të merrni prej tyre lëndët ushqyese të premtuara.

Një problem tjetër me sojën është përqendrimi i lartë i tij i izoflavoneve, ose estrogjeneve bimore, që rrisin nivelin e tyre në trupin tuaj dhe prishin ciklin tuaj menstrual. Për të njëjtën arsye, marrja e sojës zakonisht lidhet me një aktivitet të rritur të hormoneve tiroide, e cila mund të çojë në humbje të papritur të peshës, djersitje dhe ënjtje të qafës tuaj./neps

Shëndeti

Jeni mbi 40 vjeç? Shmangni këto ushqime!

Published

4 hours ago

April 12, 2025

Albina Zeneli

Me kalimin e moshës, metabolizmi ngadalësohet, që do të thotë se shtimi i kilogramëve është më i lehtë dhe humbja e tyre.

Edhe pse shumë faktorë, si aktiviteti fizik dhe gjumi, luajnë një rol kyç në shëndetin metabolik, dieta është padyshim një nga faktorët më të rëndësishëm.

Shumë nga ushqimet komode dhe të paketuara që konsumojmë përmbajnë përbërës të dëmshëm që mund të nxisin inflamacionin, të ngadalësojnë metabolizmin dhe në fund të çojnë në shtim në peshë.

Ja pse ekspertët e të ushqyerit kanë paralajmëruar personat mbi 40 vjeç të shmangin këtë ushqim.

Ushqimi i shpejtë

Edhe pse shpesh zgjidhja më praktike në një ditë të ngarkuar, ushqimi i shpejtë ngadalëson metabolizmin në planin afatgjatë.

“Vaktet e ushqimit të shpejtë janë të pasura me yndyrë, natrium dhe vajra jo të shëndetshëm, të cilat mund të çojnë në shtim në peshë, obezitet, sëmundje kardiovaskulare dhe goditje në tru”, paralajmëron dietologia Jesse Feder.

Përveç kësaj, përbërësit të përpunuar në ushqimin e shpejtë treten shpejt, gjë që mund të rezultojë në një ulje të efikasitetit metabolik.

“Përbërësit në ushqimet e ushqimit të shpejtë janë shumë të përpunuar dhe të rafinuar, kjo është arsyeja pse ato treten shpejt dhe mund të çojnë në një ulje të metabolizmit”, shton Feder.

Ushqimi i rastësishëm i hershëm nuk është i dëmshëm, por është më mirë të zgjidhni opsione më të shëndetshme, si një sallatë me salcë anash.

Patate të skuqura

Patate të skuqura janë një nga ushqimet më të famshme jo të shëndetshme – krokante, të kripura dhe, për fat të keq, plot yndyrë.

“Shumica e patatinave skuqen në vajra jo të shëndetshëm dhe shumë kripë, gjë që i bën ato jashtëzakonisht të larta në kalori dhe të pasura me yndyrna të pashëndetshme. Përveç kësaj, patatinat nuk kanë pothuajse asnjë vlerë ushqyese sepse nuk përmbajnë fibra që ndihmojnë në arritjen e ngopjes dhe parandalimin e teprimit”, thotë konsulentja e ushqimit dhe humbjes së peshës Joanna Wen.

Alternativat përfshijnë patate të skuqura me perime ose patate të ëmbla, që janë më të dendura nga ana ushqyese dhe një zgjedhje më e mirë për ata që duan të mbajnë një peshë të shëndetshme trupore.

Ushqime të gatshme të ngrira

Ushqimet e gatshme përmbajnë sasi të mëdha yndyre dhe kripë, që përmirësojnë shijen e jetëgjatësinë, por në të njëjtën kohë kontribuojnë në shtimin e peshës, presionin e lartë të gjakut e sëmundjet e zemrës.

“Vaktet e gatshme të ngrira zakonisht përmbajnë sasi të larta yndyre dhe kripë për t’i bërë ato më të shijshme dhe të zgjasin më gjatë. Këto sasi mund të çojnë në shtim në peshë, presion të lartë të gjakut dhe sëmundje kardiovaskulare”, shpjegon Feder.

Përveç kësaj, vakte të tilla shpesh kanë vlerë të ulët ushqyese dhe shumë kalori boshe.

“Ky ushqim përmban pak vitamina, minerale dhe lëndë të tjera ushqyese për të cilat organizmi ynë ka nevojë, ndërsa është i pasur me aditivë pa vlera ushqyese, të cilat mund të kontribuojnë në shtimin e peshës dhe probleme të tjera shëndetësore”, shton ai.

Një opsion më i mirë është përgatitja e ushqimeve në shtëpi paraprakisht dhe ngrirja e tyre, në vend që të mbështeteni në versionet e përpunuara.

Shëndeti

Vrapimi i duhur mund t’ua rrisë jetëgjatësinë

Published

5 hours ago

April 12, 2025

Albina Zeneli

Studimet kanë zbuluar se vrapimi me intensitet të moderuar mund të rrisë jetëgjatësinë e individëve dhe ta përmirësojë shëndetin kardiovaskular.

Vrapimi është një nga aktivitetet më të thjeshta dhe të pasura në përfitime për trupin, dhe ekspertët rekomandojnë si mënyrë efektive për të parandaluar sëmundjet e zemrës.

Vetëm 30 minuta vrapim tri herë në javë rrit ndjeshëm jetëgjatësinë dhe të ulë rrezikun për zhvillimin e sëmundjeve të zemrës, duke ndihmuar në kontrollin e peshës trupore e përmirësimin e shëndetit të muskujve dhe kockave.

Përveç përfitimeve për shëndetin kardiovaskular, vrapimi kontribuon në përmirësimin e shëndetit mendor. Aktiviteti është i njohur për aftësinë për të ulur nivelin e stresit e për të luftuar depresionin.

Kjo ndihmon në shpërndarjen e endorfinave, hormoneve të njohura për ndihmën e tyre në përmirësimin e humorit dhe në rritjen e energjisë pozitive.

Rregullimi i niveleve të stresit dhe rritja e nivelit të energjisë janë dy elementë të rëndësishëm që ndihmojnë në jetë më të shëndetshme e të balancuar. Nëse kjo rutinë vazhdon me kohë, vrapimi ka ndikim të qëndrueshëm dhe të thellë në përmirësimin e cilësisë së jetës.

Vrapimi i moderuar ndihmon në rritjen e kapacitetit kardiovaskular e përmirëson funksionin e sistemit të frymëmarrjes, duke ndihmuar trupin të jetë më rezistent ndaj stresit fizik dhe të jetojë më gjatë.

Ekspertët theksojnë se një pjesë e rëndësishme e suksesit është që vrapimi të bëhet pjesë e rutinës së përditshme dhe të praktikohet me një ritëm që përshtatet me nivelin e individit.

Shëndeti

Si të mbroheni nga poleni, këshilla praktike për një pranverë pa alergji

Published

19 hours ago

April 11, 2025

Albina Zeneli

Poleni është një nga shkaktarët më të zakonshëm të alergjive sezonale, veçanërisht në pranverë dhe në fillim të verës.

Grimcat e padukshme që qarkullojnë në ajër mund të shkaktojnë sy të skuqur, hundë që rrjedh, teshtima të shpeshta dhe lodhje të vazhdueshme. Për ata që vuajnë nga kjo gjendje, ditët me diell mund të jenë më tepër shqetësuese sesa të gëzueshme.

Nëse vuani nga alergjitë ndaj polenit, këto këshilla mund t’ju ndihmojnë të minimizoni simptomat:

Mbyllni dritaret

Mbani dritaret e shtëpisë dhe të makinës të mbyllura, sidomos në mëngjes dhe mbrëmje. Përdorni ajër të kondicionuar me filtra të pastër për të ruajtur ajrin e brendshëm të pastër.

Lani rrobat dhe flokët pas qëndrimit jashtë

Poleni mund të ngjitet lehtësisht në flokë, lëkurë dhe rroba. Pasi të ktheheni në shtëpi, bëni një dush dhe ndryshoni rrobat për të shmangur përhapjen e polenit brenda shtëpisë.

Përdorni syze dielli dhe maska

Syzet dielli ndihmojnë në mbrojtjen e syve nga poleni, maskat mbulojnë hundën dhe gojën, duke reduktuar thithjen e grimcave alergjike.

Pastroni shpesh ambientin e brendshëm

Pastroni me kujdes shtëpinë, veçanërisht zonat ku mund të grumbullohet pluhuri. Përdorni fshesë me korent që ka filtër HEPA.

Konsultohuni me mjekun

Nëse simptomat janë të forta, mjeku mund t’ju rekomandojë antihistaminikë, sprej nazal ose terapi që ndihmojnë në kontrollin e alergjisë.

Shëndeti

Mos e teproni me marrjen e magnezit, ka efekte të tmerrshme anësore

Published

19 hours ago

April 11, 2025

Albina Zeneli

Magnezi është një mineral i përfshirë në funksionin e muskujve dhe nervave, shëndetin e kockave dhe kontrollin e presionit të gjakut.

Marrja e tepërt e magnezit ka disa efekte anësore që mund t’i gjeni si në vijim:

Simptomat gastrointestinale janë efektet anësore më të zakonshme të raportuara me përdorimin e magnezit. Këto përfshijnë diarre, nauze, të vjella, dhimbje stomaku dhe ngërçe në stomak.

Suplementet e magnezit merren për të trajtuar kapsllëkun. Suplementi ndihmon duke sjellë ujë në zorrët tuaja, duke zbutur jashtëqitjen dhe duke e bërë më të lehtë lëvizjen e zorrëve.

Format e magnezit që zakonisht raportohen se shkaktojnë diarre përfshijnë karbonatin e magnezit, klorurin, oksidin dhe glukonatin. Mundësia e efekteve anësore gastrointestinale rritet me doza të magnezit më të mëdha se 350 miligramë.

Nëse jeni duke përjetuar simptoma si nauze, diarre dhe dhimbje stomaku gjatë marrjes së magnezit, marrja e suplementit me ushqim mund të ndihmojë.

Toksiciteti i magnezit

Doza shumë të larta të magnezit (më shumë se 5000 miligramë në ditë) mund të çojnë në toksicitet të magnezit, ku nivelet e magnezit në gjak arrijnë 1,74-2,61 milimol për litër. Një nivel normal i magnezit në gjak është zakonisht 0,75-0,95 milimol për litër.

Simptomat që mund të zhvillohen me toksicitetin e magnezit mund të përfshijnë:

Hipotension (presion i ulët i gjakut)

Skuqje e fytyrës

Konfuzion

Vështirësi në urinim

Lodhje

Dobësi muskulore

Vështirësi në frymëmarrje

Rrahje të ngadalta, të shpejta ose jonormale të zemrës

Toksiciteti i magnezit është i rrallë dhe këto simptoma kanë më shumë gjasa të shfaqen kur magnezi jepet në mënyrë intravenoze. Megjithatë, doza të larta të suplementeve të magnezit shkaktojnë toksicitet të magnezit. Rreziku rritet nëse trupi nuk mund ta largojë siç duhet magnezin përmes veshkave.