Lajmet

​Pse konsumimi i kripës në sasi të vogla edhe më i rrezikshëm?

Published

4 years ago

on

Nëse konsumoni shumë kripë, veshkave do t’ju duhet 15 deri në 20 minuta më shumë punë për të nxjerrë natriumin e tepërt, ndërsa shumë pak natrium me shumë kalium mund të jetë fatal.

Biokimisti, autori i dy librave më të shitur në New York Times për të ushqyerit dhe shëndetin dhe një nga ekspertët kryesorë të të ushqyerit Rob Wolf, tregon se ekziston një fushatë e panevojshme kundër kripës në media dhe mes njerëzve, dhe se njerëzit, pa asnjë arsye të vërtetë kanë filluar të tremben nga disa përbërës dhe ushqime.

“Natriumi është thelbësor për funksionimin e trupit të njeriut dhe është i rëndësishëm për shumë prej funksioneve të tij; siç janë ekuilibri i elektroliteve, thithja e lëndëve ushqyese dhe funksioni i veshkave ”, thotë Wolf, duke shtuar se ne kemi qenë shumë kritikë ndaj mineralit kohët e fundit.

Sipas mendimit të tij, marrja e shumë pak natriumit është shumë më e rrezikshme sesa marrja e shumë.

“Shumë pak kalium dhe shumë natrium në dietë mund të rrisë presionin e gjakut, kështu që duhet të ketë një ‘ekuilibër të shëndetshëm’ mes tyre,” shpjegon Wolf, duke shtuar se nuk ka zgjidhje për të shmangur natriumi fare.

Nëse humbet natriumi, thotë ai, trupi do të nxjerrë kalium vetëm për të rivendosur ekuilibrin midis tyre, dhe shumë pak kalium mund të jetë shumë i rrezikshëm dhe mund të shkaktojë dobësi të muskujve, sheqer të lartë në gjak, dhe madje edhe aritmi.

Nga ana tjetër, thotë ai, shumë kalium nuk është, padyshim, i dëshirueshëm dhe besohet se marrja e tepërt e tij mund të çojë në arrest kardiak.

“Për shkak se kemi nevojë për natrium dhe mineralet duhet të jenë të ekuilibruara, nuk duhet të shmanget, por duhet të futet përmes kripës detare cilësore, jo përmes ushqimeve të përpunuara jo të shëndetshme që janë plot natrium”, tha Wolf për Mind Body Green.

Personat që hanë vetëm ushqime të plota (asgjë e rafinuar ose e përpunuar në asnjë mënyrë) duhet të konsumojnë të paktën pesë gramë kripë në ditë, përndryshe, rekomandimi ditor i Organizatës Botërore të Shëndetësisë është dy deri në tre gramë në ditë.

Related Topics:
Continue Reading

Lajmet

Anglia mposht Serbinë në Wembley

Published

4 minutes ago

on

November 14, 2025

By

Anglia është tani zyrtarisht pjesëmarrëse e botërorit në futboll, duke ruajtur rekordin e saj në kualifikueset e Kupës së Botës 2026 me një fitore 2-0 kundër Serbisë në stadiumin Wembley.

Bukayo Saka e çoi Anglinë në avantazh në minutën 28 me një gjuajtje të qetë me volej me këmbë anësore përpara se Nico O’Reilly të shihte një goditje të devijuar të godiste shtyllën.

Në pjesën e dytë, zëvendësuesi Eberechi Eze në minutën e 90-të goditi traversën përpara se të shënonte golin e dytë për Anglinë me një goditje të mrekullueshme.

Mesfushorët sulmues Eze, Jude Bellingham dhe Phil Foden të gjithë impresionuan me performancat e tyre të forta nga stoli./S.K/KP/

Continue Reading

Lajmet

​Qeveria në detyrë me tri vendime të reja

Published

6 minutes ago

on

November 14, 2025

By

Qeveria në detyrë ka mbajtur mbledhje elektronike në të cilën kanë marr tri vendime të reja, dy në lidhje me Ministrinë e Financave kurse edhe një emërtim të ri në pozitën e drejtorit Ekzekutiv të Agjencisë për Regjistrim Civil.

Qeveria ka miratuar kërkesën e Ministrisë së Financave për kursime dhe ndarje, sipas tabelave të bashkangjitura në aneksin A (Kursimet) dhe në aneksin B (Ndarjet).

Po ashtu, ka miratuar kërkesën tjetër të Ministrisë së Financave për riformulimin e pikës 2 të Vendimit të Qeverisë numër 09/273 të datës 31 tetor 2025, thuhet në njoftim.

Kabineti qeveritar në detyrë gjithashtu ka emëruar Jetmir Hazirin në pozitën e drejtorit Ekzekutiv të Agjencisë për Regjistrim Civil./S.K/KP/

Continue Reading

Lajmet

​Tragjedi në Bruklin, 41-vjeçari nga Kosova vritet teksa përpiqej të ndalonte një vjedhje

Published

11 minutes ago

on

November 14, 2025

By

Një 41-vjeçar nga Kosova ka humbur jetën në mënyrë tragjike pasi u sulmua nga një person që po tentonte të vidhte pako në hollin e një ndërtese në Bruklin.

Bëhet e ditur se sipas Policisë, viktima e identifikuar nga familjarët si 41-vjeçari B.H, u gjet i plagosur rëndë në kokë.

Ai u dërgua me urgjencë në Spitalin e Qarkut Kings, ku ndodhej në gjendje kritike dhe më pas ndërroi jetë si pasojë e lëndimeve.

B.H punonte si mbikëqyrës i një pallati apartamentesh në Bruklin. Familja u trondit që ai i cili ishte i respektuar në ndërtesë dhe në lagje, u vra ndërsa bënte punën e tij.

Ngjarja ka ndodhur të mërkurën në mëngjes, pak pas orës 08:00, në një ndërtesë në Ocean Avenue, zona e Flatbush.

Policia njoftoi se një person është marrë në pyetje, por deri tani nuk janë ngritur akuza. Hetimet për zbardhjen e plotë të rrethanave të ngjarjes vazhdojnë./S.K/KP/NBC News NY/

 

Continue Reading

Lajmet

Kurti: Shqipëria kalon, ëndrra për Botërorin 2026 vazhdon

Published

14 minutes ago

on

November 14, 2025

By

Kryeministri në detyrë i Republikës së Kosovës ka përgëzuar Kombëtaren Shqiptare pas triumfit 1-0 ndaj Andorrës, fitore që i siguroi kuqezinjve kalimin në fazën playoff të kualifikimeve për Botërorin 2026.

Në një reagim në rrjetet sociale, ai u shpreh se Shqipëria vazhdon ëndrrën drejt Kupës së Botës, duke vlerësuar maksimalisht paraqitjen e skuadrës dhe përkushtimin e futbollistëve.

“Shqipëria kalon, ëndrra për Botërorin 2026 vazhdon. Përgëzime lojtarëve dhe urime gjithë shqiptarëve!”, ka shkruar Kurti

Fitorja minimaliste ndaj Andorrës, falë golit vendimtar të Asllanit, e mban Shqipërinë në garë për një nga vendet që çojnë në fazën finale të Botërorit, ndërsa mbështetja nga Kosova vjen si konfirmim i marrëdhënieve të ngushta mes dy vendeve në sport dhe më gjerë./S.K/KP/

Continue Reading

Të kërkuara