Kulturë

​Kafja turke në listën e trashëgimisë botërore të UNESCO-s

Përveç aromës më të fortë, kafja turke ka një mënyrë të vecantë përgatitjeje dhe shërbimi.

Published

on

Sot është Dita Botërore e Kafes Turke, e cila është regjistruar në listën e trashëgimisë botërore jomateriale të UNESCO-s që prej vitit 2013.

Ishte një nismë e shtetit turk, për të nderuar metodën më të vjetër të të bërit të kafes, pija më e famshme në të gjithë botën. Kafja turke nisi të bëhej në shekullin e 16-të dhe sot mban histori, rituale, por dhe është kthyer në një mënyrë të jetuari.

Përveç aromës më të fortë, kafja turke ka një mënyrë të vecantë përgatitjeje dhe shërbimi. Pasi piqet, bluhet shumë imët dhe zihet në xhezve (enë në formë konike me një bisht të gjatë).

Ndryshe nga shumë versione të tjera ajo nuk filtrohet dhe shërbehet në filxhanë të vegjël. Sa më shumë shkumë të ketë, aq më shumë vlerësohet kafja turke. Krahasuar me mënyra të tjera të përgatitjes së kafesë, ajo turke është më e shëndetshme dhe nëse konsumohet pa sheqer është një antioksidues i fuqishëm.

Pija e vlerësuar nga UNESCO, për të gjithë ata që e konsumojnë është më tepër se vetëm një pije. Ajo është një mjet i fuqishëm për të bërë bashkë njerëzit dhe për të përmirësuar lidhjet mes tyre. Siç thotë dhe një shprehje e vjetër në Turqi “Një kafe e mirë turke, do të kujtohet edhe pas 40 vitesh”.

Magazinë

Markle thotë se fëmijët kopjojnë theksin e babait të tyre

Published

on

Ish-aktorja Meghan Markle ka ndarë detaje interesante nga jeta familjare me Princ Harryn e fëmijët, Princ Archie, 6 vjeç, e Princesha Lilibet, 4 vjeçe, në sezonin e dytë të serisë në Netflix, “With Love, Meghan”, që u publikua më 26 gusht.

44-vjeçarja, e cila jeton në Montecito të Kalifornisë, tregoi se fëmijët, edhe pse kanë theks amerikan, përdorin fjalë me shqiptim britanik.

“Disa nga fjalët që ata i thonë ende me theks britanik… Ata thonë ‘Ze-bra’ dhe ka edhe të tjera. Kanë këto momente të vogla ku shfaqet [theksi britanik] dhe unë mendoj se është shumë e ëmbël”, tha ajo në dokumentar.

Këto komente përputhen me ato që Markle kishte bërë më herët këtë vit në emisionin “The Drew Barrymore Show”, ku tregoi se disa shprehje të Archiet dhe Lilibet e kujtojnë për burrin e saj, Harryn.

“Ndonjëherë thonë ‘Ze-bra’… është shumë e ëmbël,” kishte thënë ajo.

Në serinë dokumentare, Meghan ka folur edhe për ndryshimet në shqiptimin e fjalëve mes saj dhe Princit Harry.

“Bashkëshorti qesh kur them ‘herbs’ – ai më korrigjon: ‘Herbs? Ti je kaq amerikane – ‘Erbs, ‘erbs.’”

Harry dhe Meghan hoqën dorë nga detyrat mbretërore më 2020 dhe u zhvendosën në Kaliforni, ku më pas u vendosën në Montecito. Vajza e tyre, Lilibet, lindi atje në vitin 2021. Në një intervistë Meghan tha se komuniteti ku jetojnë u ka ofruar ndjenjën e përkatësisë e privatësisë.

“Besoj se njerëzit duan që ne të kemi të njëjtën normalitet si prindërit e tjerë, pavarësisht situatës sonë të veçantë”, tha ajo.

Ajo shtoi se familja e tyre e kalon kohën së bashku në vendet e lagjes: “Shkojmë shpesh për darka – jo vetëm në shtëpitë e miqve apo dhoma private – thjesht në restorante. Më pëlqen shumë që mund të argëtohemi.”

Sezoni i dytë i “With Love, Meghan” përfshin tetë episode dhe mysafirë të njohur si Chrissy Teigen, Tan France, Jay Shetty, Radhi Devlukia, José Andrés, Clare Smyth, David Chan dhe Samin Nosrat, përveç miqve të Meghanit si Jamie Kern Lima, Heather Dorak dhe Daniel Martin.

Këtë muaj, çifti konfirmuan vazhdimin e bashkëpunimit me Netflix përmes marrëveshjes shumëvjeçare për projekte filmike dhe televizive.

Continue Reading

Aktualitet

5 specializime në programin Muzika Moderne në UBT – edhe pak vende të lira për regjistrim

Published

on

Kanë mbetur edhe pak vende të lira në programin në Muzikë Moderne, Prodhim Digjital dhe Menaxhment, në UBT, një program që ndërthur artin muzikor me teknologjinë digjitale dhe menaxhimin profesional.

Ky program ofron një mundësi unike për studentët që synojnë të zhvillojnë aftësi praktike dhe të përgatiten për sfidat e tregut muzikor kombëtar dhe ndërkombëtar.

Programi përfshin 5 specializime, duke i hapur studentëve rrugën drejt një karriere të suksesshme si:

  • 𝐌𝐞𝐧𝐚𝐱𝐡𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐌𝐮𝐳𝐢𝐤𝐨𝐫
  • 𝐏𝐞𝐫𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐧𝐜𝐞̈ 𝐧𝐞̈ 𝐈𝐧𝐬𝐭𝐫𝐮𝐦𝐞𝐧𝐭
  • 𝐀𝐮𝐝𝐢𝐨 𝐏𝐫𝐨𝐝𝐮𝐤𝐬𝐢𝐨𝐧
  • 𝐊𝐞̈𝐧𝐠𝐞̈𝐬𝐡𝐤𝐫𝐢𝐦
  • 𝐏𝐞𝐫𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐧𝐜𝐞̈ 𝐕𝐨𝐤𝐚𝐥𝐞

Studentët do të kenë mundësinë të punojnë me teknologjitë më të fundit digjitale, softuerët më inovativë për prodhimin muzikor, si dhe të përfitojnë nga mentorimi i profesionistëve të njohur në fushën e muzikës dhe menaxhimit.

APLIKO ONLINE!

Ky program vjen si një nga ofertat më të mira të UBT-së, duke i dhënë studentëve një avantazh të madh në tregun e punës dhe duke i përgatitur ata të jenë liderë të industrisë muzikore, kombëtare dhe ndërkombëtare.

Continue Reading

Aktualitet

Në Prishtinë organizohet një mbrëmje kulturore me rastin e 115-vjetorit të lindjes së Shën Nënë Terezës

Published

on

Me rastin e 115-vjetorit të lindjes së Shën Nënë Terezës dhe 20-vjetorit të bekimit të gurthemelit të Katedrales që mban emrin e saj “Shën Nënë Tereza” në Prishtinë organizohet një mbrëmje solemne kulturore, duke filluar nga ora 19:30.

Ngjarja do të mbahet në ambientet e katedrales dhe ka për qëllim të nderojë jetën, veprën dhe trashëgiminë e pavdekshme të humanistes shqiptare, e cila u bë simbol botëror i dashurisë, përkushtimit dhe mëshirës ndaj të varfërve.

Në këtë mbrëmje të veçantë pritet të performojnë artistë të njohur nga të gjitha trevat shqiptare, të cilët do të sjellin përmes muzikës dhe artit një mesazh mirënjohjeje, paqeje dhe dashurie në nder të figurës së Shën Nënë Terezës, e njohur nga mbarë bota si “Nëna e madhe e Globit”.

“Unë gjithmonë e kam në zemër popullin tem shqiptar. Shumë e luti Zotin që paqja e tij të vijë në zemrat tona, në gjitha familjet tona, në gjithë botën. Luti shumë për fukarat e mij dhe për mua dhe motrat e mija. Unë lutem për juve”, këto janë fjalët e Shën Nënë Terezës.

Nobelistja shqiptare Gonxhe Bojaxhiu-Nëna Terezë u lind më 26 gusht 1910 në Shkup, atëherë pjesë e Vilajetit të Kosovës në Perandorinë Osmane. Pasi kishte jetuar në Maqedoni për tetëmbëdhjetë vjet, ajo u shpërngul në Irlandë dhe më pas në Indi, ku jetoi pjesën më të madhe të jetës së saj.

Nënë Tereza themeloi Misionarët e Bamirësisë, një kongregacion fetar i cili në vitin 2012 kishte më shumë se 4.500 motra dhe ishte aktiv në 133 shtete.

Nënë Tereza është nderuar me çmimet dhe nderimet më të larta, duke përfshirë: më 1962 Çmimin e Paqes Ramon Magsaysay dhe 1979 Çmimin Nobel për Paqe.

Më 19 tetor 2003, ajo u lumturua dhe u quajt “Tereza e Bekuar e Kalkutës”. Për t’u kanonizuar në shenjtore, asaj duhej t’i njihej një mrekulli e dytë, në bazë të rregullave të kishës katolike.

Një mrekulli e dytë i është njohur nga Papa Françesku, në dhjetor 2015, duke i hapur rrugën që ajo të shpallet e shenjtë nga Kisha Katolike e Romës. Kanonizimi i saj është bërë më 4 shtator 2016, një ditë para 19-vjetorit të vdekjes së saj (5 shtator), ku njihet edhe si dita e saj e festës.

Një figurë e diskutueshme si gjatë jetës dhe pas vdekjes së saj, Nënë Tereza u admirua gjerësisht nga shumë njerëz për veprat e saj bamirëse.

Continue Reading

Aktualitet

I jepet lamtumira e fundit Artur Zhejit, gazetarit që Kosovën e bëri çështje të parë

Published

on

Personalitete të jetës publike, politikës, miq, kolegë dhe qytetarë i dhanë sot lamtumirën e fundit gazetarit dhe publicistit të njohur Artur Zheji ndërsa zhvilluan homazhe në nderim të tij në Universitetin e Arteve të Bukura në Tiranë.

Në këtë universitet, Zheji ka përfunduar studimet për regjisurë, por gjithashtu ka kaluar edhe një pjesë të mirë të jetës së tij.

Zheji ka qenë drejtues i Radio Televizionit Shqiptar, i Agjencisë Telegrafike Shqiptare, por edhe në media të tjera të shkruara dhe vizive.

Ministri i Ekonomisë, Kulturës dhe Inovacionit, Blendi Gonxhja u shpreh se pas ekranit, Zheji ka qenë akoma më artist e krijues dhe do të ishte shumë më tepër në vitet që do vinin.

“Humbje e rëndë, e parakohshme. Një personazh me shumë ngjyra, me shumë botë, me shumë përfshirje në jetën publike dhe në jetën e vendit. Nuk e kam arritur në akademi, por natyrisht që e njoh Zhejin si të gjithë ju, si gazetar e publicist. Pas Zhejit në ekrane, me siguri ka qenë një Zheji tjetër akoma më artist e krijues e do ishte shumë më tepër në vitet që do vinin, por fatkeqësisht jeta është ndonjëherë shumë e ashpër në këto ngjarje që janë kaq të papritura. Nuk dimë si të ngushëllojmë familjen e botën që ai la. Ikje shumë e parakohshme”, u shpreh Gonxhja pas homazheve në Akademinë e Arteve.

Aktorët e mirënjohur Rajmonda Bulku dhe Timo Flloko vlerësuan Zhejin si një analist të jashtëzakonshëm, por edhe një artis i madh në shpirt.

“Lindi i lirë, i mençur i kulturuar. Luftoi tërë jetën e tij për të thënë fjalën e drejtë. Elokuenca e Turit është e pakrahasueshme. Do na mungojë shumë, jo vetëm ne që e kishim afër dhe e donim shumë dhe e vlerësonim, por të gjithë atyre që donin ta dëgjonin zërin e Turit, një zë të lirë, një fjalë të drejtë, të mençur dhe besoj se do ta mbajnë në mendje ashtu siç ishte Turi, i drejtë dhe i mençur”, tha për gazetarët aktorja Bulku pas homazheve.

Aktori Timo Flloku u shpreh se “Tur Zheji ishte një personalitet i dimensioneve të jashtëzakonshme, nuk flas në prerjen politike apo si një analist i jashtëzakonshëm, por do të thoja atë që Arturi ishte në artis i madh në shpirt, me një sensibilitet të thellë. Kam patur miqësi të afërt me të. Zoti e rrëmbeu nga ne, iku shumë shpejt”.

Historiani dhe ish-ministri i Jashtëm, Paskal Milo vlerësoi kontributin e Zhejit jo vetëm në media, por edhe në çështje të rëndësishme si ajo e Kosovës.

“Me Artur Zhejin kam rreth 28 vjet që jam njohur. Më ka marrë intervistën e parë si gazetarë në Romë, kur unë isha në pozitën e Ministrit të Jashtëm dhe që aty vendosëm një bashkëpunim shumë miqësorë që vazhdoi edhe më tej. Arriti në majën e publicistikës shqiptare, me një stil të veçantë, një fjalor tejet të përpunuar që ndërthurej mes një gazetarie ekspresive, por dhe mendimi të thellë filozofik. Ajo kulturë e madhe që ky njeri rrezatonte, jo vetëm kur ishte në mediumet publike, por edhe jetën personale, kishe çfarë të bisedoje me të. Artur Zheji është një nga gazetarët më të shquar që është marrë me çështjen kombëtare në tërësi, por veçanërisht Kosovën. Arturi e bëri çështje të parë të profesionit të tij dhe madje temat e tij, diskutimet dhe programet e tij kanë patur në qendër çështjen kombëtare. Për këtë spikaste në mënyrë të veçantë”, tha Milo.

Humbja e tij e papritur ka tronditur jo vetëm familjen, por edhe kolegët dhe opinionin publik, të cilët e shihnin si një figurë me integritet dhe profesionalizëm të lartë.

 

Continue Reading

Të kërkuara