Lajmet

​Dieta e refluksit të acidit: Gjashtë ushqime dhe pije që duhen shmangur

Refluksi i acidit është pothuajse gjithmonë më i keq pas ngrënies dhe disa ushqime dhe pije mund të shkaktojnë simptoma të tmerrshme.

Published

on

Refluksi acidik mund të jetë i pakëndshëm, por monitorimi i kujdesshëm i dietës suaj dhe shmangia e ushqimeve kryesore mund të ndihmojë në lehtësimin e simptomave.

Është normale të përjetoni periudha të refluksit acid, për shembull gjatë gromësirës së rastësishme ose pasi keni ngrënë shumë. Megjithatë, nëse refluksi i acidit ndodh rregullisht, ju ndoshta keni sëmundje të refluksit gastro-ezofageal (GORD).

Cilado qoftë diagnoza juaj, refluksi i acidit është pothuajse gjithmonë më i keq pas ngrënies dhe disa ushqime dhe pije mund të shkaktojnë simptoma të tmerrshme.

Alkooli

Pirja e tepërt e alkoolit mund të shkaktojë zbaticë acidi sipas NHS, kështu që përpiquni të shmangni pirjen e alkoolit sa më shumë që të mundeni.

Përveç kësaj, studimet kanë treguar se pirja e sasive të konsiderueshme të verës dhe birrës në fakt mund të rrisë sasinë e acidit të stomakut në trupin tuaj, duke bërë që urthi të ketë më shumë gjasa të ndodhë.

Ushqim pikant

Ushqimet pikante mund të jenë të shijshme dhe të mira për sistemin tuaj imunitar, por ato janë një nga shkaktarët më të zakonshëm të urthit.

Ushqimet e mia pikante përmbajnë një përbërje të quajtur kapsaicinë, e cila mendohet se ngadalëson shkallën e tretjes.

Për shkak të kësaj, ushqimi qëndron më gjatë në stomak, gjë që rrit rrezikun e urthit.

Studimet kanë zbuluar rreziqet e konsumimit të ushqimeve pikante për ata që vuajnë nga urthi.

Një studim australian zbuloi se konsumimi i ushqimeve të pasura me pluhur speci djegës ul shpejtësinë e tretjes.

Ushqimet me shumë yndyrë

Ushqimet e pasura me yndyrë janë treguar se rrisin shfaqjen e simptomave të refluksit acid.

Ushqimet e yndyrshme mund të relaksojnë sfinkterin e poshtëm të ezofagut, duke lejuar që acidi i stomakut të dalë nga stomaku në ezofag dhe të shkaktojë refluks acidi.

Për më tepër, ushqimet që janë të pasura me yndyrë mund të nxisin gjithashtu lirimin e hormonit kolecistokininë.

Kjo është treguar gjithashtu se relakson sfinkterin e poshtëm të ezofagut dhe shkakton zbaticë acidi.

Qëndroni larg ushqimeve të mëposhtme nëse mundeni:

copa yndyrore të mishit

produktet e mishit, duke përfshirë salsiçe dhe byrekë

gjalpë, djathë, veçanërisht djathë i fortë

krem, salcë kosi dhe akullore

disa ushqime të shijshme, si krisur me djathë dhe disa kokoshka

ëmbëlsira me çokollatë, biskota, pasta, vaj palme

vaj kokosi dhe krem kokosi

Domate

Domatet janë burimi kryesor i likopenit antioksidant, i cili ka një sërë përfitimesh shëndetësore si zvogëlimi i rrezikut të sëmundjeve të zemrës dhe kancerit, por me sa duket nuk është i mirë për refluksin e acidit.

Fruta mund të jetë i mbushur me vitaminë C, kalium dhe lëndë ushqyese të tjera, por është gjithashtu shumë acid dhe kjo mund të jetë arsyeja pse e përkeqëson refluksin e acidit.

Kjo vlen për produktet e freskëta, të konservuara, me lëngje dhe të gjitha produktet që përmbajnë domate, prandaj kini kujdes me frutat nëse keni vënë re se simptomat përkeqësohen pasi e keni ngrënë.

Lëng agrume

Lëngjet e agrumeve si lëngu i portokallit, lëngu i limonit, lëngu i agrumeve dhe lëngu i limonit mund të shkaktojnë simptoma të urthit dhe refluksit acid.

Një studim korean zbuloi se 67 për qind e 382 të sëmurëve me urth përjetuan simptoma më të këqija pasi kishin pirë lëng portokalli. Në një studim tjetër tregoi se 73 për qind e njerëzve pësuan refluks acidi pasi kishin pirë lëng agrumesh.

Problemi mund të qëndrojë në faktin se agrumet janë shumë acide dhe kur i pini ato keni shumë acid në stomak, duke shkaktuar urth dhe simptoma të refluksit të acidit.

Kafeina

Kafeja dhe pijet e tjera që përmbajnë kafeinë (çaj, kafe dhe disa pije energjike) janë treguar se shkaktojnë urth, provat janë përsëri jokonkluzive në lidhje me përfitimet e reduktimit.

Nëse zbuloni se mund të shijoni kafe pa përjetuar urth, nuk ka asnjë arsye për ta shmangur atë plotësisht.

Lajmet nga UBT

Ekspozita “Objekti Kujtesë” sjell interpretimet kreative të studentëve të vitit të parë të Artit dhe Dizajnit në UBT

Published

on

By

Në kuadër të Ditëve të Artit dhe Dizajnit në UBT, studentët e vitit të parë të Fakultetit të Artit dhe Dizajnit prezantuan ekspozitën “Objekti Kujtesë”, të realizuar në kuadër të lëndës Skulpturë (Semestri II), nën mentorimin e profesorit Burim Berisha.

Ekspozita paraqiti një seri punimesh që eksplorojnë marrëdhënien ndërmjet objektit, kujtesës dhe përditshmërisë, duke transformuar objekte të zakonshme në forma skulpturore me vlera estetike dhe konceptuale.

Përmes përdorimit të materialeve të gjetura, objekteve të përdorimit të përditshëm dhe materialeve të ricikluara, studentët krijuan vepra që tejkalojnë funksionin fillestar të objektit, duke i dhënë atij kuptime të reja dhe dimensione artistike. Çdo punim shpalosi histori, kujtime dhe reflektime personale e kolektive, duke dëshmuar potencialin krijues dhe aftësinë e studentëve për të zhvilluar gjuhë bashkëkohore artistike.

Ekspozita “Objekti Kujtesë” ofroi një hapësirë dialogu mes artit, kujtesës dhe materialitetit, duke nxitur publikun të reflektojë mbi mënyrën se si objektet e përditshme mund të bartin histori, emocione dhe identitete.

Continue Reading

Kulturë

Studentët e vitit të tretë të Artit dhe Dizajnit në UBT hapën ekspozitën “Praktika Artistike si Komunikim”

Published

on

By

Në kuadër të aktiviteteve të organizuara për Ditët e Artit dhe Dizajnit, Fakulteti i Artit dhe Dizajnit në UBT prezantoi ekspozitën “Praktika Artistike si Komunikim”, e realizuar nga studentët e vitit të tretë në kuadër të lëndës Projekt Individual (Semestri VI), nën mentorimin e profesorit Burim Berisha.

Ekspozita solli para publikut një gamë të gjerë projektesh artistike, të cilat pasqyrojnë qasje individuale, kërkime personale dhe eksperimente krijuese të studentëve në mediume të ndryshme bashkëkohore.

Ndryshe nga ekspozitat tematike, kjo ekspozitë nuk u fokusua në një temë të vetme, por krijoi hapësirë për secilin student që të prezantojë vizionin, interesat dhe drejtimin e vet artistik. Përmes veprave të ekspozuara, studentët reflektuan mbi temat, konceptet dhe format e komunikimit që i konsiderojnë të rëndësishme në zhvillimin e praktikës së tyre profesionale.

Ekspozita “Praktika Artistike si Komunikim” dëshmoi potencialin krijues të studentëve të UBT-së dhe rëndësinë e mbështetjes së proceseve të pavarura artistike, duke shërbyer si një platformë prezantimi dhe dialogu mes artistëve të rinj dhe publikut.

Ditët e Artit dhe Dizajnit në UBT vazhdojnë të ofrojnë aktivitete të ndryshme akademike, artistike dhe kulturore, duke promovuar kreativitetin, inovacionin dhe zhvillimin profesional të studentëve.

Continue Reading

lajme

Studentët e vitit të parë të Modës në UBT promovojnë qëndrueshmërinë përmes dizajnit kreativ

Published

on

By

Në kuadër të Ditëve të Artit dhe të Dizajnit në UBT, studentët e vitit të parë të programit të Modës, në lëndën Bazat e Teknikave të Qepjes me Prof. Ardita Rizvanolli, me mysafire në punëtori MSc në Dizajn, Zana Maxhuni, realizuan një punëtori njëditore të fokusuar në riciklimin dhe ripërdorimin kreativ të materialit xhins.

Gjatë punëtorisë, studentët transformuan veshje të vjetra xhinsi në krijime të reja dhe atraktive, duke demonstruar kreativitet, aftësi profesionale dhe vetëdije për rëndësinë e modës së qëndrueshme. Punimet e realizuara u ekspozuan në fund të aktivitetit në hollin e Kampusit në Lipjan, ku tërhoqën vëmendjen e studentëve, stafit akademik dhe vizitorëve.

Kjo nismë synon të inkurajojë qasjet inovative në dizajn, të promovojë riciklimin si praktikë të përgjegjshme dhe të nxisë studentët të eksplorojnë mundësitë krijuese që ofrojnë materialet e ripërdorshme.

Continue Reading

Lajmet

Studentët e Shkencave të Ushqimit dhe Bioteknologjisë në UBT Prizren realizojnë vizitë studimore në Industrinë e Pijeve “Fruti” dhe në Impiantin e Trajtimit të Ujërave të Zeza

Published

on

By

Studentët e programit të Shkencave të Ushqimit dhe Bioteknologjisë në UBT – dega në Prizren, të shoqëruar nga stafi akademik i përbërë nga prof. Arianeta Nura, prof. Dielleza Elshani, prof. Fjolla Ejupi, prof. Luljeta Ajdini dhe prof. Sami Gashi, kanë realizuar një vizitë studimore në Industrinë e Pijeve “Fruti” dhe në Impiantin e Trajtimit të Ujërave të Zeza në Prizren.

Gjatë vizitës në Industrinë e Pijeve “Fruti”, studentët patën mundësinë të njihen nga afër me proceset teknologjike të prodhimit të pijeve, kontrollin e cilësisë, standardet e sigurisë ushqimore, si dhe me praktikat moderne që aplikohen në industrinë ushqimore.

Ndërkaq, në Impiantin e Trajtimit të Ujërave të Zeza, studentët u informuan për proceset e trajtimit dhe menaxhimit të ujërave, teknologjitë e përdorura për mbrojtjen e mjedisit dhe rëndësinë e sistemeve të qëndrueshme për ruajtjen e burimeve ujore.

Kjo vizitë studimore u mundësoi studentëve të lidhin njohuritë teorike të fituara gjatë studimeve me praktikën profesionale, duke zgjeruar njohuritë e tyre në fushën e teknologjisë ushqimore, bioteknologjisë dhe menaxhimit mjedisor.

UBT vazhdon të krijojë mundësi të shumta për studentët që të përfitojnë përvoja praktike në institucione dhe kompani relevante, duke i përgatitur ata për sfidat dhe kërkesat e tregut të punës.

Continue Reading

Të kërkuara