Shëndet

​14 lloje të ushqimeve dhe pijeve që ju bëjnë të dukeni më të vjetër

Nutricionistët për Eat This po zbulojnë se cilat ushqime përshpejtojnë procesin e plakjes së trupit tuaj..

Published

on

Edhe pse mosha kronologjike është e njohur për të gjithë ne, mosha biologjike është shumë më e vështirë të përcaktohet. Tregon se sa i vjetër është trupi juaj për shkak të faktorëve të jetës si pirja e duhanit, ekspozimi në diell, mjedisi dhe dieta, dhe trupi juaj mund të jetë më i vjetër se sa mendoni.

Nutricionistët për Eat This po zbulojnë se cilat ushqime përshpejtojnë procesin e plakjes së trupit tuaj.

Produkte buke

Produktet e furrës janë të pasura me sheqerna dhe yndyra të shtuara, të cilat mund të çojnë në shtim në peshë dhe shëndet të dobët të dhëmbëve. Gjegjësisht, sheqeri stimulon një mikrobiomë të pashëndetshme, dhe gjithashtu ka një efekt pro-inflamator në trupin tonë. Konsumimi i ushqimeve të pasura me sheqer dhe yndyra mund të përshpejtojë procesin e plakjes.

Patate të skuqura

“Konsumimi i acideve yndyrore trans stimulon interleukin 6 në trup,” shpjegon Lisa Hayim, themeluese e The WellNecessities. Nëse dëshironi diçka krokante, provoni krisur me drithëra ose perime të copëtuara si kungull i njomë ose shkopinj selino.

Proshutë

Nëse doni të ruani pamjen rinore, sigurohuni që të shmangni proshutën. Përkatësisht, nitratet dhe ruajtësit janë aditivë të nevojshëm në produktet e mishit të tharë, dhe lidhen me rritjen e vdekshmërisë nga sëmundjet e lidhura me moshën, përfshirë sëmundjen e Alzheimerit dhe Parkinsonit, sipas një studimi në Journal of Alzheimer Disease.

Ushqime me sasi të larta kripe

Ushqimet e pasura me natrium shkaktojnë mbajtjen e ujit në trup dhe ndjenjën e fryrjes. Mbajtja e ujit mund ta bëjë lëkurën të duket e fryrë dhe e lodhur. Për më tepër, ushqimet e larta në kripë shkaktojnë dehidratim, dhe disa studime të hershme tregojnë se ajo gjithashtu dëmton ADN -në, shkurton telomeret dhe përshpejton plakjen.

Ushqime të gatshme dhe të ngrira

Ushqimet e ngrira shpesh janë të pasura me natrium. Natriumi kontribuon në mbajtjen e ujit dhe pamjen e përgjithshme të fryrë të moshës.

Konservuesit

Ruajtësit e përdorur në mishin e përpunuar mund të krijojnë radikalet e lira në trup. Gjegjësisht, radikalet e lira çojnë në oksidimin e qelizave dhe ADN -së, dhe mund të shkaktojnë dëme të mjaftueshme për të çuar në tumore ose gjendje të tjera shëndetësore.

Karbohidratet me një indeks të lartë glicemik

“Është vërtetuar se ushqime të tilla si pasta, thekon drithërash të plota dhe me sheqer, gjevrek, makarona dhe drithëra të përshpejtuara përshpejtojnë procesin e plakjes së lëkurës dhe shfaqjen e rrudhave në lëkurë, duke shkaktuar akne dhe rosacea,” thotë Dr. Tasneem Bhatia, një ekspert për humbje peshe. Edhe të ashtuquajturat ushqime “të shëndetshme” me drithëra, të cilat kanë një indeks glicemik më të ulët, mund të krijojnë një furnizim me glukozë që shkakton rrudha.

Ëmbëlsirat

“Sheqeri i përpunuar mund të çojë në rezistencë ndaj insulinës dhe shtim në peshë,” thotë nutricionisti Orlick Levy. “Përveç kësaj, marrja e tepërt e ëmbëlsirave mund të ndikojë negativisht në shëndetin e dhëmbëve, dhe një gjë është e sigurt, asgjë nuk do t’ju bëjë të plakeni më shpejt se dhëmbët e prishur.”

Sheqeri shkakton inflamacion, i cili është frenuesi kryesor i lëkurës së shëndetshme dhe të bukur. Për t’i bërë gjërat më keq, sheqeri gjithashtu dëmton kolagjenin dhe elastinën, të cilët janë përgjegjës për pamjen rinore të lëkurës.

Alkooli

Një gotë verë e rastit nuk dëmton as ju as lëkurën tuaj, por pirja e sasive të tepërta të alkoolit, veçanërisht pijeve me sheqer, shkakton radikalet e lira. Alkooli gjithashtu privon trupin nga vitamina A, një antioksidues thelbësor për rinovimin e qelizave. Prandaj, nëse pini alkool, më mirë duhet të përdorni pije pa sheqer të shtuar, siç është vera ose vera e gazuar. Gjithashtu, sigurohuni që të konsumoni alkool në moderim dhe të pini ujë të mjaftueshëm.

Kokteje

Këto pije të ëmbla mund të kenë më shumë se 50 gramë sheqer të shtuar në një koktej! Përveç kësaj, alkooli në pije mund t’ju dehidratojë, duke i bërë rrudhat më të dukshme.

Ushqim i shpejtë

“Restorantet zakonisht përdorin vaj misri për tiganisjen e ushqimit, një nga vajrat më të pashëndetshëm,” thotë Orlick Levy. Kur konsumohet, radikalet e lira lëshohen në trup. Dëmtimi i radikalëve të lirë ose stresi oksidues ka një numër efektesh negative shëndetësore, përfshirë sëmundjet e zemrës.

Ushqim i flakur

Petullat me flambe ose banane janë një trajtim i preferuar i shumë njerëzve. Por alkooli i nevojshëm për të ndezur shkakton një reaksion zinxhir të problemit. Rritja e konsumit të alkoolit çon në formimin e ROS (specie reaktive të oksigjenit). Nivelet e larta të ROS rezultojnë në stres oksidues që mund të shkaktojë dëme serioze në trup. Edhe pse është e lehtë të njohësh alkoolin kur është në pije, nuk është aq e lehtë të monitorosh konsumin e tij gjatë ngrënies së tij. Na duket se ushqimet e përflakur kanë djegur të gjithë alkoolin e shtuar, por ushqimi në të vërtetë ende ruan 75 për qind të alkoolit të shtuar.

Pije sode

Një studim i vitit 2016 i botuar në Journal of the American Dental Association mati pH-në e 379 pijeve të blera në dyqane. Pijet me pH nën 3.0 janë etiketuar si “relativisht erozive “, ndërsa pijet me pH midis 3.0 dhe 3.99 ishin “erozive”. Ky studim zbuloi se 85 pije të gazuara ishin ose” jashtëzakonisht erozive “ose” erozive “për dhëmbët. Ne jemi të sigurt se ky informacion do të nxisë të menduarit, para ju vendosni të konsumoni lëngje të gazuara herën tjetër.

Pije energjike

Pijet energjike janë shumë të pasura me sheqer dhe janë shumë acide, të cilat mund të dëmtojnë dhëmbët tuaj dhe t’i bëjnë ata më të prirë ndaj njollave, të cilat do të plakin buzëqeshjen tuaj. Përveç kësaj, nivelet e larta të kafeinës dhe natriumit mund të çojnë në dehidratim, veçanërisht nëse konsumoni pije energjike në vend të ujit. Dehidratimi është një nga faktorët kryesorë që kontribuon në formimin e rrudhave dhe plakjen e lëkurës.

Shëndet

Këto ushqime ju ngopin pa ju shëndoshur

Published

on

Të ushqyerit keq e bën të pamundur humbjen e kilogramëve vetëm me aktivitet fizik. Kur vjen puna tek rënia nga pesha, ushqimet që konsumoni janë shumë më të rëndësishme se palestra.

Kjo ndodh sepse shumica e dhjamit në trup akumulohet nga yndyrnat e pashëndetshme.

Në këtë artikull, do të mësoni për disa ushqime që ju ngopin pa ju shëndoshur.

Vezët

Janë ushqim i shkëlqyer për rënien në peshë,janë të pasura me proteina, hekur, vitamina dhe minerale, ndërsa përmbajnë pak kalori e sheqer. Mund t’i konsumoni në mëngjes për një vakt të bollshëm ose në drekë, duke i shoqëruar me sallatë jeshile ose sallatë me patate.

Frutat e pyllit

Manaferrat dhe boronicat përmbajnë shumë fibra e pak sheqer krahasuar me frutat tjera. Ato janë të pasura me antioksidantë dhe vitamina që ndihmojnë trupin dhe reduktojnë inflamacionin. Mund t’i konsumoni me kos, tërshërë ose në sallata.

Arrorët

Janë burime të shkëlqyera të karbohidrateve, yndyrnave të shëndetshme, vitaminave e mineraleve. Janë zgjedhje ideale për energji.

Kosi

Kosi pa yndyrë dhe i përgatitur në shtëpi është i pasur me kalcium, kalium dhe proteina. Mund ta konsumoni në çdo vakt, veçanërisht i shoqëruar me fruta pylli ose arra, pa u shqetësuar për peshën.

Patatet e ëmbla

Janë të larmishme e mund të gatuhen në shumë mënyra. Karbohidratet dhe ëmbëlsia natyrale e bëjnë tretjen më të lehtë. Mund t’i kavërdisni me pak vaj ulliri dhe hudhër për një shije të pasur dhe të shëndetshme. /A.Z/UBT News/

Continue Reading

Shëndet

Çfarë ndodh me trupin tuaj kur vishni çorape natën?

Published

on

Veshja e çorapeve gjatë natës, edhe pse mund të duket një zakon i çuditshëm për shumë njerëz, ka përfitime të dukshme për ata që kanë vështirësi në fjetje.

Ky truk i thjeshtë është mënyrë natyrale për të ndihmuar trupin të kalojë në fazën e relaksimit dhe përgatitjes për gjumë.

Kur ngrohni këmbët me çorape, ndihmoni në zgjerimin e enëve të gjakut, një proces që mund të aktivizojë mekanizmat natyralë të trupit për të ulur temperaturën e tij dhe për të sinjalizuar se është koha për të pushuar.

Ky mekanizëm është i lidhur me një koncept që quhet vasodilatacion, që ndihmon në përhapjen e gjakut nëpër trup.

Kjo i thotë trupit të “ndalojë” aktivitetin dhe t’i japë përparësi relaksimit, duke kontribuar në një rënie më të shpejtë në gjumë.

Shumë njerëz që e kanë provuar këtë metodë thonë se ka qenë një ndihmesë e madhe për ata që kanë pasur shqetësime me gjumin, sidomos gjatë muajve të ftohtë kur ndjenja e ngrirjes në këmbë mund të pengojë qetësinë.

Nëse keni pasur vështirësi për të fjetur, veshja e çorapeve mund të jetë një alternativë e thjeshtë dhe e efektshme që nuk kërkon barna apo trajtime të tjera të ndërlikuara. Provojeni dhe mund të shihni përmirësime të mëdha në cilësinë e gjumit tuaj. /A.Z/UBT News/

Continue Reading

Shëndet

Ekspertët britanikë: Aditivët në ushqime ndikojnë në sjelljen e fëmijëve

Published

on

Një studim i ri britanik, i botuar në revistën mjekësore “The Lancet”, ka zbuluar se ngjyrat dhe aditivët ushqimorë mund të rrisin nivelin e hiperaktivitetit tek fëmijët.

Aditivët shtohen në produkte ushqimore për të përmirësuar shijen, pamjen, ngjyrën apo për të zgjatur afatin e ruajtjes së tyre.

Shkencëtarët nga Universiteti i Southamptonit në Angli analizuan sjelljet e fëmijëve që kishin konsumuar pije apo ushqime që përmbanin kombinime të ndryshme aditivësh, krahasuar me ata që kishin pirë vetëm lëngje natyrale frutash.

Studimi, i porositur nga Agjencia Britanike për Standardet Ushqimore, konfirmoi rezultatet e kërkimeve të mëhershme mbi fëmijët që vuajnë nga hiperaktiviteti apo çrregullimi i vëmendjes (ADHD).

“Kemi dëshmuar se aditivët ndikojnë negativisht në sjelljen e fëmijëve të moshës ndërmjet tre dhe tetë vjeç”, deklaruan profesori Jim Stevenson dhe ekipi i tij kërkimor.

Sipas tyre, fëmijët që konsumuan aditivë treguan rreth 10% më shumë shenja të hiperaktivitetit krahasuar me ata që nuk i kishin konsumuar. Hulumtimi përfshiu 153 fëmijë trevjeçarë dhe 144 fëmijë tetëvjeçarë.

Hiperaktiviteti lidhet me vështirësi në sjellje dhe zhvillim, që shpesh shfaqen në periudhën parashkollore dhe shkollore.

Ai karakterizohet nga mungesa e përqendrimit, lëvizshmëri e tepruar dhe impulsivitet, duke ndikuar ndjeshëm në funksionimin dhe jetën e përditshme të fëmijës.

Ekspertët theksojnë se një dietë e balancuar është çelësi për zhvillimin e shëndetshëm të fëmijëve — përfshirë edhe ata me ADHD.

Ushqyerja duhet të bazohet në fruta dhe perime të freskëta, drithëra, produkte qumështi pa yndyrë, mish, peshk, bishtajore, vezë dhe arra, duke shmangur sa më shumë produktet me ngjyra dhe aditivë artificialë. /A.Z/UBT News/

Continue Reading

Shëndet

Sa ndikojnë hormonet në humor dhe shëndetin mendor?

Published

on

Hormonet janë thelbësore për funksionimin e trupit, por ndikojnë fuqishëm edhe në trurin dhe emocionet tona. Ato ndërveprojnë me neurotransmetuesit, duke ndikuar në mënyrën si ndiejmë, mendojmë dhe reagojmë.

Ndryshimet hormonale dhe shëndeti mendor

Te gratë, periudhat me ndryshime të mëdha hormonale, adoleshenca, cikli menstrual, shtatzënia, pas lindjes dhe menopauza lidhen me rritjen e rrezikut për depresion, ankth dhe stres post-traumatik.

Para ciklit menstrual, rënia e estrogjenit dhe progesteronit mund të shkaktojë nervozizëm, lodhje dhe trishtim, ndërsa gjatë ovulacionit estrogjeni sjell ndjenja mirëqenieje. Pas lindjes, rreth 13% e grave përjetojnë depresion për shkak të rënies së hormonit.

Edhe burrat përjetojnë ndryshime hormonale, sidomos me uljen graduale të testosteronit, që mund të ndikojë në humor.

Si veprojnë hormonët në tru?

Ndikojnë në neurotransmetues si serotonina dhe dopamina. Estrogjeni ndihmon në mbrojtjen dhe krijimin e neuroneve të reja në hipokampus, pjesa e trurit e rëndësishme për kujtesën dhe emocionet.

Kortizoli, hormoni i stresit, nëse është i vazhdueshëm, mund të dëmtojë neuronet dhe të ulë përqendrimin dhe kujtesën.

Hormonet e tiroides gjithashtu ndikojnë në energji dhe humor; sëmundjet tiroide mund të shkaktojnë depresion ose ankth.

Rrugë të reja trajtimi

Zbulimet e fundit kanë çuar në trajtime të reja, si Brexanolone për depresionin pas lindjes, dhe përdorimi i estrogjenit ose testosteronit për të përmirësuar efektin e antidepresantëve në disa pacientë.

Megjithatë, reagimi ndaj trajtimeve hormonale ndryshon nga personi në person.

Si përfundim, hormonet kanë rol kyç në shëndetin mendor dhe mirëqenien emocionale, dhe kuptimi i tyre është çelësi për trajtime më efektive dhe të personalizuara. /A.Z/UBT News/

Continue Reading

Të kërkuara