

Shëndeti
Cili është më i shëndetshëm: Mishi i pulës i bardhë apo i errët?
Si mishi i pulës i bardhë ashtu edhe ai i errët kanë avantazhet dhe disavantazhet e tyre.
Published
3 years agoon
By
UBT newsNjë nga pyetjet e përjetshme kur bëhet fjalë për ushqimin është nëse mishi i pulës i bardhë apo më i errët është më i shëndetshëm. Nutricionistët tani po zbulojnë saktësisht se çfarë është.
A është mishi i bardhë më i shëndetshëm?
Është e vërtetë që mishi i bardhë i pulës ka më pak kalori dhe më pak yndyrë se mishi i pulës më i errët.
Megjithatë, është e rëndësishme të theksohet se yndyra dhe kaloritë shtesë nuk janë gjithmonë një gjë e keqe. Në vend të kësaj, varet vërtet nga qëllimet dhe nevojat tuaja shëndetësore.
“Nëse duhet të kujdeseni për marrjen e yndyrave të ngopura, mishi i bardhë mund të jetë një zgjedhje më e mirë”, tha dietologia Lauren Manaker, raporton Eat This.
Nëse jeni dikush që kujdeset për marrjen e yndyrës, është e rëndësishme t’i kushtoni vëmendje mënyrës se si përgatitet mishi i bardhë i pulës. Nëse hani mish të bardhë të pjekur ose të skuqur, përmbajtja e yndyrës do të rritet gjithsesi. Nëse dëshironi të ruani një përqindje më të ulët yndyre, është më mirë të piqni mishin e bardhë të gjoksit të pulës ose në furrë.
A është i shëndetshëm mishi i errët i pulës?
Pasi është vërtetuar se mishi i bardhë në përgjithësi përmban më pak kalori dhe yndyrë, as mishi i errët i pulës nuk duhet të injorohet. Mishi i errët i pulës ka nivele më të larta të disa vitaminave dhe lëndëve ushqyese.
“Mishi i errët ka më shumë hekur, zink, selen dhe vitamina B”, tha dietologia Amy Goodson. “Mishi i errët është një alternativë më e mirë për ata që përpiqen të rrisin marrjen e tyre të hekurit dhe mishi i errët gjithashtu mund të përmbajë më shumë zink, një mineral që ndihmon në ruajtjen e shëndetit imunitar”, tha Manaker.
Si mishi i pulës i bardhë ashtu edhe ai i errët kanë avantazhet dhe disavantazhet e tyre. Mishi i bardhë ofron më pak yndyrë, ndërsa mishi i errët mund të ofrojë më shumë lëndë ushqyese.
Goodson gjithashtu vë në dukje se mund t’i kushtoni vëmendje nëse hani ose jo lëkurën. “Mishi i bardhë zakonisht merret nga gjoksi, ku njerëzit zakonisht heqin lëkurën. Mishi i errët, megjithatë, gjendet në krahë, dhe ato pjesë priren të kenë më pak mish dhe njerëzit kanë më shumë gjasa të hanë edhe lëkurën”, tha Goodson.
Ndërsa njerëzit mund të mos mendojnë shumë për lëkurën e pulës, “lëkura është kryesisht yndyrë, kryesisht e ngopur, e cila shton kalori të konsiderueshme në proteinën e dobët”, thotë Goodson. Kjo nuk do të thotë që ju duhet të shmangni gjithmonë lëkurën, por mund të jetë diçka për t’u marrë parasysh nëse po vëzhgoni marrjen tuaj të yndyrës.
Si përfundim, kur bëhet fjalë për mishin e bardhë kundrejt mishit të errët, dietologët thonë të zgjidhni atë që ju pëlqen dhe të merrni një vendim bazuar në nevojat tuaja personale shëndetësore.
Shëndeti
E keni ditur që karbohidratet nxitin shkrirjen e dhjamit?
Published
18 minutes agoon
September 10, 2025By
UBT News
Sigurisht se keni ndëgjuar e lexuar shumë për karbohidratet, por a e dini rëndësinë e tyre?
Balancimi midis marrjes dhe shpenzimit të kalorive është çelësi për humbje peshe, jo eliminimi i grupit të caktuar të artikujve.
Truri dhe funksionet e tij punojnë vetëm kur furnizohen me këtë grup artikujsh. Shumë gjendje anksioziteti, po ashtu i përshkruhen pikërisht marrjes së pamjaftueshme të karbohidrateve.
Karbohidratet ndahen në të përbëra e të thjeshta. Dallimi mes tyre është që të përbërat zbërthehen ngadalë, ndërkaq glukoza e cila përftohet gjatë zbërthimit futet në gjak më ngadalë.
Karbohidratet gjenden në mjaltë, xhem, shurupe pemësh, sheqer të rafinuar, ëmbëlsira, pije joalkoolike dhe në pemë.
Përfshijnë monosaharide dhe disaharide, siç janë glukoza, fruktoza dhe laktoza.
Karbohidratet e përbëra gjenden në drithëra, bukë, perime dhe bishtajore. Për funksionim të mirë të tretjes janë të domosdoshme.
Ajo që është më e rëndësishme te konsumimi është cilësia e karbohidrateve. Sheqernat e thjeshta, të quajtura kalori të zbrazëta, që gjenden në ëmbëlsira dhe në pije me gaz duhet shmangur.
Artikujt që janë të pasur me karbohidrate të përbëra përmbajnë vitamina, minerale, fitokemikale, fibra, andaj rekomandohet marrja e tyre.
Shëndeti
Dhimbjet e shpinës, shkaku kryesor i mungesave në punë: Si t’i parandaloni?
Published
23 hours agoon
September 9, 2025By
UBT News
Dhimbjet e shpinës janë bërë një nga problemet më të shpeshta shëndetësore në mbarë botën, duke prekur miliona njerëz çdo vit.
Sipas ekspertëve, ky shqetësim është arsyeja kryesore e mungesave në punë dhe ndikon drejtpërdrejt në cilësinë e jetës.
Shkaktarët kryesorë lidhen me qëndrimin e gjatë ulur para kompjuterit, mungesën e aktivitetit fizik, mbipeshën si dhe stresin e përditshëm.
Si ta parandaloni:
Mbani një qëndrim të drejtë trupor gjatë uljes dhe ecjes.
Bëni ushtrime të lehta për shpinën të paktën 15 minuta në ditë.
Shmangni ngritjen e peshave të rënda në mënyrë të gabuar.
Kujdesuni për peshën trupore dhe ushqehuni shëndetshëm.
Mjekët këshillojnë që dhimbjet e përsëritura të mos neglizhohen. Nëse simptomat zgjasin më shumë se disa javë, është e nevojshme të konsultoheni me një specialist për diagnozë dhe trajtim të duhur.
Kur duhet të shkoni te mjeku?
Nëse dhimbja vazhdon më shumë se dy javë, shoqërohet me mpirje të këmbëve, dobësi muskulore a vështirësi në ecje, kërkohet konsultim me mjekun. Në raste të caktuara, dhimbja mund të lidhet me hernie diskale ose probleme të tjera më serioze që kërkojnë trajtim të posaçëm.
Dhimbjet e shpinës nuk duhen neglizhuar. Duke bërë ndryshime të vogla në stilin e jetesës dhe duke u kujdesur për trupin çdo ditë, mund të shmangim pasoja serioze dhe të ruajmë shëndetin afatgjatë.
Përgatiti: A.Z. /UBT News/
Shëndeti
Ngushtimet e muskujve të këmbës: shkaqet dhe parandalimi
Published
1 day agoon
September 9, 2025By
UBT News
Tkurrjet muskulore në pulpën e këmbës shkaktojnë shumë dhimbje të forta, veçanërisht kur shfaqen gjatë natës. Këto ngërçe prekin pjesën e pulpës së këmbës, shputën e këmbës madje edhe tendinët.
Ato janë më të shpeshta pas moshës 40-50 vjeçare. Deri më tani, shkencëtarët nuk kanë arritur ta përcaktojnë shkaktarin e tkurrjeve muskulore, por teoritë janë të shumta.
Shkaqet e mundshme të ngërçit të këmbës
Stili modern i jetesës është një nga shkaktarët e mundshëm të tkurrjeve të muskujve të këmbës. Nëse më parë, njerëzit kalonin shumë kohë duke ecur, duke u ulur dhe ngritur në këmbë, shtendosjes së tendinëve të këmbës i kushtohet më pak kohë. Gjatë gjumit, këmba është në pozicion të njëjtë për disa orë dhe çdo lëvizje e vogël shkakton kontraktim.
Ngërçet e këmbës shfaqen më shumë në verë se në dimër, Sipas të dhënave gjatë verës, rritja dhe riparimi i nervave është më intensiv.
Trupi prodhon vitaminë D nga ekspozimi i diellit, trupi përshpejton riparimin e nervave. Sipas teorive tjera, gjatë verës njerëzit ushtrohen dhe djersijnë më shumë duke u dehidratuar rregullisht. Dehidratimi është identifikuar si shkaktar i mundshëm i ngërçeve muskulore.
Këto të fundit shfaqen më shumë në rastet e shtatzënisë, depresionit, artritit dhe tensionit të lartë.
Si të parandaloni ngërçet e këmbës?
Ekspertët thonë se njerëzit që kryejnë shtendosje të rregullta të gjymtyrëve para gjumit pësojnë më pak kontraktime. Për më tepër, sipas informacioneve, konsumi i shumë ushqimeve me magnez është i këshillueshëm kundër ngërçeve.
Ushqime të pasura me magnez janë fasulet, arrorët, drithërat e plota dhe barishtet. Përpos ushqimeve, duhet të pini shumë ujë gjatë ditës dhe të merrni edhe vitamina B. Kur ngërçi kaplon këmbën, sigurohuni që ta shtendosni atë sa më shumë shtrirë ose në këmbë.
Shëndeti
Tre mënyra të thjeshta për të larguar dhimbjen e kokës më shpejt
Published
1 day agoon
September 9, 2025By
UBT News
Ilaçet nuk janë e vetmja zgjidhje për të përballuar dhimbjen e kokës.
Nëse dhimbja nuk është shumë e fortë, por e lehtë, atëherë ka mënyra për të reduktuar dhe për ta bërë atë të largohet më shpejt.
Uji
Një dehidrim i lehtë mund të shkaktojë dhimbje koke. Pini një gotë të plotë me ujë dhe simptomat e lehta mund të zhduken menjëherë.
Koha jashtë
Nëse keni një shtrëngim në të dy tempujt, atëherë kjo mund të tregojë se jeni të stresuar. Bëni një pushim, merrni 5 frymë thellë, merrni frymë përmes hundës dhe nxirrni përmes gojës.
Asnjë celular
Nëse kur lundroni në internet ose dërgoni mesazhe me celularin tuaj, e shikoni ekranin shumë afër, atëherë kjo shkakton lodhje të syve dhe mund t’ju shkaktojë dhimbje koke.

Franca përfshihet nga kaosi dhe trazirat, shpërthejnë protestat anti-Macron

E keni ditur që karbohidratet nxitin shkrirjen e dhjamit?

Polonia kërkon aktivizimin e Nenin 4 të Traktatit të NATO-s

Costa: BE-ja qëndron në solidaritet të plotë më Poloninë

Gjykata Kushtetuese: E papranueshme ankesa e Ramës për rregulloren e mbeturinave

DiCaprio shkëlqen në premierën e filmit të ri, i mbështetur nga e dashura

KQZ fton qytetarët të kontrollojnë adresën e qendrës së votimit

Prezantohet edhe Apple Watch SE 3

Viti: Viktima e plagosur ndërron jetë në spital
Të kërkuara
-
Aktualitet2 weeks ago
Profesori i UBT-së, Bahri Gashi, pjesë e rrjetit prestigjioz ndërkombëtar të recensimit shkencor në Taylor & Francis
-
Kërkime2 months ago
Profesori i UBT-së, Musa Sabedini, publikon punim shkencor në revistën ndërkombëtare JGPSCD në SHBA
-
Aktualitet2 months ago
BSc në Shëndet Publik dhe Shkenca Mjekësore në UBT – Investim për të ardhmen e shëndetit të popullatës
-
Lajmet nga UBT2 months ago
UBT shpall konkurs për pranimin e studentëve të rinj për vitin akademik 2025/26