Lifestyle

Ta hamë apo jo bukën e restorantit? Kjo është çështja

Sipas disa anketave të bëra në Britani, në disa restorante popullore, rezultatet lënë vërtet për të dëshiruar.

Published

on

Buka është një ndër ushqimet që nuk na mungon asnjëherë në tryezat tona, kur shkojmë në restorant. Shpesh e porosisim, e shpesh na e japin falas. Por a keni pyetur ndonjëherë veten për cilësinë dhe freskinë e asaj buke?

Sipas disa anketave të bëra në Britani, në disa restorante popullore, rezultatet lënë vërtet për të dëshiruar. Një pjesë e mirë e tyre e bëjnë me hile . Kjo nuk lidhet me kaloritë, por me higjienën në vetvete që fshihet pas asaj buke.

Në gjithë këtë mes ka disa thashetheme të trishta, që rrëfehen nga punonjësit e restoranteve. Kështu, restorantet riciklojnë bukën nga tryezat e tjera. Pothuaj të gjitha restorantet nuk duan që ta dini këtë, por shumë prej punonjësve të shërbimit e konfirmojnë privatisht.

Në tryezat ku buka nuk është konsumuar, merret shporta e bukës, mund të përzihet ose jo me bukë tjetër dhe ju serviret si e freskët. E gjithë kjo ndodh për të ulur kostot, por ju nuk e dini se po hani bukën e një tryeze që e ka lënë më parë.

Edhe pse shumë restorante nuk e pranojnë, ish-punonjësit janë gjithmonë ata që i zbulojnë të palarat.

Herës tjetër që do të shkoni në restorant, tregohuni të kujdesshëm dhe të vëmendshëm ndaj shijes, aromës dhe ngjyrës së bukës. Nëse është e ndenjur apo e kafshuar nga dikush tjetër do të ketë ndonjë gjurmë, se s’bën./neps.al 

Lifestyle

Shampo pa sulfate: Pse dhe kur duhet t’i zgjidhni ato?

Published

on

Procesi i zgjedhjes së një balsami të ri është një blerje e lehtë që e bëjmë një herë në muaj. Kur flokët yndyrosen shpejt a janë më të thatë se zakonisht, fillojmë të mendojmë me kujdes për zgjedhjet e produkteve tona.

Me kaq shumë premtime për gjithçka, nga nxitja e rritjes së flokëve tek ruajtja e ngjyrës, gjetja e shampos së duhur duket sfidë më vete, pasi nuk është e lehtë të kuptosh cilët përbërës të duhen dhe cilët duhet t’i shmangësh.

Një përbërës që zakonisht duhet shmangur pavarësisht nga lloji i flokëve janë sulfatet.

Ato janë përbërës pastrues që gjenden në shampo dhe që jo domosdoshmërisht të këqija, shkaktojnë probleme. Sulfatet; si lauril, sulfati i natriumit, janë pastrues të fortë që heqin hidratimin nga flokët, duke i lënë të thatë dhe “pajetë”.

Edhe pse sulfatet ofrojnë pastrim të thellë, mund të bëjnë më shumë dëm sesa mirë. Përdorimi i tyre shkakton njollë në flokët e lyer dhe lë skalpin e kokës të dehidratuar. Sulfatet pengojnë rritjen e shëndetshme të flokëve, pasi thatësia e tepërt ndikon negativisht në lëkurën tonë.

Megjithëse gjetja e një shampoje që nuk do t’i zhvesh flokët nga vajrat natyralë është e rëndësishme, është po aq efektive që produkti të sigurojë pastrim adekuat e të eliminojë papastërtitë dhe djersën nga skalpi.

Gjetja e ekuilibrit të duhur për këtë çështje mund të jetë e vështirë për konsumatorin mesatar. Gjëja më e rëndësishme, është kujdesi për skalpin e kokës, i cili është baza për rritjen e shëndetshme. Është thelbësore që skalpi të mbahet i pastër dhe i hidratuar në mënyrë që flokët të mbeten të shëndetshëm. Kur skalpi ynë është në gjendje të mirë, ai gjithashtu ndihmon në parandalimin e rënies së flokëve.

Continue Reading

Lifestyle

Studimi: Miqësitë që zgjasin më shumë se 7 vjet, zgjasin përjetë!

Published

on

Miqësitë që zgjasin mbi shtatë vjet shpesh ndërtohen mbi besim, përvoja të përbashkëta dhe mbështetje të palëkundur.

Këto lidhje forcohen me kalimin e kohës, duke i mbijetuar uljeve dhe ngritjeve të jetës pa pasur nevojë për ndërveprim të vazhdueshëm.

Studimet tregojnë se miqësitë afatgjata përmirësojnë mirëqenien emocionale, duke ofruar siguri dhe shoqëri në çdo fazë të jetës.

Qoftë përmes kontakteve të herëpashershme apo traditave të përjetshme, këto lidhje janë çelësi i lumturisë së qëndrueshme.

Continue Reading

Lifestyle

Studimi: Pastërtia e tepërt në shtëpi mund t’ju rrezikojë shëndetin

Published

on

Pastrimi i tepërt në shtëpi rrezikon shëndetin tuaj. Hulumtimi i ri paralajmëron për rreziqet e higjienës, sepse ekspozimi i ekuilibruar ndaj mikrobeve dhe baktereve trajnon mbrojtjen tonë për të shmangur alergjitë dhe sëmundjet autoimune.

Ekologët mikrobikë Jack Gilbert dhe Erica Hartmann kanë zbuluar një lidhje të ngushtë mes”mikrobiomës” së vendeve ku jetojmë dhe shëndetit. Në një studim matën se sa material gjenetik lëshojmë në mjedis: 31 miligramë masë mikrobike dhe 37 milionë kopje të gjenomave bakteriale në orë.

Nga kjo del se shtëpitë kanë mikrobiomën e tyre të përbërë nga baktere, arkea, viruse dhe kërpudha që vijnë nga ne dhe nga kafshët me të cilat jetojmë, kafshë shtëpiake, por edhe kacabu ose minj, nëse ka -, nga ajri, nga uji dhe nga toka.

Ndikimi i hapësirave të ndërtuara në shëndet është temë që ka tërhequr vëmendjen e studiuesve e kanë përdorur hipotezë higjienike: ekspozimi adekuat ndaj mikrobeve në mjedis stërvit sistemin imunitar të mos reagojë kundër stimujve të padëmshëm, si në alergji – ose kundër trupit tonë, si në sëmundjet autoimune.

Sipas Gilbertit, «mungesa e ekspozimit ndaj antigjeneve të ndryshëm, veçanërisht atyre mikrobikë, mund të çojë në çrregullim imunitar dhe sëmundje kronike». Për momentin, ka pak studime, por lidhja midis mikrobiomës shtëpiake dhe sëmundjeve të frymëmarrjes, funksionit të sistemit imunitar, çrregullimeve metabolike dhe madje edhe mendore duket e sigurt.

Për këtë arsye, ekspertët paralajmërojnë se është gabim i zakonshëm të mendosh se një shtëpi e shëndetshme është plotësisht pa mikrobe. /UBT News/

Continue Reading

Lifestyle

Nëse i pret shpesh flokët, do të rriten më shpejt; Mit apo fakt?

Published

on

Shumë njerëz besojnë se prerja e shpeshtë e flokëve ndihmon që ato të rriten më shpejt. Kjo ide ka kaluar brez pas brezi e përdoret si këshillë nga parukierët. Por, a ka ndonjë bazë shkencore kjo teori apo është thjesht një mit i zakonshëm?

Mit apo fakt?

MIT – Prerja e flokëve nuk ndikon në shpejtësinë e rritjes së tyre, pasi rritja ndodh nga rrënjët, jo nga majat. Flokët rriten nga folikulat e vendosura në lëkurën e kokës dhe jo nga majat. Çdo qime flokësh kalon nëpër tre faza:

1. Faza anagjene (faza e rritjes): Kjo është faza ku flokët rriten aktivisht, mund të zgjasë nga 2 deri në 7 vjet.

2. Faza katagjene (faza kalimtare): Floku ndalon së rrituri, folikula e tij fillon të tkurret.

3. Faza telogjene (faza e pushimit): Floku pushon plotësisht së rrituri dhe eventualisht bie për t’u zëvendësuar nga një qime e re.

Kjo cikël përcakton se sa gjatë mund të rritet një qime floku, dhe nuk ndikohet nëse e pret apo jo. Flokët rriten 1-1.5 cm në muaj, pavarësisht nga sa shpesh i pret.

Pse prerja e flokëve është ende e rëndësishme?

Edhe pse prerja e shpeshtë nuk e përshpejton rritjen, ajo ndihmon në ruajtjen e një pamjeje më të shëndetshme. Ja pse:

• Eliminon majat e djegura – Kjo ndihmon që flokët të mos duken të brishtë dhe të dëmtuar.

• Parandalon këputjen – Flokët me maja të dëmtuara priren të këputen më lehtë, duke dhënë iluzionin e rritjes së ngadaltë.

• I bën flokët të duken më të plotë dhe me formë të mirë – Sidomos për modelet e flokëve të shkurtër që kërkojnë mirëmbajtje të shpeshtë.

Si mund të ndihmosh rritjen e shëndetshme të flokëve?

Në vend që të presësh shpesh për t’i rritur më shpejt, më mirë fokuso mbi këto praktika të shëndetshme:

Ushqehu mirë: Konsumo proteina, hekur dhe vitamina të rëndësishme si biotina dhe vitamina B.

Masazho skalpin: Kjo stimulon qarkullimin e gjakut dhe ndihmon në ushqyerjen e folikulave të flokëve.

Përdor kujdes të duhur: Shmang përdorimin e tepërt të nxehtësisë nga tharësja e pjastra.

Hidratim i rregullt: Flokët e hidratuar janë më pak të prirur për dëmtim de këputje.

Prerja e shpeshtë e flokëve nuk i bën të rriten më shpejt, por ndihmon në ruajtjen e një pamjeje më të shëndetshme. Rritja e flokëve varet nga gjenetika, ushqyerja dhe kujdesi i përgjithshëm, jo nga sa shpesh viziton parukierin. /UBT News/

Continue Reading

Të kërkuara