Lajmet

Studim i përbashkët UBT – Universiteti i Mynhenit publikohet në revistë ndërkombëtare shkencore

Published

on

Një bashkëpunim i rëndësishëm ndërmjet UBT-së dhe Universitetit Teknik të Mynhenit (Technical University of Munich) ka rezultuar me publikimin e një punimi shkencor në një revistë prestigjioze ndërkombëtare të indeksuar në Scopus dhe Web of Science, me faktor impakti 2.2.

Punimi me titull “Microbiological Analysis of Traditional Sausage in Prishtina, Republic of Kosovo, During Production and Storage”, është publikuar në revistën Microbiological Research (MDPI) dhe përfaqëson një nga studimet e para të këtij lloji në Kosovë, duke analizuar aspektet mikrobiologjike dhe të sigurisë ushqimore të suxhukut tradicionalë kosovarë gjatë prodhimit dhe ruajtjes.

Studimi është realizuar nga një ekip ndërdisiplinar studiuesish, përfshirë:

Prof. Dr. Flutura C. Ajazi – UBT, autore e parë dhe correspondent e punimit

Prof. ass. Veton Haziri-UBT, autorë correspondent

Bashkëautorët: Rreze M. Gecaj, Sarah Shaqiri, Idriz Vehapi, Namik Durmishi, Xhavit Bytyçi dhe Violeta Lajqi-Makolli, në bashkëpunim me Prof. Dr. Matthias A. Ehrmann nga Universiteti Teknik i Mynhenit, Gjermani.

Qëllimi i studimit ka qenë vlerësimi i ndryshimeve mikrobiologjike gjatë fazave të fermentimit dhe ruajtjes së suxhukut tradicional të prodhuar në Prishtinë, me fokus në bakteret e acidit laktik (LAB) dhe familjen Micrococcaceae, të cilat kanë rol kyç në sigurinë dhe cilësinë e produktit.

Rezultatet treguan se gjatë procesit të ruajtjes ndodh një ulje e ndjeshme e baktereve patogjene si Enterobacteriaceae, ndërsa bakteret e dobishme (LAB) dhe Micrococcaceae mbeten stabile, duke dëshmuar se produktet tradicionale të prodhuara sipas metodave lokale ruajnë cilësi dhe siguri të lartë mikrobiologjike.

Gjetjet e këtij studimi ofrojnë dokumentacion të vlefshëm të praktikave lokale që mund të ndikojnë në cilësinë e produktit dhe afatin e ruajtjes. Në kontekstin e këtij studimi, autoret bejne thirrje tek autoritetet e sigurisë ushqimore të Kosovës qe të zbatojnë programe ndërgjegjësimi për prodhuesit e produkteve tradicionale të mishit, për të promovuar praktikat më të mira dhe për të siguruar prodhimin e produkteve të sigurta dhe me cilësi të lartë. Kjo është e nevojshme për të rritur cilësinë e suxhukut dhe produkteve të tjera të mishit të prodhuara me metoda tradicionale, përmes përmirësimit të parametrave të tyre higjienikë, etiketimit dhe paketimit, të cilat mund të ndikojnë në rritjen e eksportit dhe të vlerës së produktit.

Punimi është pranuar më 26 gusht 2025 dhe publikuar më 3 shtator 2025, nën redaktimin akademik të Prof. Dr. Beniamino T. Cenci-Goga.

Lajmet

Dorëzohet kërkesa për shkarkimin e ministres serbe Snezhana Paunoviq pas deklaratave për “spastrim etnik”

Published

on

By

Deputeti shqiptar në Kuvendin e Serbisë, Shaip Kamberi, ka njoftuar se është dorëzuar zyrtarisht kërkesa për shkarkimin e ministres së Administratës Shtetërore dhe Vetëqeverisjes Lokale, Snezhana Paunoviq, pas deklaratave të saj skandaloze me të cilat arsyetoi spastrimin etnik të shqiptarëve gjatë viteve të nëntëdhjeta.

Kësaj iniciative të nisur nga grupi parlamentar “Lëvizja e Qytetarëve të Lirë – SDA e Sanxhakut dhe Partia për Veprim Demokratik” i janë bashkuar edhe 47 deputetë të tjerë, duke bërë që gjithsej 53 deputetë të opozitës t’i dorëzojnë kryeministrit Gjuro Macut kërkesën zyrtare për shkarkim të menjëhershëm.

Kamberi ka theksuar se kryeministri ka përgjegjësi politike dhe institucionale për të dëshmuar se në qeveri nuk ka vend për njerëz që mbrojnë dëbimin e qytetarëve mbi baza kombëtare, duke shtuar se në rast refuzimi, vetë kryeministri do të mbajë përgjegjësinë për normalizimin e kësaj politike brenda kabinetit të tij.

Megjithatë, deputeti shqiptar ka shprehur keqardhje që kjo nismë nuk mori mbështetjen e partive të tjera të pakicave nacionale që janë pjesë e koalicionit qeverisës në Serbi. Sipas Kamberit, shkarkimin e ministres Paunoviq nuk e kanë përkrahur as partia boshnjake e Zukorliqit, as ajo e Lajiqit dhe as partia hungareze e Pastorit.

Nga ana tjetër, pas reagimeve të ashpra brenda dhe jashtë vendit, vetë ministrja Snezhana Paunoviq ka kërkuar falje publike ndaj presidentit Vuçiq, kryeministrit Macut dhe qeverisë, duke u arsyetuar se deklarata e saj ishte nxjerrë krejtësisht jashtë kontekstit dhe se nga intervista ishte shkëputur vetëm një sekuencë prej shtatë sekondash për t’u shndërruar në një sulm politik.

Ndërkaq, presidenti serb Aleksandar Vuçiq, gjatë qëndrimit të tij në Kiev, u distancua hapur nga këto komente, duke i cilësuar ato si të pamenduara dhe të papërgjegjshme, dhe duke deklaruar se politika zyrtare e shtetit mbetet dialogu dhe kurrë spastrimi etnik. /E.A/

 

Continue Reading

Lajmet

Miratohet Draft-Rregullorja për SMIL-in, synohet digjitalizimi dhe rritja e efikasitetit në prokuroritë e Kosovës

Published

on

By

Komisioni për Çështje Normative i Këshillit Prokurorial të Kosovës, i udhëhequr nga kryesuesi Visar Krasniqi, ka miratuar Draft-Rregulloren për Menaxhimin e Lëndëve përmes Sistemit Elektronik SMIL në Sistemin Prokurorial. Në këtë takim, ku morën pjesë anëtarë të komisionit, drejtues të sekretariatit të KPK-së si dhe përfaqësues nga Misioni i OSBE-së në Kosovë, u shqyrtuan dhe u integruan komentet e pranuara nga dëgjimi publik. Pas këtij procesi, draft-rregullorja u miratua dhe u përcolli në Këshillin Prokurorial të Kosovës për aprovim final.

Sipas njoftimit zyrtar të Këshillit Prokurorial, ky dokument pritet të sjellë një reformë të rëndësishme në operimin e përditshëm të institucioneve të ndjekjes penal.

“Kjo rregullore avancon ndjeshëm menaxhimin e procesit të punës në të gjitha prokuroritë e vendit, duke u fokusuar në fushat kyçe si regjistrimi i dokumenteve në sistemin SMIL, shpërndarja e lëndëve në mënyrë elektronike dhe përdorimi i detyrueshëm i këtij sistemi”, thuhet në njoftimin e Këshillit Prokurorial të Kosovës.

Përveç këtyre pikave, rregullorja e re përcakton rregulla të qarta për mbikëqyrjen e vazhdueshme, raportimin dhe digjitalizimin e plotë të proceseve të punës. KPK-ja ka bërë të ditur se ky reformim do të ketë impakt të drejtpërdrejtë në sistemin e drejtësisë.

“Miratimi i kësaj rregulloreje shënon një hap të rëndësishëm drejt rritjes së transparencës, efikasitetit dhe llogaridhënies brenda sistemit prokurorial të Republikës së Kosovës”, thuhet në njoftimin e KPK-së. /E.A/

Continue Reading

Lajmet

Reagimi në sekonda shpëtoi një jetë – Kardiologu Dr. Edis Demiri dhe ekipi i United Hospital realizojnë me sukses ndërhyrje urgjente kardiake

Published

on

By

Një emergjencë e papritur shëndetësore gjatë pushimeve në Kosovë u shndërrua në një histori suksesi falë reagimit të menjëhershëm dhe profesionalizmit të ekipit mjekësor të United Hospital. Një pacient, i cili filloi të ndiente simptomat e arrestit kardiak gjatë qëndrimit në një qendër tregtare, u transportua me urgjencë në spital, ku mori trajtim të specializuar në kohën vendimtare.

Pas pranimit në Departamentin e Emergjencës, ekipi i kardiologjisë, i udhëhequr nga Dr. Edis Demiri, ndërhyri menjëherë duke realizuar koronarografinë diagnostikuese dhe më pas vendosjen e stentave, procedurë që stabilizoi gjendjen e pacientit dhe i shpëtoi jetën.

Ky rast dëshmon rëndësinë e diagnostikimit të shpejtë, vendimmarrjes profesionale dhe infrastrukturës moderne spitalore në trajtimin e sëmundjeve akute të zemrës. Në patologjitë kardiake, çdo minutë është vendimtare dhe ndërhyrja në kohën e duhur mund të bëjë dallimin mes jetës dhe pasojave të rënda.

Pas trajtimit, pacienti ndau përvojën e tij, duke shprehur mirënjohje të thellë për Dr. Edis Demirin dhe gjithë stafin e United Hospital, të cilët, sipas tij, i dhanë një mundësi të dytë për jetën përmes kujdesit profesional dhe përkushtimit maksimal.

Ky ekip i jashtëzakonshëm mjekësor në United Hospital zhvillon veprimtarinë e tij nën mbikëqyrjen dhe menaxhimin e vazhdueshëm të menaxherit Edmond Hajrizi, një personalitet me profil të lartë akademik dhe përvojë të gjerë në udhëheqjen e institucioneve moderne.

Me vizion strategjik, standarde të avancuara të menaxhimit dhe përkushtim ndaj cilësisë së shërbimeve shëndetësore, ai ka krijuar një kulturë institucionale të bazuar në profesionalizëm, inovacion dhe kujdes të pandërprerë për pacientin.

Nën këtë qasje menaxheriale, United Hospital vazhdon të investojë në teknologji bashkëkohore, në fuqizimin e kapaciteteve profesionale dhe në ngritjen e standardeve të kujdesit shëndetësor, duke u afirmuar si një nga qendrat spitalore më moderne dhe më të besueshme në Kosovë.

“Jam vërtet shumë i lumtur dhe krenar për profesionalizmin e treguar nga ekipi ynë në këtë rast. Kjo është edhe esenca e misionit të United Hospital – të reagojmë me shpejtësi, të shpëtojmë jetë në momentet më kritike dhe të ofrojmë kujdes shëndetësor cilësor pikërisht atëherë kur pacientët kanë më së shumti nevojë. Çdo sukses i tillë është dëshmi e përkushtimit të mjekëve, infermierëve dhe të gjithë stafit tonë, të cilët punojnë me përgjegjësi, profesionalizëm dhe humanizëm në shërbim të jetës”, tha menaxheri i United Hospital, Edmond Hajrizi.

Me shërbim të pandërprerë 24 orë në ditë, ekip multidisiplinar të kualifikuar dhe teknologji bashkëkohore për diagnostikim dhe ndërhyrje invazive, United Hospital vazhdon të konfirmohet si një nga qendrat më të avancuara spitalore në Kosovë për trajtimin e urgjencave kardiake, duke ofruar standarde të larta të kujdesit shëndetësor dhe siguri maksimale për pacientët./rajonipress/

 

 

Continue Reading

Lajmet

Britania e Madhe dënon deklaratat e ministres serbe Snezhana Paunoviq për Kosovën

Published

on

Mbretëria e Bashkuar ka dënuar deklaratat e ministres serbe Snezhana Paunoviq, të cilat kanë nxitur reagime të shumta pas komenteve të saj lidhur me Kosovën.

Përmes një deklarate të publikuar nga Ambasada e Mbretërisë së Bashkuar në Kosovë, Zyra për Punë të Jashtme e Britanisë theksoi se referencat për spastrimin etnik të Kosovës janë plotësisht të papranueshme dhe nuk kanë vend në shoqërinë e sotme.

“Ne i dënojmë deklaratat e ministres serbe Snezhana Paunoviq, përfshirë referencat për spastrimin etnik të Kosovës. Ato janë tërësisht të papranueshme dhe nuk kanë vend në shoqërinë e sotme”, thuhet në deklaratë.

Autoritetet britanike vlerësuan se deklarata të tilla rrezikojnë të rihapin ndasitë e së kaluarës dhe të nxisin tensione në rajon, në një kohë kur vendet e Ballkanit Perëndimor po punojnë për një të ardhme paqësore, të qëndrueshme dhe multietnike.

“Në një kohë kur vendet e Ballkanit Perëndimor janë të përqendruara në ndërtimin e një të ardhmeje paqësore, të qëndrueshme dhe multietnike, deklarata të tilla synojnë të rihapin ndasitë e së kaluarës dhe të nxisin tensione. Udhëheqësit politikë të përgjegjshëm duhet ta refuzojnë këtë gjuhë qartë dhe pa asnjë mëdyshje”, thuhet më tej.

Në deklaratë, Mbretëria e Bashkuar mirëpriti edhe faktin që presidenti i Serbisë, Aleksandar Vuçiq, i ka hedhur poshtë komentet e ministres Paunoviq./A.K/

Continue Reading

Të kërkuara