Megjithëse konsumimi i moderuar i sheqerit është i mirë, konsumimi i tepërt i sheqerit mund të çojë në disa komplikime shëndetësore. Por çfarë ndodh saktësisht kur hani shumë sheqer?
Këtu janë disa shenja që tregojnë se mund të hani shumë sheqer.
1. Keni nevojë për sheqer gjatë gjithë kohës
Nëse e gjeni veten duke kërkuar vazhdimisht ushqime ose pije me sheqer, kjo mund të jetë një shenjë se po konsumoni shumë sheqer.
Kjo për shkak se marrja e lartë e sheqerit mund të çojë në një cikël të dëshirave dhe ngrënies së tepërt për shkak të pikave dhe rënies së sheqerit në gjak, shkruan Eat This, Not That.
Sheqeri juaj në gjak do të rritet dhe do të bjerë më shpejt kur konsumoni ushqime të pasura me sheqer pa lëndë ushqyese të tjera si fibra ose proteina.
Kjo është ajo që mund të ndihmojë në shpjegimin e indeksit glicemik. Nëse një ushqim ka një vlerësim të lartë glicemik, kjo do të thotë se trupi juaj e thith atë shpejt dhe do të shkaktojë rritjen e sheqerit në gjak, duke çuar në më shumë dëshira. Këto ushqime përfshijnë karamele, lëngje, krofna, kifle, etj.
Nëse një ushqim ka një indeks të ulët glicemik, do të thotë se ai përmban fibra që e ndihmojnë trupin tuaj ta përthithë atë më ngadalë dhe për këtë arsye do të krijojë një përgjigje më të ekuilibruar të sheqerit në gjak. Këto ushqime përfshijnë perimet, drithërat, bishtajoret, etj.
Ngrënia e ushqimeve të pasura me sheqer (të njohura edhe si ushqime me një indeks të lartë glicemik) mund të rrisë nivelet e sheqerit në gjak dhe t’ju lërë më shumë dëshirë.
2. Niveli juaj i energjisë luhatet
Duke folur për rëniet e sheqerit në gjak, një tjetër simptomë që mund të përjetoni pasi keni ngrënë shumë sheqer janë luhatjet në nivelet tuaja të energjisë që mund të shkaktohen nga rritjet e papritura të niveleve të sheqerit në gjak.
Një dietë e lartë me sheqer mund të çojë në rritje të energjisë dhe rënie, dhe nëse jeni duke përjetuar luhatje të shpeshta të energjisë, duke u ndjerë hiperaktivë dhe më pas papritmas i lodhur, mund të jetë rezultat i konsumit të tepërt të sheqerit.
Nëse kjo ju ndodh shpesh, ju mund të balanconi më mirë sheqerin në gjak duke bashkuar karbohidratet me fibra të larta (drithërat ose frutat) me disa proteina. Proteina ngadalëson tretjen dhe ndihmon në stabilizimin e sheqerit në gjak pas një vakti ose meze të lehtë.
3. Nëse keni probleme me shëndetin oral, fajtori mund të jetë sheqeri
Sheqeri është shkaktari kryesor i prishjes së dhëmbëve, kështu që nëse keni probleme të shpeshta dentare, mund të jetë shenjë e konsumit të tepërt të sheqerit.
Hulumtimi “Frontiers in Oral Health” thotë se konsumimi i tepërt i sheqerit është shkaktari kryesor i prishjes së dhëmbëve.
Organizata Botërore e Shëndetësisë thotë se prishja e dhëmbëve shkaktohet nga sheqeri dhe se zhvillohet kur bakteret në gojë marrin sheqerin dhe e metabolizojnë atë, duke krijuar acid që dobëson smaltin e dhëmbëve.
4. Nëse hani rregullisht shumë sheqer, mund ta gjeni veten duke fituar peshë
E keni vënë re numrin më të lartë në peshore? Kjo mund të jetë për shkak se po hani shumë sheqer.
Sheqeri i lartë mund të prishë metabolizmin dhe mund të dëmtojë ekosistemin e mikrobiomës sonë të zorrëve.
Një zorrë e shëndetshme ndihmon në rregullimin e niveleve të glukozës në gjak dhe insulinës, kështu që kur hani shumë sheqer, po e shtyni atë ekosistem në mbingarkesë dhe prisni më shumë sheqer për të mbajtur ato ekuilibra në kontroll.
Mësimi i historisë është se sa më shumë sheqer të hani, trupi juaj mendon se ka nevojë për më shumë, gjë që ju bën më të uritur dhe mund të çojë në shtim në peshë.
Është gjithashtu e rëndësishme të theksohet se ngrënia e ushqimeve të pasura me sheqer nuk do t’ju lërë të ndiheni të kënaqur ose nuk do t’ju japë lëndët ushqyese që i nevojiten trupit tuaj.
5. Mund të jeni duke përjetuar dhimbje kronike
Konsumimi i vazhdueshëm i shumë ushqimeve dhe pijeve me sheqer mund të çojë në dhimbje kronike.
Një raport i publikuar në “Journal of Clinical Medicine” tregon se shumë yndyrë dhe sheqer te pacientët me osteoartrit mund të çojnë në rritjen e dhimbjeve kronike, ndërsa një raport tjetër i publikuar në “Frontiers in Nutrition” thotë se sheqeri i shtuar është “pjesëmarrës në inflamacion” dhe për këtë arsye mund të kontribuojë në dhimbje kronike.
Dhimbja dhe ngurtësia juaj kronike mund të jenë rezultat i konsumimit të tepërt të sheqerit të shtuar. Kjo për shkak të inflamacionit që sheqeri shtesë shkakton në trup sepse është një përbërës shumë inflamator.
6. Mund të ndiheni të uritur dhe të pakënaqur gjatë gjithë kohës
Ushqimet e ëmbla dihet se ju lënë të ndiheni të uritur, kështu që është e rëndësishme të vini re dhimbje barku kur ndiheni të ngopur pas një vakti.
Sheqeri ka shumë kalori, kështu që kur e hani, trupi juaj mund të ndjehet i ngopur, por vetëm për një kohë të shkurtër.
Trupi djeg shpejt sheqerin sepse i mungojnë lëndët ushqyese të duhura si proteinat, fibrat dhe yndyrat e shëndetshme. Ndërsa trupi juaj djeg sheqerin, ai rrit urinë, duke shkaktuar ushqime të detyrueshme, ushqim të pamend dhe në fund më shumë sheqer.
Sasitë e larta të sheqerit mund të ndërhyjnë gjithashtu me një hormon në trupin tonë të quajtur leptin, i cili dihet se rregullon urinë. Një rënie në nivelet e leptinës zakonisht çon në uri më të madhe dhe rritje të oreksit.
Për ta luftuar këtë, zgjidhni karbohidratet me fibra të lartë për mëngjes si bollgur ose bukë të thekur me drithëra të plota dhe kombinojini ato me proteina si vezët ose kos grek. Fibrat dhe proteinat do t’ju ndihmojnë të qëndroni të ngopur më gjatë pas mëngjesit.
7. Mund të keni presion të lartë të gjakut
Ngrënia e shumë sheqerit mund të kontribuojë në rritjen e niveleve të presionit të gjakut tek disa njerëz. Për shembull, një studim i botuar në “Nutrients” zbuloi se ekzistonte një lidhje e fortë midis marrjes së shtuar të sheqerit dhe niveleve më të larta të presionit të gjakut te pjesëmarrësit midis moshës 65 dhe 80-vjeç.
Nëse keni vënë re një rritje të presionit të gjakut, mund të jeni duke konsumuar shumë sheqer të shtuar. Sheqeri i shtuar rrit acidin urik në trup, i cili nga ana tjetër pengon prodhimin e oksidit nitrik. Oksidi nitrik është i nevojshëm për të mbajtur enët e gjakut fleksibël dhe kur ka një ulje të oksidit nitrik në trup, presioni i gjakut do të rritet.
