Lajmet nga UBT

Punime të shumta u prezantuan në kuadër të Konferencës së Agrikulturës, Shkencave të Ushqimit dhe Bioteknologjisë

Temat të cilat u shtjelluan në këtë konferencë kryesisht kishin të bënin me teknologjinë ushqimore, sigurinë dhe kualitetin e ushqimit, si dhe rreth strategjisë për të ruajtuar cilësinë dhe sigurinë në ushqim.

Published

on

Konferenca e Agrikulturës, Shkencave të Ushqimit dhe Bioteknologjisë në edicionin e njëmbëdhjetë në kuadër të Konferencës Ndërkombëtare për Shkencë, Teknologji, Biznes dhe Inovacion solli një numër të madh të punimeve shkencore nga profesorë vendorë dhe ndërkombëtarë.

Temat të cilat u shtjelluan në këtë konferencë kryesisht kishin të bënin me teknologjinë ushqimore, sigurinë dhe kualitetin e ushqimit, si dhe rreth strategjisë për të ruajtuar cilësinë dhe sigurinë në ushqim.

Sesioni i parë 

Chair: Violeta Lajqi Makolli

Co – Chair: Fisnik Lahu

Keynote speakers: Prof. Giuseppe Bonifazi, Prof. Ilirian Malollari

  • “UV radiation and photocatalytic removing of some pharmaceuticals discharged with hospital wastewater” – Ilirjan Malollari, Violeta Lajqi, Evelina Bazini, Jonilda Llupa.
  • “Irradiation of fish and fish products – opportunities and perspectives” – Marija Boshevska, Dijana Blazhekovikj – Dimovska.
  • “Evaluation of five blueberry varieties cultivated in fruit-growing region Junik – Western Kosovo” – Maxhun Shehaj, Erzen Shehaj, Elbasan Çekaj.
  • “Grapevine Pinot gris virus (GPGV) Infection of a Southern Hungarian Vineyard “ – Réka Sáray, Erzsébet Szathmáry, Dóra Pinczés, Asztéria Almási, Katalin Salánki and László Palkovics.
  • “Physico-chemical examination and enzymatic activity of Manuka Doctor 30 and 70 MGO honey types compared to some types of honey from the Llap region” – Lirika Humolli, Arleta Rifati-Nixha, Miribane Dërmaku – Sopjani.
  • “Identification and Characterisation of Lactic Acid Bacteria from Traditional Albanian Yogurt” – Rozeta Hasalliu, Johanna Brandley, Konrad Doming.
  • “An Alternative Way to Manage Waste Cooking Oils for Biodiesel Production” – Armela Mazrreku, Basanja Shtylla, Ilirjan Malollari, Marilda Osmani, Belinda Hoxha.
  • “Chemical composition of eggs for consumption from laying hens raised in two different breeding systems” – Xhavit Bytyçi, Rinor Krasniqi, Valon Sadiku.
  • “Isolation and characterization of gluten from wheat flour and determination of gliadin and glutenin” Edita Halili, Arleta Rifati – Nixha, Miribane Dërmaku – Sopjani.
  • “The influence of sodium chloride concentration on the determination of gluten in flour by the standard manual method” – Fisnik Laha, Vesa Zeqiri.

Sesioni i dytë

Chair: Maxhun Shehaj

Co – Chair: Lorike Salihu

  • “Application of mathematical models for predicting the content of trihalomethanes in the drinking water of the city of Struga” – Bujar H. Durmishi, Arbana Durmishi, Pajtim Bytyçi, Arianit A. Reka, Agim Shabani.
  • “Design, Synthesis, DFT Calculation, and Antimicrobial Activity of Novel Substituted Thiazole Derivatives” – Demokrat Nuha, Asaf Evrim Evren, Meral Yılmaz Cankılıç, Leyla Yurttaş.
  • “The impact of grafted seedlings on yield and fruit quality of pepper Somborka cultivar (Capsicum annuum L.) under common open field conditions” – Ismet Babaj, Berat Durmishi, Naim Krasniqi.
  • “A review on intelligent food packaging as innovation strategies for the future” – V. Lajqi Makolli, I. Malollari, S. Dinaj.
  • “The influence of demographic factors on consumer perception regarding the safety of food packaging materials” – Saimir Dinaj, Violeta Lajqi – Makolli.
  • “Microbial and physico-chemical quality of MIROSI bottled water” – Arianeta Nura, Luljeta Ajdini, Veton Haziri, Emine Daci Zejnullahu, Aurora Grainca.
  • “The effects of grafted seedlings on yield and fruit quality of cucumber (Cucumis sativum L.) under common greenhouse conditions” – Smajl Rizani, Ismet Babaj, Berat Durmishi.
  • “Comparison of some quality and safety (microbiological) parameters of water as a raw material for the production of non-alcoholic bevera” – Ardit Hoti, Agon Aliu, Namik Durmishi.
  • “Influence of Preparation Technology and Storage Condition on the Bacterial Growth in Cream” – Fëllanza Begolli, Flutura C. Ajazi, Arianeta Nura, Ibrahim Mehmeti.

Sesioni i tretë

Chair: Ismet Babaj

Co – Chair: Fidan Feka

  • “The Potential Impact of Some of the Clarifying Agents and Laboratory Filter Paper in Reducing the Concentration of Fe, Cu and Zn in Water” – Valon Durguti, Fisnik Laha, Elmë Sadiku, Argjentë Thaçi.
  • “Quality characterisation of traditionally made yoghurt” – Valmira Ferati,Mehmeti, Mergim Mestani, Flutura C. Ajazi, Ibrahim Mehmeti.
  • “Identification of physiological diseases of vegetables in the Solanaceae family” – Mufail Salihaj, Diellon Salihaj.
  • “Sustainable Cities: Environmental benefits and ecological impact of urban green spaces” – Nexhat Balaj, Agim Zajmi, Llazar Haxhinasto.
  • “The Ukraine war and food insecurity in Kosovo” – Emine Daci Zejnullahi, Elmedina Bajgora.
  • “Production of Fly ash/Chitosan composites aimed for heavy metal adsorbents” – Egzona Osmani, Iva Dimitrievska, Perica Paunovic, Anita Grozdanov.
  • “FIRST RECORD OFACANTHOCEPHALUS LUCII (MÜLLER, 1776) LÜHE, 1911 (PALEACANTHOCEPHALA: ECHINORHYNCHIDAE) IN MINNOW (PHOXINUS LUMAIREUL LINNAEUS, 1758) FROM BELČIŠTA WETLAND, N. MACEDONIA” – Stojmir Stojanovski, Dijana Blazhekovikj-Dimovska, Lidija Velkova-Jordanovska, Vasil Kostov, Irina Manevska, Julijana Arsovska.

Sesioni i katërt

Poster Presentation

Chair: Pajtim Bytyqi

Co – Chair: Smajl Rizani

  • “Determination of the quality of local and imported honey bees in Kosovo” – Berat Durmishi, Ibrahim Mehmeti, Smajl Rizani, Valon Sadiku, Hyzer Rizani, Vesna Knights (Poster).
  • “Traditional cereal-based products in the Peja region” – Sonita Mavraj, Nazmi Hasanaj, Kastriot Pehlivani, Emine Daci, Flutura C. Ajazi (Poster).
  • “Safety and hygiene of traditional Rugova cheese” – Artan Studenica (Poster).
  • “Microbiological analysis in waters of river Mirusha (Kosovo) during the spring season of the 2015 year” – Ilmije Vllasaku, Kemajl Kurteshi (Poster Presentation).
  • “DETERMINATION OF RHEOLOGICAL PARAMETERS AND DIFFERENCE BETWEEN BREAD FLOUR AND SPECIAL FLOUR” – Amar Bajraktari, Lorikë Salihu, Blend Borqi (Poster).
  • “Raw milk destined for industry and the fund of cows in Kosovo farms during the COVID19” – Medin Zeqiri, Valon Derguti, Fidan Feka, Vezir Januzi, Mergim Mestani (Poster).
  • “Urban waste management and economic benefits from them – Case study Mitrovica Region” – Besa Veseli, Veton Haziri, Shqiprim Ahmeti (Poster).
  • “Determination of heavy metals in drinking water in the region of Prishtina using ICP-MS” – Veton Haziri, Arianeta Nura, Besa Veseli, Guxim Gacaferi (Poster).
  • “COLLECTION OF MEDICINAL AND AROMATIC PLANTS IN THE MUNICIPALITY OF SUHAREKA”- Shkëlzim Ukaj, Hyzer Rizani, Smajl Rizani (Poster).
  • “Biodegradation of Azo Dyes” – Osman Fetoshi, Rozeta Hasalliu, Endra Luzha, Lorikë Salihu, Pajtim Bytyçi (Poster).
  • “Assessment of Current Situation in Waste Management Generated from Albanian Agri-food Industry” – Ariola Devolli, Edlira Shahinasi1, Merita Stafasani (Poster).
  • “Surface water pollution from food activities in the course of Lumbardhi” – Sami Gashi, Shkëlzim Ukaj, Fadil Kryeziu, Vehebi Sofiu, Riad Morina (Poster).
  • “ASSESSMENT OF SOME MACRO AND MICRO ELEMENTS IN DRINKING WATER IN THE REPUBLIC OF KOSOVO” – Mustafa Metehiu, Fiden Feka, Drita Zogaj, Suzana Aliu (Poster).
  • “Comparison of the physico-chemical and microbiological parameters between the oil and the oil packaged in the “Floil” Company” – Fortesa Rexhepi, Lorikë Salihu.
  • “Genealogical analysis of left-handed feature with stutter” – Hyzer Rizani, Naser Kamberi, Festim Kamberi, Shkelzim Ukaj, Magbule Rizani, Berat Durmishi, Smajl Rizani.
  • “Health Benefits and Applications of Red Berries in Functional Food Products Development” – Hyrije Koraqi (Poster).
  • “Kosovar farmers and their knowledge about sustainable and conventional production techniques” – Lumta Dida, Ben Dida.

Lajmet

Bëhu pjesë e zhvillimit të Kosovës: Transformo turizmin në sukses me UBT

Published

on

By

Kosovë po përjeton një zhvillim të jashtëzakonshëm në sektorin e turizmit, duke u shndërruar në një nga destinacionet më atraktive në rajon. Për të rinjtë që kërkojnë një profesion dinamik, me mundësi të pafundme punësimi dhe perspektivë globale, Programi Bachelor në TurizëmUBT është zgjedhja ideale për të kthyer pasionin në një karrierë të suksesshme.

Turizmi nuk është thjesht udhëtim — është menaxhim biznesi, ekonomi, inovacion dhe promovim i potencialeve të vendit tonë në tregun ndërkombëtar.

Pse është Turizmi profili i së ardhmes për të rinjtë në Kosovë?

Orientim i plotë praktik dhe përvojë reale: Programi në UBT gërsheton njohuritë teorike me praktikat më moderne të biznesit, duke ju pajisur me aftësitë që kërkon tregu real i punës që nga dita e parë.

Gatishmëri për tregun vendor dhe global: Përmes ekspertizës ndërkombëtare, trajnimeve dhe certifikimeve profesionale, ju përgatiteni për role udhëheqëse jo vetëm në Kosovë, por edhe në arenën ndërkombëtare.

Mjedis me studentin në qendër: UBT ofron kushte moderne, teknologji të avancuar dhe një rrjet të fuqishëm bashkëpunimi me komunitetin dhe udhëheqësit e industrisë së turizmit.

Kontribut i drejtpërdrejtë në zhvillimin e vendit: Si ekspertë të ardhshëm të menaxhimit dhe ekonomisë turistike, ju do të jeni forca lëvizëse që do të mbështesë rritjen ekonomike, private dhe sociale të Kosovës.

Përmes metodave moderne të mësimdhënies, zhvillimit të mendimit kritik e kreativ dhe fokusit te inovacioni, Programi i TurizmitUBT po formëson gjeneratën e re të specialistëve dhe drejtuesve të këtij sektori.

Nëse dëshironi një profesion pa kufij, ku praktika takon suksesin, zgjidhni programin e Turizmit në UBT dhe bëhuni pjesë e zhvillimit të së ardhmes.

Continue Reading

lajme

UBT, institucioni i parë në Kosovë që merr Quality Recognition nga AESOP në fushën e planifikimit hapësinor dhe urban

Published

on

By

UBT tashmë është bërë pjesë e rrjetit evropian të institucioneve të njohura nga AESOP – Association of European Schools of Planning, organizata evropiane që promovon cilësinë në edukimin dhe kërkimin në fushën e planifikimit hapësinor dhe urban.

Kjo arritje është pjesë e një rrugëtimi 20-vjeçar të Fakultetit të Arkitekturës dhe Planifikimit Hapësinor në UBT, i cili gjatë këtyre viteve është zhvilluar në shkollën më të madhe të arkitekturës në vend, duke krijuar mundësi për gjenerata të reja të arkitektëve dhe profesionistëve të planifikimit hapësinor.

Në këtë kuadër, programi Master në Planifikim Urban dhe Zhvillim të Qëndrueshëm është vlerësuar me Quality Recognition nga AESOP, duke e bërë UBT-në institucionin e parë në Kosovë që merr këtë njohje.

Ndër komponentet kyçe të vlerësimit është edhe konteksti global i temave të adresuara nga programi, si dhe bashkëpunimi ndërkombëtar duke u mundësuar studentëve të shkëmbejnë përvoja dhe të marrin njohuri edhe nga universitetet tjera partnere.

Përmes një procesi të detajuar të evaluimit nga “Excellence in Education Board”, programet pjesëmarrëse analizohen në aspektin e pedagogjisë, përmbajtjes akademike, praktikave profesionale dhe ndikimit në zhvillimin e qëndrueshëm urban dhe rajonal.

Continue Reading

lajme

UBT akreditohet nga Federata Ndërkombëtare për Mjekësinë Sportive (FIMS)

Published

on

By

UBT forcon edhe më tej pozitën ndërkombëtare në sport dhe shëndetësi. Instituti i Mjekësisë Sportive (ISM) në UBT është pranuar zyrtarisht nga Federata Ndërkombëtare për Mjekësinë Sportive (FIMS) si Collaborating Centre of Sports Medicine, duke e bërë pjesë të rrjetit global të institucioneve të specializuara në këtë fushë.

Kjo njohje i hap UBT-së mundësi të reja për bashkëpunim ndërkombëtar, kërkim shkencor, shkëmbim të përvojave dhe zhvillim profesional, duke sjellë më afër Kosovës ekspertizën dhe praktikat bashkëkohore të mjekësisë sportive.

Përfshirja në rrjetin e FIMS është pjesë e vizionit të UBT-së për të ndërtuar një ekosistem ku sporti, shëndetësia, edukimi dhe shkenca janë të integruara. Në këtë ekosistem, një rol të rëndësishëm ka edhe Fakulteti i Shkencave të Sportit dhe Lëvizjes, duke lidhur përgatitjen akademike me performancën sportive, rehabilitimin dhe mjekësinë sportive.

Për të rinjtë nga Kosova dhe rajoni, kjo do të thotë më shumë mundësi për të mësuar, bashkëpunuar dhe zhvilluar karrierën në një fushë që po merr gjithnjë e më shumë rëndësi në botë.

Kjo arritje i bashkohet edhe aktiviteteve të tjera të UBT-së në këtë fushë, përfshirë Konferencën Ndërkombëtare për Mjekësinë Sportive, e cila këtë vit zhvillohet për herë të dytë, në muajin tetor, me pjesëmarrjen e ekspertëve vendorë dhe ndërkombëtarë.

Continue Reading

Lajmet

Siguria nacionale dhe kibernetike: dy rrugë specializimi për një karrierë në fushën e sigurisë në UBT

Published

on

By

Siguria nuk përcaktohet më vetëm nga kufijtë, institucionet apo rreziqet tradicionale. Sot, një kërcënim mund të vijë nga një krizë emergjente, një zhvillim gjeopolitik, një sulm kibernetik apo një situatë që kërkon reagim të shpejtë institucional.

Pikërisht kjo gamë e gjerë e sfidave kërkon profesionistë që dinë t’i analizojnë rreziqet, të kuptojnë mekanizmat e sigurisë dhe të hartojnë zgjidhje për situata komplekse. Në këtë drejtim është ndërtuar programi Studime të SigurisëUBT, i cili u ofron studentëve mundësi të specializohen në dy drejtime: Sigurinë Nacionale dhe Emergjencat Civile dhe Sigurinë Kibernetike.

Programi synon të kombinojë njohuritë teorike me aftësitë praktike, duke i përgatitur studentët për të kuptuar zhvillimet e sigurisë në nivel kombëtar, rajonal dhe ndërkombëtar.

Gjatë studimeve, studentët njihen me konceptet themelore të politikave të sigurisë, institucionet dhe akterët e sigurisë, si dhe me rreziqet dhe kërcënimet bashkëkohore.

Një rëndësi e veçantë i kushtohet zhvillimit të të menduarit analitik dhe kritik, në mënyrë që studentët të jenë në gjendje të analizojnë situata të ndryshme dhe të propozojnë zgjidhje konkrete.

Kurrikula ndërthur disa fusha që janë të rëndësishme për formimin e një profesionisti të sigurisë. Përveç studimeve të sigurisë, studentët marrin njohuri nga ligji, psikologjia, gjeopolitika, institucionet shtetërore, marrëdhëniet ndërkombëtare, politika e jashtme, siguria kibernetike, teknologjia e informacionit dhe metodologjia e kërkimit. Ky kombinim u mundëson studentëve ta shohin sigurinë nga këndvështrime të ndryshme. Ata nuk përgatiten vetëm për të identifikuar një kërcënim, por edhe për të kuptuar shkaqet e tij, ndikimin që mund të ketë dhe mënyrën se si institucionet mund të reagojnë.

Një pjesë e rëndësishme e programit është aftësia për të hartuar dokumente dhe strategji të politikave të sigurisë. Studentët zhvillojnë shkathtësi për përgatitjen e dokumenteve që lidhen me sigurinë nacionale, emergjencat civile dhe sigurinë kibernetike, duke i lidhur njohuritë akademike me nevojat konkrete të institucioneve dhe organizatave.

Në specializimin Siguria Nacionale dhe Emergjencat Civile, fokusi vendoset në kuptimin dhe menaxhimin e rreziqeve që lidhen me sigurinë e shtetit, institucionet përgjegjëse, akterët e sigurisë dhe situatat emergjente. Studentët zhvillojnë aftësi për të analizuar situata të ndryshme të sigurisë dhe për të menduar mbi mënyrat e reagimit dhe menaxhimit të tyre. Ndërsa specializimi në Sigurinë Kibernetike i orienton studentët drejt një prej sfidave më të rëndësishme të kohës. Me rritjen e varësisë së institucioneve dhe organizatave nga teknologjia, mbrojtja e sistemeve dhe informacionit është bërë pjesë thelbësore e sigurisë moderne.

Përmes programit Studime të Sigurisë, studentët njihen me çështjet që lidhen me sigurinë kibernetike dhe teknologjinë e informacionit dhe përgatiten për të kuptuar kërcënimet që vijnë nga hapësira digjitale. Një tjetër veçori e programit është mundësia që studentët të përshtatin një pjesë të studimeve me interesat e tyre përmes një numri të gjerë të lëndëve zgjedhore. Kjo krijon hapësirë që secili student të ndërtojë një profil më të përshtatur me drejtimin ku dëshiron ta zhvillojë karrierën.

Mësimdhënia akademike mbështetet në praktikat dhe kurrikulat e programeve të njohura të studimeve të sigurisë në Evropë dhe Shtetet e Bashkuara, si dhe në literaturën bashkëkohore. Në të njëjtën kohë, programi synon t’u përgjigjet nevojave të tregut të Kosovës dhe të krijojë aftësi që mund të përdoren në praktikën profesionale. Pas përfundimit të studimeve, të diplomuarit mund të ndërtojnë karrierë në institucione dhe organizata ku kërkohen njohuri në siguri, analiza të rrezikut, menaxhim të emergjencave, politika publike dhe siguri kibernetike.

Mundësitë mund të përfshijnë institucione shtetërore, struktura të sigurisë, organizata ndërkombëtare, organizata joqeveritare, kompani private, institucione që merren me menaxhimin e emergjencave dhe organizata që kanë nevojë për ekspertizë në sigurinë e informacionit.

Formimi i fituar përmes programit u mundëson studentëve të zhvillojnë edhe aftësi kërkimore dhe analitike. Ata përgatiten për të lexuar dhe interpretuar zhvillimet politike dhe të sigurisë, për të ndërtuar argumente të bazuara në analizë dhe për të hartuar dokumente të rëndësishme për politika dhe vendimmarrje.

Në një realitet ku siguria kombëtare dhe siguria digjitale po bëhen gjithnjë e më të ndërlidhura, nevoja për profesionistë me njohuri të gjera dhe aftësi praktike po merr rëndësi të veçantë. Një krizë mund të kërkojë menaxhim institucional, një kërcënim mund të kërkojë analizë politike, ndërsa një sulm ndaj sistemeve kritike mund të kërkojë ekspertizë kibernetike.

Programi Studime të Sigurisë në UBT synon t’i përgatisë studentët pikërisht për këtë realitet: të kuptojnë rreziqet, të analizojnë situatat, të propozojnë zgjidhje dhe të kontribuojnë në hartimin e politikave të sigurisë.

Me dy mundësi specializimi – Siguria Nacionale dhe Emergjencat Civile dhe Siguria Kibernetike – programi krijon një profil të gjerë akademik dhe profesional për të rinjtë që synojnë të ndërtojnë karrierë në një fushë ku analiza, përgjegjësia dhe aftësia për të reaguar ndaj sfidave të reja janë thelbësore.

 

 

Continue Reading

Të kërkuara