Lifestyle
Këto 5 ushqime janë të dëmshme nëse i ngrohni më shumë se një herë!
Published
3 years agoon
By
UBT newsPër punonjësit që sjellin ushqim nga shtëpia në enë plastike, ngrohja në mikrovalë në punë kursen kohë dhe para.
Por jo të gjitha ushqimet i përgjigjen mirë ngrohjes – qoftë për shkak të mënyrës sesi reagojnë me bakteret gjatë tiganit ose për shkak të proteinave që shkatërrohen gjatë gatimit.
Ka shumë të pavërteta që qarkullojnë në lidhje me ngrohjen e ushqimit, por këto pesë lloje ushqimesh, sipas rregullores së Komisionit për Standardet e të Ushqyerit dhe Këshillit Evropian për Ushqimin, nuk duhet të nxehen kurrë më shumë se një herë.
Pulë
Pula dhe shpendët e tjerë përmbajnë një sasi të caktuar të salmonelës, ashtu si vezët. Ky mund të jetë një problem kur ngrohni në mikrovalë, veçanërisht, i cili nuk ngroh të gjitha pjesët e mishit në mënyrë të barabartë. Kjo do të thotë që disa pjesë të pulës gatuhen më shpejt se të tjerat, kështu që është e nevojshme që ta ktheni mishin shpesh në mënyrë që nxehtësia të depërtojë kudo.
Ngrohja e pulës gjithashtu nuk rekomandohet për shkak të sasisë më të lartë të proteinave, dhe kur nxehet përsëri, proteinat prishen ndryshe dhe mund të krijojnë probleme me stomakun.
Oriz
Sipas një raporti të Agjencisë së Standardeve të Ushqimit, mënyra e ruajtjes së orizit pas gatimit është më e rëndësishme sesa ngrohja. Nëse ruhen në temperaturën e dhomës, toksinat mund të krijohen në spore, gjë që shkakton të vjella ose diarre, dhe ngrohja e tyre nuk do të shpëtojë prej tyre.
Patate
Problemi me ngrohjen nuk është aq i madh sa, si me orizin. Nëse e lini të ftohet në temperaturën e dhomës, dhe nuk e vendosni në frigorifer, mund të ndodhë formimi i baktereve Clostridium botulinum, veçanërisht nëse patatja është e mbuluar me fletë metalike. Duke ngrohur patatet, bakteret nuk vriten, kështu që ju duhet ta hiqni atë sapo të ftohet.
Kërpudha
Përmbajnë proteina që shkatërrohen lehtë nga enzimat dhe mikroorganizmat. Nëse nuk ruhen siç duhet, ato prishen dhe shkaktojnë sëmundje të stomakut pas ngrohjes. Sidoqoftë, Komisioni i Ushqimit këshillon: Nëse ruhen në frigorifer jo më shumë se 24 orë, nuk do të jetë problem të ngrohni kërpudhat në temperaturën e rekomanduar prej 70 gradë Celsius.
Spinaq dhe perime të tjera me gjethe
Spinaqi dhe perimet e tjera me gjethe mund të kenë një përmbajtje shumë të lartë të nitrateve, në varësi të vendit ku rriten perimet.
Nitratet janë të padëmshme në vetvete, por ato mund të shndërrohen në nitrite dhe më pas në nitrosamina, disa prej të cilave janë kancerogjene.
Kjo ndikon në aftësinë e qarkullimit të gjakut për të transportuar oksigjen dhe fëmijët më të vegjël zhvillojnë një çrregullim të njohur si sindroma e foshnjës blu. Kjo është arsyeja pse nuk duhet ta ngrohni spinaqin në asnjë mënyrë pasi ta keni përgatitur.
Lifestyle
Kujdes! Pozicioni i fjetjes ndikon në formimin e rrudhave
Published
5 days agoon
January 17, 2025Thuhet se gjumi është gjysma e shëndetit, që të mbushemi me energji gjatë ditës na duhen të paktën 6 deri në 8 orë relaksim. Edhe lëkura merr shkëlqim kur jemi të pushueshëm.
E, kjo arrihet më së miri në një shtrat komod. Edhe pse mund të jetë e papritur, mënyra se si flini mund të rezultojë në rrudha.
Të njohura edhe si linjat e gjumit, ato zhvillohen për shkak se fytyra juaj ndrydhet në një jastëk për orë të tëra çdo natë. Kjo jo vetëm që mund të shkaktojë ënjtje dhe fryrje, por mund të përforcojë linjat e imëta rreth syve, buzëve dhe madje edhe gjoksit.
Pra, çfarë duhet të bëni për ta parandaluar këtë?
Mënyra më e mirë është të flini me shpinë, problemi është se nuk jemi në kontroll të lëvizjeve tona kur jemi në gjumë, gjë që mund ta bëjë këtë një sfidë. Ka, për fat të mirë, shumë produkte në treg që mund ta bëjnë më të lehtë stërvitjen për ta bërë këtë. Gjithashtu ka jastëkë që e mbajnë kokën në pozicionin e duhur. /UBT News/
Lifestyle
A mund t’ju bien flokët nga përdorimi i tharësit të flokëve?
Published
6 days agoon
January 16, 2025Nëse jeni të brengosur për rënien e flokëve, gjëja më e mirë që mund të bëni është të shmangni stilimin artificial. Tharësit e flokëve nuk e shkaktojnë rënien e flokëve e as parandalimin e rritjes së flokëve. Tharësit shkaktojnë dëme nëse jeni duke përdorur nxehtësi të madhe apo jeni duke e mbajtur për një kohë të gjatë nxehtësinë në rrënjët e flokëve.
Tharësin e flokëve duhet ta mbani tërë kohën në lëvizje në mënyrë që të shpërndahet nxehtësia, dhe kur është e madhe ndikon që rrënjët e flokëve të vdesin, ndërsa me kohën flokët nuk do të rriten nëse rrënja ka vdekur.
Duhet të keni parasysh se nuk është nevoja ta përdorni tharësin e flokëve çdo ditë, as shamponin, një këshillë që duhet ta aplikoni është ta kontrolloni nxehtësinë e tharësit. Mos e përdorni tharësin e flokëve në nxehtësi maksimale, por më të vogël të parandalohen dëmet.
Është e rëndësishme ta përdorni tharësen e duhur e cila mund të rregullojë temperaturën e ajrit dhe shpejtësinë e fryrjes. Tharësja do të duhej të përmbante të paktën edhe dy nivele, duke përfshirë edhe nivelin për temperaturë të ulët të ajrit. /UBT News/
Lifestyle
Terapistët: Nëse thua shpesh tre fraza, prindërit të kanë rritur mirë
Published
6 days agoon
January 16, 2025Forca jonë e brendshme dhe besimi bazohen në frazat që i përsërisim vetes. Sipas kërkimeve psikologjike, terapistëve dhe psikologëve, këto fraza pasqyrojnë vlerat e rrënjosura thellë që prindërit na kanë transmetuar përmes edukimit.
Këto fjali të thjeshta tregojnë se si zëri i brendshëm mund të formësojë pikëpamjen tonë për veten dhe botën. Këtu janë frazat në fjalë.
“Unë mund të përballoj sfidat”
Fraza “Unë mund të përballoj sfidat” pasqyron një besim të fortë në aftësinë e dikujt për të përballuar situata të vështira. Psikologu Nick Wignall thekson se shumë njerëz gabimisht besojnë se motivimi është një dhuratë që vjen nga jashtë. Në realitet, motivimi dhe veprimi ushqejnë njëra-tjetrën – përballja me sfidat ndërton forcën e brendshme dhe të çon në një ndjenjë kënaqësie, shkruan YourTango.
Nëse e themi shpesh këtë frazë me vete, tregon se kemi mësuar të përballemi me vështirësi, edhe kur mungon motivimi. Prindërit tanë mund të na kenë mësuar të mos presim kushte ideale, por të ndërtojmë vetëbesimin tonë hap pas hapi përmes veprimit.
“Të vlerësoj”.
Kjo pasqyron ndjeshmërinë dhe aftësinë për të njohur vlerën e të tjerëve. Sipas hulumtimit të paraqitur në konferencën ” Mirënjohja dhe mirëqenia në punë” nga Mike Robbins, mirënjohja nuk është vetëm njohja e rezultateve, por edhe nxjerrja në pah e vlerës personale të një individi. Robbins shpjegon se shprehja e mirënjohjes ndërton marrëdhënie të forta ndërpersonale e kontribuon në një ndjenjë lidhjeje.
Nëse e përdorim shpesh këtë frazë, prindërit na mësuan rëndësinë e ndjeshmërisë dhe mirënjohjes. Kjo jo vetëm që pasuron marrëdhëniet tona me të tjerët, por gjithashtu forcon aftësinë tonë për të njohur mirësinë dhe vlerën në botën përreth nesh.
“I denjë për dashuri”.
Fraza “I denjë për dashuri” simbolizon besimin në vlerën e dikujt, pavarësisht nga rrethanat. Sipas studiueses Brené Brown , ndjenja e vlerës është çelësi për një jetë të plotë. Ajo thekson se dashuria për veten nuk varet nga suksesi apo miratimi i njerëzve tjerë, pranimi i vetvetes ashtu siç jemi është baza e të gjitha marrëdhënieve të shëndetshme.
Nëse e përsërisim këtë frazë, tregon se prindëri na mësuan pranimin dhe besimin e pakushtëzuar në vlerën tonë. Ky besim na ndihmon të ndërtojmë marrëdhënie të thella e të sinqerta, sepse dashuria për të tjerët fillon me dashurinë për veten tonë. /UBT News/
Lifestyle
Pse janari është përfundimisht muaji më i keq i vitit?
Published
3 weeks agoon
December 30, 2024Nuk jeni vetëm ju, por ka shumë arsye pse mund t’ju duket muaji i parë i vitit si “më i keqi”.
Epo, nëse dëshironi t’i dini pesë arsyet, ja tek i keni:
Është muaji i parë i vitit – Janari nuk është i vetmi muaj që numëron 31 ditë, por të nisësh vitin duke menduar se janë aq shumë, mund të kthehet në gjendje pezmatuese. Të paktën na ngushëllon shkurti që ka më pak ditë në dispozicion.
Janë të gjithë në dietë – Fjalia më e shpeshtë që dëgjoni gjithë janarit është: “Kam ngrënë shumë mish e bakllava, duhet të nis dietën”. Si pasojë, edhe ju ndikoheni nga ata. Keni dy zgjidhje: Të kaloni pasditet duke ngrënë sa dhe si doni, ose të dëgjoni miqtë tuaj të mërzitshëm.
Rifillon puna – Ndryshe nga shtatori, ku ditët janë të gjata e të ngrohta, rikthimi në punë shndërrohet në makth. Për të mos harruar që temperaturat e virozat e përkeqësojnë situatën. Kush s’do të donte të ishte poshtë jorganit duke shijuar një film dhe duke ngrënë çokollata?
Jeni më të varfër se kurrë – Data 7 janar dhe në xhep ju kanë mbetur vetëm të hollat për një kafe dhe ujë pa gaz? Mos u shqetësoni, nuk jeni të vetmit. Shpenzimet e festave dhe moria e dhuratave që keni bërë u’a kanë boshatisur portofolin dhe llogarinë në bankë.
Është muaji i “Blue Monday” – Nëse menduat se të gjitha arsyet për të konsideruar janarin si muaj tersi morën fund, mos harroni “Blue Monday” ose “Të hënën blu”, bie në fillim të javës së tretë, është llogaritur nga ish-pedagogu i “Cardiff University” si dita më e dëshpëruar. /UBT News/
“Ka vetëm dy gjini”- DASH mbyll faqen ku përzgjidhej gjinia “X” në pasaportë
Trump kërcënon BE-në dhe Kinën me tarifa nga 1 shkurti
Von der Leyen: Bashkëpunimi BE-SHBA në interes dypalësh
Kontingjenti i FSK-së, pjesë e ushtrimit “Winter EX 2025” në Turqi
Delegacioni presidencial pjesëmarrës në inaugurimin e Presidentit të 47-të të SHBA-ve
Lajçak: Marrëveshja e Ohrit hapi rrugën drejt normalizimit të raporteve Kosovë – Serbi
Peshkopi Episkopal i Uashingtonit kritikon publikisht Trumpin
Elena Gjika, shqiptarja e shquar e shekullit të 19-të
Franca lëshon një urdhër-arresti të ri kundër liderit të rrëzuar sirian Bashar al-Assad
Të kërkuara
-
Bota3 months ago
Trump premton paqe në Liban nëse rikthehet në Shtëpinë e Bardhë
-
Bota3 months ago
Koreja e Veriut rrit frikën në botë, lëshon raketën e re balistike ndërkontinentale
-
Bota2 months ago
“Ethet” e kthimit të Trump! Takohen Macron e Starmer, zbardhet fokusi i diskutimeve
-
Lajmet2 months ago
Rektori Hajrizi: Çdo sukses i joni është një sukses për Kosovën!