

Lifestyle
Këto 5 ushqime janë të dëmshme nëse i ngrohni më shumë se një herë!
Published
4 years agoon
By
UBT newsPër punonjësit që sjellin ushqim nga shtëpia në enë plastike, ngrohja në mikrovalë në punë kursen kohë dhe para.
Por jo të gjitha ushqimet i përgjigjen mirë ngrohjes – qoftë për shkak të mënyrës sesi reagojnë me bakteret gjatë tiganit ose për shkak të proteinave që shkatërrohen gjatë gatimit.
Ka shumë të pavërteta që qarkullojnë në lidhje me ngrohjen e ushqimit, por këto pesë lloje ushqimesh, sipas rregullores së Komisionit për Standardet e të Ushqyerit dhe Këshillit Evropian për Ushqimin, nuk duhet të nxehen kurrë më shumë se një herë.
Pulë
Pula dhe shpendët e tjerë përmbajnë një sasi të caktuar të salmonelës, ashtu si vezët. Ky mund të jetë një problem kur ngrohni në mikrovalë, veçanërisht, i cili nuk ngroh të gjitha pjesët e mishit në mënyrë të barabartë. Kjo do të thotë që disa pjesë të pulës gatuhen më shpejt se të tjerat, kështu që është e nevojshme që ta ktheni mishin shpesh në mënyrë që nxehtësia të depërtojë kudo.
Ngrohja e pulës gjithashtu nuk rekomandohet për shkak të sasisë më të lartë të proteinave, dhe kur nxehet përsëri, proteinat prishen ndryshe dhe mund të krijojnë probleme me stomakun.
Oriz
Sipas një raporti të Agjencisë së Standardeve të Ushqimit, mënyra e ruajtjes së orizit pas gatimit është më e rëndësishme sesa ngrohja. Nëse ruhen në temperaturën e dhomës, toksinat mund të krijohen në spore, gjë që shkakton të vjella ose diarre, dhe ngrohja e tyre nuk do të shpëtojë prej tyre.
Patate
Problemi me ngrohjen nuk është aq i madh sa, si me orizin. Nëse e lini të ftohet në temperaturën e dhomës, dhe nuk e vendosni në frigorifer, mund të ndodhë formimi i baktereve Clostridium botulinum, veçanërisht nëse patatja është e mbuluar me fletë metalike. Duke ngrohur patatet, bakteret nuk vriten, kështu që ju duhet ta hiqni atë sapo të ftohet.
Kërpudha
Përmbajnë proteina që shkatërrohen lehtë nga enzimat dhe mikroorganizmat. Nëse nuk ruhen siç duhet, ato prishen dhe shkaktojnë sëmundje të stomakut pas ngrohjes. Sidoqoftë, Komisioni i Ushqimit këshillon: Nëse ruhen në frigorifer jo më shumë se 24 orë, nuk do të jetë problem të ngrohni kërpudhat në temperaturën e rekomanduar prej 70 gradë Celsius.
Spinaq dhe perime të tjera me gjethe
Spinaqi dhe perimet e tjera me gjethe mund të kenë një përmbajtje shumë të lartë të nitrateve, në varësi të vendit ku rriten perimet.
Nitratet janë të padëmshme në vetvete, por ato mund të shndërrohen në nitrite dhe më pas në nitrosamina, disa prej të cilave janë kancerogjene.
Kjo ndikon në aftësinë e qarkullimit të gjakut për të transportuar oksigjen dhe fëmijët më të vegjël zhvillojnë një çrregullim të njohur si sindroma e foshnjës blu. Kjo është arsyeja pse nuk duhet ta ngrohni spinaqin në asnjë mënyrë pasi ta keni përgatitur.
Lifestyle
Studimet: Leximi në orët e para të mëngjesit, çelës i produktivitetit tuaj!
Published
1 week agoon
February 13, 2025
Shumë ekspertë të psikologjisë theksojnë rëndësinë e orëve të para të mëngjesit si periudhë ideale për aktivitete intelektuale, si leximi. Kur zgjohemi nga një gjumë i qetë, truri është i freskët e në gjendje të përthithë informacion më lehtë, me një nivel më të lartë të përqendrimit dhe memorjes.
Në orët e para të mëngjesit, shpërqendrimet janë më të pakta, telefonat, mesazhet, apo ndonjë aktivitet tjetër i ditës nuk e kanë prekur ende rutinën tuaj. Kjo i jep mundësinë trurit të jetë i fokusuar vetëm në lexim, dhe e bën më efektiv dhe produktiv.
Leximi i një libri ose i materialeve që janë frymëzuese në mëngjes ndikon pozitivisht në motivimin dhe frymëzimin tuaj gjatë ditës. Ky është moment i shkëlqyer për të pasur “ushqim” intelektual, që mund të kontribuoni në zhvillimin personal, profesional a shpirtëror.
Nëse s’keni provuar, filloni me disa minuta të leximit. Mund të jetë kapitull i shkurtër ose artikull që ju intereson, do shihni përmirësime në përqendrimin dhe produktivitetin tuaj. Leximi në mëngjes ju ndihmon të krijoni një rutinë të fuqishme për t’u nisur në ditën tuaj.
Provoni ta bëni një zakon dhe do të mund të shihni ndryshime pozitive në jetë. Nëse jeni të pasionuar pas leximit, mund të jetë koha perfekte për të shpërndarë këtë zakon dhe për të ndarë përfitimet që keni vërejtur me të tjerët. /UBT News/
Lifestyle
Kujdes! Pozicioni i fjetjes ndikon në formimin e rrudhave
Published
1 month agoon
January 17, 2025
Thuhet se gjumi është gjysma e shëndetit, që të mbushemi me energji gjatë ditës na duhen të paktën 6 deri në 8 orë relaksim. Edhe lëkura merr shkëlqim kur jemi të pushueshëm.
E, kjo arrihet më së miri në një shtrat komod. Edhe pse mund të jetë e papritur, mënyra se si flini mund të rezultojë në rrudha.
Të njohura edhe si linjat e gjumit, ato zhvillohen për shkak se fytyra juaj ndrydhet në një jastëk për orë të tëra çdo natë. Kjo jo vetëm që mund të shkaktojë ënjtje dhe fryrje, por mund të përforcojë linjat e imëta rreth syve, buzëve dhe madje edhe gjoksit.
Pra, çfarë duhet të bëni për ta parandaluar këtë?
Mënyra më e mirë është të flini me shpinë, problemi është se nuk jemi në kontroll të lëvizjeve tona kur jemi në gjumë, gjë që mund ta bëjë këtë një sfidë. Ka, për fat të mirë, shumë produkte në treg që mund ta bëjnë më të lehtë stërvitjen për ta bërë këtë. Gjithashtu ka jastëkë që e mbajnë kokën në pozicionin e duhur. /UBT News/
Lifestyle
A mund t’ju bien flokët nga përdorimi i tharësit të flokëve?
Published
1 month agoon
January 16, 2025
Nëse jeni të brengosur për rënien e flokëve, gjëja më e mirë që mund të bëni është të shmangni stilimin artificial. Tharësit e flokëve nuk e shkaktojnë rënien e flokëve e as parandalimin e rritjes së flokëve. Tharësit shkaktojnë dëme nëse jeni duke përdorur nxehtësi të madhe apo jeni duke e mbajtur për një kohë të gjatë nxehtësinë në rrënjët e flokëve.
Tharësin e flokëve duhet ta mbani tërë kohën në lëvizje në mënyrë që të shpërndahet nxehtësia, dhe kur është e madhe ndikon që rrënjët e flokëve të vdesin, ndërsa me kohën flokët nuk do të rriten nëse rrënja ka vdekur.
Duhet të keni parasysh se nuk është nevoja ta përdorni tharësin e flokëve çdo ditë, as shamponin, një këshillë që duhet ta aplikoni është ta kontrolloni nxehtësinë e tharësit. Mos e përdorni tharësin e flokëve në nxehtësi maksimale, por më të vogël të parandalohen dëmet.
Është e rëndësishme ta përdorni tharësen e duhur e cila mund të rregullojë temperaturën e ajrit dhe shpejtësinë e fryrjes. Tharësja do të duhej të përmbante të paktën edhe dy nivele, duke përfshirë edhe nivelin për temperaturë të ulët të ajrit. /UBT News/
Lifestyle
Terapistët: Nëse thua shpesh tre fraza, prindërit të kanë rritur mirë
Published
1 month agoon
January 16, 2025
Forca jonë e brendshme dhe besimi bazohen në frazat që i përsërisim vetes. Sipas kërkimeve psikologjike, terapistëve dhe psikologëve, këto fraza pasqyrojnë vlerat e rrënjosura thellë që prindërit na kanë transmetuar përmes edukimit.
Këto fjali të thjeshta tregojnë se si zëri i brendshëm mund të formësojë pikëpamjen tonë për veten dhe botën. Këtu janë frazat në fjalë.
“Unë mund të përballoj sfidat”
Fraza “Unë mund të përballoj sfidat” pasqyron një besim të fortë në aftësinë e dikujt për të përballuar situata të vështira. Psikologu Nick Wignall thekson se shumë njerëz gabimisht besojnë se motivimi është një dhuratë që vjen nga jashtë. Në realitet, motivimi dhe veprimi ushqejnë njëra-tjetrën – përballja me sfidat ndërton forcën e brendshme dhe të çon në një ndjenjë kënaqësie, shkruan YourTango.
Nëse e themi shpesh këtë frazë me vete, tregon se kemi mësuar të përballemi me vështirësi, edhe kur mungon motivimi. Prindërit tanë mund të na kenë mësuar të mos presim kushte ideale, por të ndërtojmë vetëbesimin tonë hap pas hapi përmes veprimit.
“Të vlerësoj”.
Kjo pasqyron ndjeshmërinë dhe aftësinë për të njohur vlerën e të tjerëve. Sipas hulumtimit të paraqitur në konferencën ” Mirënjohja dhe mirëqenia në punë” nga Mike Robbins, mirënjohja nuk është vetëm njohja e rezultateve, por edhe nxjerrja në pah e vlerës personale të një individi. Robbins shpjegon se shprehja e mirënjohjes ndërton marrëdhënie të forta ndërpersonale e kontribuon në një ndjenjë lidhjeje.
Nëse e përdorim shpesh këtë frazë, prindërit na mësuan rëndësinë e ndjeshmërisë dhe mirënjohjes. Kjo jo vetëm që pasuron marrëdhëniet tona me të tjerët, por gjithashtu forcon aftësinë tonë për të njohur mirësinë dhe vlerën në botën përreth nesh.
“I denjë për dashuri”.
Fraza “I denjë për dashuri” simbolizon besimin në vlerën e dikujt, pavarësisht nga rrethanat. Sipas studiueses Brené Brown , ndjenja e vlerës është çelësi për një jetë të plotë. Ajo thekson se dashuria për veten nuk varet nga suksesi apo miratimi i njerëzve tjerë, pranimi i vetvetes ashtu siç jemi është baza e të gjitha marrëdhënieve të shëndetshme.
Nëse e përsërisim këtë frazë, tregon se prindëri na mësuan pranimin dhe besimin e pakushtëzuar në vlerën tonë. Ky besim na ndihmon të ndërtojmë marrëdhënie të thella e të sinqerta, sepse dashuria për të tjerët fillon me dashurinë për veten tonë. /UBT News/

Ish-udhëheqësi i Hezbollah do të varroset të dielën

Shteti mbështet kinematografinë, 800 mijë euro për tri projekte filmi

Izraeli do të lirojë 602 të burgosur palestinezë të shtunën sipas marrëveshjes së shkëmbimit

Arrestohet ish-kryetarja e Nishit, Dragana Sotirovski

KQZ: Votat me kusht dhe ato nga Diaspora numërohen javën e ardhshme

Kremlini mohon se ka kërkuar që NATO-ja të tërheqë trupat nga krahu lindor

Abdixhiku pas takimit me ambasadorët: LDK e respekton vullnetin qytetar, as nuk dëshiron e as nuk pretendon ta anashkalojë

Trump: Kanadaja mund të mbajë himnin e saj si shteti i 51-të amerikan

Çfarë dihet nga operacionet e fshehta të CIA-s në Meksikë
Të kërkuara
-
Magazinë2 months ago
Ky mendohet se është djali 20 vjeçar i Parashqevi Simaku, Luke Nohfe
-
Bota4 weeks ago
Marrëveshja për pranimin e pakufizuar të emigrantëve, Shtëpia e Bardhë tërhiqet nga tarifat ndaj Kolumbisë
-
Bota4 weeks ago
Fluturimet e dëbimit kanë filluar, thotë Shtëpia e Bardhë
-
Bota4 weeks ago
Shtëpia e Bardhë: Armëpushimi në Liban do të zgjatet deri më 18 shkurt