Shëndet
Gjashtë çajrat më të mirë për shëndetin mendor dhe fizik
Published
5 years agoon
By
Betim GashiSipas Jane Pettigrew, drejtoreshë e studimeve për Akademinë e Çajit në Mbretërinë e Bashkuar, çajrat me përmbajtje të lartë të teaninës kanë një aromë “supë mishi”.
Çaji Gyokuro, për shembull, është një nga çajrat me cilësi më të lartë që mund të blini nga Japonia dhe ka këtë karakter të këndshëm dhe të ëmbël.

Disa – por jo të gjitha – sencha (një lloj çaji jeshil i pasur me teaninë) janë hijezuar pjesërisht për të rritur prodhimin e tyre të L-theaninës. Ayame Kabuse është një larmi e tillë sencha që do të japë aromë freskuese, umami që të kujton Gyokuro.

Për një çaj më me përmbajtje të lartë të teaninës, shikoni tek matcha, çaji jeshil me një përqendrim të lartë të aminoacidit. Prodhuar nga bluarja e tërë fletës së çajit jeshil me hije poshtë në një formë pluhuri dhe më pas duke e tundur atë pluhur në një tas me ujë të nxehtë, matcha është bërë kohët e fundit një aromë më popullore e çajit.
Pettigrew pranoi se shija është “intensive”, megjithëse, dhe se shtimi i tij në një latte, ose përzierja e gjysmë lugë çaji me qumësht bajame ose tërshëre, një banane dhe pak mjaltë është një mënyrë krejtësisht e pranueshme për të zbutur aromën . Për të gjetur matçën më të mirë, Pettigrew tha se çaji duhet të jetë “jeshil i ndritshëm smerald dhe të ketë një ëmbëlsi të caktuar”, por që duhet të ketë gjithmonë një profil aromë të bimëve. Soukou Matcha është një çaj që kontrollon çdo kuti.

Çajrat Oolong janë me kafeinë të lehtë dhe aromat e tyre të buta mund të variojnë nga ato të lehta dhe ato lules deri te të pjekurat me një nuancë të tymosur. Një tjetër arsye se këta çajra mund të jenë të mrekullueshëm për një ritual të kujdesshëm, meditues të çajit është sepse gjethet e tyre të lirshme janë në formë topi ose të përdredhur dhe për këtë arsye i japin vetes një përvojë vizuale mahnitëse kur zhyten në ujë të nxehtë.

Duke theksuar përfitimet e shëndetit mendor të pirjes së çajit, Diana Zheng, bashkëthemeluese e Three Gems Tea, thotë, “Ka patjetër përbërje në çaj që kanë efekte fiziologjike në trup, por mua më pëlqen të përqendrohem më shumë në qëllimin e pirjes së çajit dhe duke e bërë atë një ritual: Duke shijuar erërat, shijen, strukturën, ndjesinë e kupës, duke parë gjethet pasi të jenë shpalosur. Anshtë një luks i përditshëm dhe një mënyrë e bukur për të trajtuar veten. ”
Përfitimet e shëndetit mendor të çajrave pa kafeinë
Nuk mund të flasim për çaj pa të paktën zhytur në botën e çajrave bimorë pa kafeinë. Këtu, shija, aroma dhe pamja janë me një çmim edhe më të lartë. Dhe ndërsa nuk do të shijoni përfitimet shëndetësore të kafeinës me një çaj pa kafeinë, këto mund të jenë të mira për njerëzit me nivele të larta ankthi, pasi studimet kanë treguar se sasi të mëdha kafeine mund të shkaktojnë ankth dhe depresion tek njerëzit me çrregullime të shëndetit mendor.

Lemon Verbena është një tjetër që Zheng rekomandoi. “Më fryn mendja se është nga një fabrikë e vetme sepse ka kaq shumë shije të paketuara në këtë fletë”, tha ajo. “Ka aromën e limonit dhe tang, por edhe një lule dhe ëmbëlsi. Ekziston edhe një erëza e zgjatur, pothuajse si një piper i zi. Në përgjithësi, ndihet vërtet freskuese ”.

Megjithëse infuzionet bimore nuk janë teknikisht “çajra” pasi ato nuk rrjedhin nga gjethet e çajit – dhe ne nuk mund t’u përshkruajmë shumë përfitime shëndetësore të çajit atyre – shumë prej tyre janë të njohur për përfitime të tjera të mira për ju.
Për shembull, çaji i mentes shoqërohet me simptoma të ulura të IBS, kamomili shoqërohet me veti qetësuese dhe rooibos shoqërohet me një nivel të lartë të antioksidantëve. Ashtu si me çajin, megjithatë, shumë nga këto studime nuk janë kryer me prova të kontrollit, kështu që është e pamundur të përshkruhen në mënyrë specifike çajra për ndonjë nga këto sëmundje.
Cilët prej tyre të bleni: çajra me gjethe të lirshme apo çajra në thasë?
Një nga pyetjet më të mëdha me të cilat luftojnë njerëzit është nëse duhet të blejnë çaj të papërnuar ose çajrat e gatshëm me filter.
Për shkak se qeset prej letre të çajit fshehin përmbajtjen e tyre, ato shpesh bëhen me gjethe çaji me cilësi më të ulët. Andaj, shumica e ekspertëve rekomandojnë të shkojnë për çaj me gjethe të lirshme ose të papërpunuar./UBTNews
You may like
Shëndet
Ish-anesteziologu francez dënohet me burgim të përjetshëm për helmimin e 30 pacientëve
Published
1 week agoon
December 19, 2025By
UBTnews
Një ish-anesteziolog francez është dënuar me burgim të përjetshëm pasi u shpall fajtor për helmimin e qëllimshëm të 30 pacientëve, 12 prej të cilëve humbën jetën.
Frédéric Péchier, 53 vjeç, u dënua të premten pas përfundimit të një gjyqi katërmujor në qytetin lindor të Besançon, në një nga rastet më të rënda të keqpërdorimit mjekësor të regjistruara ndonjëherë në Francë.

Sipas hetimeve dhe aktakuzës, Péchier kishte futur substanca kimike si klorur kaliumi ose adrenalinë në qeset e infuzionit të pacientëve, duke shkaktuar arreste kardiake ose hemorragji të papritura gjatë ndërhyrjeve kirurgjikale.
Viktima më e re ishte një fëmijë katërvjeçar, i cili i mbijetoi dy arresteve kardiake gjatë një operacioni rutinë të bajameve në vitin 2016. Viktima më e moshuar ishte 89 vjeç.
“Ju jeni Doktor Vdekja. Një helmues, një vrasës. Ju turpëroni gjithë profesionin mjekësor”, deklaruan prokurorët gjatë seancave përmbyllëse, duke shtuar se ai “e kishte kthyer klinikën në një varrezë”.
Sipas prokurorisë, Péchier shpesh nuk ishte anestezisti kryesor në operacione. Ai dyshohet se mbërrinte herët në klinikë për të manipuluar qeset e infuzionit, ndërsa më pas, kur pacientët pësonin komplikacione, ndërhynte vetë për t’u paraqitur si “shpëtimtari”.
Në 12 raste, ndërhyrja erdhi shumë vonë ose nuk ndodhi fare, duke përfunduar me vdekjen e pacientëve.
Hetimi nisi në vitin 2017, kur në qesen e infuzionit të një pacienteje u gjet një tepricë e rrezikshme kloruri kaliumi. Autoritetet zbuluan një model alarmues “ngjarjesh serioze të padëshiruara” në klinikën private Saint-Vincent në Besançon.
Ndërsa mesatarja kombëtare për vdekje nga arresti kardiak nën anestezi ishte 1 në 100 mijë, në këtë klinikë shifra ishte më shumë se gjashtë herë më e lartë. Anomalia u zhduk kur Péchier u largua përkohësisht dhe u rikthye sapo ai u kthye në klinikë. Pas pezullimit të tij nga profesioni në vitin 2017, rastet u ndalën përfundimisht.
Gjatë gjyqit, Péchier mohoi vazhdimisht akuzat, duke deklaruar se kishte respektuar “betimin e Hipokratit”. Megjithatë, dëshmia e tij ndryshoi disa herë dhe ai pranoi se mund të ketë pasur “një helmues tjetër” në klinikë.
Psikologu i gjykatës e përshkroi atë si një person me personalitet të dyfishtë, i aftë të shfaqej i respektueshëm në publik, por edhe të shkaktonte dëme të mëdha.
Tani, Péchier pritet të kalojë të paktën 22 vite pas hekurave. Ai ka 10 ditë kohë për të apeluar vendimin.
“Është fundi i një makthi”, tha Sandra Simard, një nga pacientet që i mbijetoi helmimit. Një tjetër i mbijetuar, Jean-Claude Gandon, u shpreh: “Tani mund të kemi një Krishtlindje më të qetë”./BBC
Shëndet
Kur dieta dhe pesha nuk mjaftojnë, arsyeja e fshehur e kolesterolit të lartë
Published
2 weeks agoon
December 16, 2025By
UBT News
Studimet tregojnë se nivelet e kolesterolit në gjak ndikohen më shumë nga gjenet sesa nga ushqimi, pesha apo aktiviteti fizik.
Mëlçia prodhon shumicën e kolesterolit dhe kjo prodhimtari kontrollohet nga gjenet, ndaj disa persona ka kolesterol LDL të lartë edhe pse jetojnë shëndetshëm.
Edhe pse faktorët e stilit të jetesës si ushqimi i pashëndetshëm, mungesa e aktivitetit fizik, mbipesha dhe stresi janë shkaktarë të shpeshtë, forma e trashëguar – hiperkolesterolemia familjare (FH) – përbën rreth 5% të rasteve dhe është më e rrezikshme.
Ajo shfaqet herët dhe shpesh nuk përmirësohet vetëm me dietë.
FH shkaktohet nga mutacione gjenetike që pengojnë largimin e kolesterolit LDL nga gjaku, duke rritur ndjeshëm rrezikun për infarkt ose goditje në tru në moshë të re, shpesh pa simptoma.
Ekspertët theksojnë se pamja e jashtme nuk garanton shëndet të mirë.
Kontrolli i profilit lipidik të paktën një herë në vit, pasi kolesteroli i lartë nuk dhemb, por dëmton në heshtje zemrën dhe enët e gjakut. /A.Z/UBT News/
Shëndet
Si ta kuptoni nëse trupi juaj ka mungesë të vitaminës D?
Published
2 weeks agoon
December 15, 2025By
UBT News
Vitamina D është thelbësore për shëndetin e kockave, pasi ndihmon trupin të përthithë kalciumin dhe kontribuon në forcimin e tyre.
Ajo luan rol të rëndësishëm në rritjen dhe zhvillimin e qelizave, ul inflamacionin dhe mbështet funksionimin e sistemit imunitar.
Kur trupi ka mungesë të vitaminës D, mund të shfaqen disa shenja paralajmëruese.
Djersitje e tepruar
Djersitja e pazakontë, sidomos gjatë dimrit, lidhet me mungesën e vitaminës D, pasi trupi ka vështirësi në rregullimin e temperaturës.
Lodhje e vazhdueshme
Ndjenja e lodhjes, edhe pas gjumit të mjaftueshëm, si dhe marramendja, janë shenja të shpeshta të mungesës së kësaj vitamine.
Ndryshime në humor
Mungesa e saj lidhet me ndjenja trishtimi e depresioni, pasi ndikon në prodhimin e hormoneve të mirëqenies si serotonina dhe dopamina.
Dhimbje në kocka dhe muskuj
Dhimbjet në kyçe, kocka dhe muskuj janë shenjë e niveleve të ulëta të vitaminës D, veçanërisht te personat me probleme reumatike.
Si ta furnizoni trupin me vitaminë D?
Ekspozimi i moderuar në diell ndihmon prodhimin e vitaminës D, duke përdorur gjithmonë mbrojtje nga rrezet UV.
Përveç kësaj, vitamina D merret edhe nga ushqimi, si: peshqit e yndyrshëm (salmon, sardele, ton), vezët, qumështi dhe produktet e bulmetit, kërpudhat, drithërat dhe lëngu i portokallit. /A.Z/UBT News/
Shëndet
Çfarë të hani para gjumit për një natë më të qetë?
Published
2 weeks agoon
December 15, 2025By
UBT News
Nëse vetëm mendimi për gjumin të shqetëson, ajo që ha mund të ketë ndikim të madh. Gjumi cilësor ndihmon shëndetin e trurit, forcon sistemin imunitar dhe ul rrezikun për sëmundje kronike.
Edhe pse rekomandohen 7–8 orë gjumë çdo natë, shumë njerëz e kanë të vështirë ta arrijnë këtë.
Përveç zakoneve të mira të gjumit, edhe ushqimi luan rol kyç.
Ja 9 ushqime dhe pije që mund të ndihmojnë për gjumë më të mirë:
Bajamet – të pasura me magnez, vitamina B dhe melatoninë.
Gjeli i detit – përmban triptofan që nxit përgjumjen.
Çaji i kamomilit – ka efekt qetësues dhe ndihmon kundër pagjumësisë.
Kivi – përmban serotonin dhe antioksidantë.
Lëngu i qershisë së thartë – burim natyral i melatoninës.
Peshqit e yndyrshëm – të pasur me vitaminë D dhe omega-3.
Arrat – ndihmojnë rregullimin e ciklit të gjumit.
Çaji i lules së pasionit – ul stresin dhe nxit relaksimin.
Orizi i bardhë – karbohidratet mund të ndihmojnë rënien në gjumë kur konsumohet me masë. /A.Z/UBT News/
OVL-UÇK organizon nesër homazhe për Ditën e Veteranit
Verifikimi i rezultateve dhe numërimi i votave për deputet – Elezi jep detaje
Haradinaj: Rezultati i zgjedhjeve e zgjidh ngërçin institucional, por kam frikë se nuk i zgjidh problemet
Hamza uron Vetëvendosjen: Kemi pritur rezultat më të mirë, nuk fshehem nga përgjegjësitë
Begaj uron Kurtin: Uroj që kjo votë të shndërrohet në përgjegjësi institucionale
Rama uron Kurtin: Ky mandat të kthehet në mbarësi për Kosovën dhe marrëdhënien mes vendeve
Terras: Zgjedhjet në Kosovë, duhet t’i japin fund bllokadës që i kushtoi vendit miliona nga BE-ja
Fletëvotim me vulë të dyshimtë në një qendër votimi në Pejë, rasti nën hetime
E konfirmuar: Vjen drita jeshile për stadiumin nacional, ndahen milionat e para
Të kërkuara
-
Aktualitet2 months agoProfesoresha e UBT-së, Marigona Bekteshi-Ferati, fituese e bursës prestigjioze Fullbright Visiting Scholar, Profesor Vizitor dhe Post Doktoraturë
-
Rajoni2 months agoU mbajt Mbledhje Komemorative në nder të Prof. Dr. Faton Kabashit në UBT Prizren
-
Lajmet3 months agoUBT hap thirrjen për punime shkencore në Konferencën Ndërkombëtare MBE 2025
-
Vendi3 months agoPunimi shkencor i profesoreshës së UBT-së, Miranda Sejdiu Abazi dhe bashkëautorëve botohet në Georgian Medical News
