Shëndet

A ndryshon yndyra e gjalpit nga e qumështit?

Përmbajtja e yndyrës në qumësht, mund të ndryshojë midis racës së lopëve apo edhe llojit të ushqimit.

Published

on

Nëse jeni i apasionuar rreth gatimit, mund të keni vënë re që terminologjia në librat e gatimit ndryshon me kalimin e kohës. Në librat e vjetër të gatimit, pana apo qumështi kategorizoheshin në varësi të sasisë së yndyrës (gjalpit) që ato përmbanin.

Tanimë ndodh e kundërta. Pra kur shohim të përmendet gjalpi, pas tij vjen edhe shpjegimi i sasisë së qumështit natyral që ka në përbërjen e këtij produkti.

Yndyra Në Qumësht
Përmbajtja e yndyrës në qumësht, mund të ndryshojë midis racës së lopëve apo edhe llojit të ushqimit. Shumica e racave japin mesatarisht 3.5 % në 4 % yndyrë gjalpë. Qumështi i skremuar, ku pjesa më e madhe e yndyrës hiqet, zë vend të veçantë në dietat e shumë njerëzve. Ndërsa qumështi me yndyrë të plotë, zakonisht homogjenizohet. Ky është një proces që i bën kokrrizat yndyrore aq të vogla, saqë ato shpërndahen në të gjithë qumështin.

Yndyra Në Gjalpë
Yndyra në gjalpë është shumë më e përqendruar sesa në qumësht, mesatarisht afërsisht 80 % e peshës së gjalpit. Pjesa tjetër përbëhet nga uji dhe një sasi e vogël e trupave të qumështit. Një lugë çaji me gjalpë, përmban 4 gramë yndyrë, nga të cilat 2.5 gramë janë yndyrë e ngopur. Eskpertët e shëndetit, këshillojnë njerëzit të kufizojë konsumin e gjalpit dhe produkteve të tjera të qumështit me yndyrë të plotë. Kjo sepse konsumi i yndyrës së ngopur, shoqërohet me rritjen e rrezikut të sëmundjeve kardiovaskulare dhe mbipeshes. Megjithatë, studimet e reja sugjerojnë se kjo mund të mos jetë kështu.

Yndyra Në Qumësht Dhe Gjalpë
Yndyra në qumësht, për shkak të molekulave të lipifeve, merr formën e kokrrizave të vogla. Kjo i bën këto kokrriza të mos bashkohen së bashku si vaji. Por duke qenë se ato janë më të lehta, kanë tendencën të qëndrojnë në sipërfaqe të qumështit. Kjo shtresë me shumë yndyrë, mund të copëtohet dhe të bashkohet për të formuar gjalpin. Yndyra e qumështit dhe yndyra e gjalpit janë e njëjta gjë, ato ndryshojnë vetëm në përqendrimin e tyre./AgroWeb

lajme

Interesim rekord për drejtimin e Teknikut të Laboratorit Mjekësor në UBT International Smart Schools – profesionet e së ardhmes po zgjedhen sot

Published

on

By

Interesimi i të rinjve për regjistrimin në drejtimin Teknik i Laboratorit Mjekësor në UBT International Smart Schools ka arritur nivele rekord, duke e shndërruar këtë program në një nga drejtimet më të kërkuara për vitin e ri shkollor.

Kërkesa e lartë reflekton besimin në cilësinë e arsimit që ofron UBT International Smart Schools, e cila është forcuar edhe më tej pas akreditimit të plotë ndërkombëtar nga Cambridge International Education.

Një nga arsyet kryesore që ky drejtim po tërheq një numër kaq të madh të nxënësve është modeli unik i mësimit, i cili ndërthur përgatitjen teorike me praktikën profesionale. Nxënësit e drejtimit Teknik i Laboratorit Mjekësor zhvillojnë praktikën profesionale në United Hospital, duke fituar përvojë të drejtpërdrejtë në një ambient real shëndetësor dhe duke u njohur me standardet bashkëkohore të punës në laboratorët mjekësorë.

Në një kohë kur teknologjia po transformon diagnostikën dhe shërbimet laboratorike, UBT International Smart Schools ka ndërtuar një program modern, i cili kombinon shkencat mjekësore me teknologjinë informative, duke përgatitur nxënësit për sfidat reale të profesionit që në bankat e shkollës.

Përveç njohurive profesionale në laboratorinë mjekësore, nxënësit zhvillojnë kompetenca të avancuara digjitale, duke mësuar të krijojnë dhe menaxhojnë baza të të dhënave, të analizojnë informacione, të përdorin sisteme moderne informatike, si dhe të ndërtojnë aplikacione dhe ueb-faqe funksionale. Programi përfshin përdorimin e teknologjive bashkëkohore për menaxhimin e të dhënave laboratorike, dizajnimin e bazave relacionale të të dhënave, krijimin e pyetësorëve, raporteve dhe formave për analizimin e informacionit, si dhe zhvillimin e aftësive në dizajnimin dhe publikimin e ueb-faqeve.

Mësimi zhvillohet në laboratorë modernë të pajisur me teknologjinë më të avancuar, ku nxënësit punojnë me kompjuterë, pajisje laboratorike dhe platforma profesionale, duke fituar përvojë praktike që i përgatit për studime universitare dhe për tregun e punës.

Krahas aftësive teknike, programi zhvillon edhe kompetenca të domosdoshme të shekullit XXI, si komunikimin efektiv, bashkëpunimin në grup, mendimin kritik, zgjidhjen e problemeve, hulumtimin, analizimin dhe përpunimin e të dhënave, duke krijuar profesionistë të kompletuar për sektorin e shëndetësisë dhe teknologjisë.

Interesimi i madh i prindërve dhe nxënësve dëshmon se zgjedhja e një profesioni me perspektivë fillon që në arsimin e mesëm. Drejtimi i Teknikut të Laboratorit Mjekësor në UBT International Smart Schools ofron një rrugë të qartë drejt studimeve universitare në fushat e mjekësisë, laboratorisë, biokimisë, farmacisë dhe shkencave shëndetësore, duke u mundësuar nxënësve të ndërtojnë një karrierë të suksesshme në një nga sektorët më të rëndësishëm dhe më të kërkuar të kohës.

Vendet janë të limituara andaj nxitoni të siguroni vendin Tuaj në UBT International Smart Schools!

Continue Reading

lajme

United Hospital fuqizon Kardiokirurgjinë me Dr. Sulejman Kusin, ekspertizë ndërkombëtare dhe standarde moderne për trajtimin e sëmundjeve të zemrës

Published

on

By

Prishtinë – Në një kohë kur sëmundjet kardiovaskulare vazhdojnë të mbeten ndër shkaktarët kryesorë të problemeve shëndetësore, investimi në ekspertizë mjekësore dhe teknologji bashkëkohore është bërë një domosdoshmëri. Duke ndjekur këtë vizion, United Hospital vazhdon të zgjerojë kapacitetet e tij klinike, duke konsoliduar Departamentin e Kardiokirurgjisë me ardhjen e Dr. Sulejman Kusit, specialist i kardiokirurgjisë me përvojë profesionale dhe trajnim të avancuar në qendra të njohura mjekësore në Samsun dhe Stamboll, Turqi.

Ky angazhim përfaqëson një tjetër hap në zhvillimin e shërbimeve të specializuara të spitalit, me synimin për t’u ofruar pacientëve kujdes kirurgjikal modern, të sigurt dhe të bazuar në praktikat më të avancuara të mjekësisë bashkëkohore. Duke investuar vazhdimisht në teknologji diagnostikuese, infrastrukturë moderne dhe staf të kualifikuar, United Hospital synon të krijojë një qendër referuese për diagnostikimin dhe trajtimin e patologjive komplekse të zemrës.

Në kuadër të Departamentit të Kardiokirurgjisë, Dr. Sulejman Kusi ofron një gamë të gjerë shërbimesh specialistike, duke filluar nga konsultat dhe vlerësimet paraoperative, deri te ndërhyrjet më të ndërlikuara kardiokirurgjikale.

Procesi i trajtimit fillon me vizitat specialistike dhe vlerësimin multidisiplinar, ku pacienti vlerësohet nga një ekip i përbërë nga kardiokirurgu, anesteziologu dhe specialistë të tjerë përkatës. Ky model bashkëpunimi mundëson planifikim të individualizuar të trajtimit dhe përgatitje optimale për çdo ndërhyrje kirurgjikale.

Në fushën e kirurgjisë së arterieve koronare, pacientëve u ofrohen procedura moderne të bypass-it aortokoronar, si me qarkullim ekstrakorporal (On-Pump CABG) ashtu edhe pa të (Off-Pump CABG), si dhe teknika të avancuara të revaskularizimit arterial dhe venoz të miokardit, me synimin për të përmirësuar furnizimin me gjak të muskulit të zemrës dhe cilësinë e jetës së pacientit.

Një tjetër segment i rëndësishëm përfshin kirurgjinë e valvulave të zemrës, ku realizohen ndërhyrje për zëvendësimin dhe riparimin e valvulave aortale, mitrale dhe trikuspidale, trajtimin kirurgjikal të endokarditit infektiv, si dhe procedura hibride në bashkëpunim me ekipin e kardiologjisë intervenuese.

Departamenti ofron gjithashtu kirurgji minimale invazive, duke përdorur teknika moderne me prerje më të vogla kirurgjikale, të cilat synojnë reduktimin e traumës operative, rikuperim më të shpejtë dhe rezultate më të mira funksionale për pacientët. Në këtë kategori përfshihen procedura të avancuara si ablacioni kirurgjikal i fibrilacionit atrial (Maze Procedure), rekonstruksioni kirurgjikal i ventrikulit të majtë (Dor Procedure) për pacientët me insuficiencë të avancuar kardiake, si dhe miektomia septale për trajtimin e kardiomiopatisë hipertrofike obstruktive.

United Hospital

Ekspertiza e Dr. Kusit shtrihet edhe në trajtimin e sëmundjeve të aortës, përfshirë riparimin dhe zëvendësimin e aneurizmave, trajtimin kirurgjikal të diseksioneve akute dhe kronike të aortës, si dhe korrigjimin e defekteve kongjenitale të zemrës tek pacientët e rritur.

Për pacientët me patologji komplekse, United Hospital ofron edhe procedura të kombinuara, ku ndërhyrjet koronare, valvulare dhe aortike realizohen në të njëjtën seancë operative, përmes një bashkëpunimi të ngushtë ndërmjet kardiokirurgut, kardiologut, anesteziologut dhe ekipit multidisiplinar.

Filozofia e United Hospital mbështetet në ofrimin e kujdesit shëndetësor të bazuar në evidencë shkencore, inovacion teknologjik dhe standarde të larta profesionale, duke e vendosur pacientin në qendër të çdo vendimmarrjeje klinike. Investimet e vazhdueshme në teknologji, aparatura moderne dhe burime njerëzore të specializuara e kanë bërë spitalin një adresë të rëndësishme për trajtimin e patologjive komplekse në Kosovë.

“Zemra juaj meriton kujdesin e profesionistëve” mbetet filozofia që udhëheq këtë shërbim, duke synuar diagnostikim të hershëm, trajtim kirurgjikal cilësor dhe rikthim të sigurt të pacientëve në jetën e tyre të përditshme.

Për informata shtesë dhe rezervimin e një vizite ose konsulte kardiokirurgjikale me Dr. Sulejman Kusin, pacientët mund të kontaktojnë United Hospital në numrat:

📞 038 60 70 70 | 046 60 70 70

📍 M2 Prishtinë–Ferizaj, Km 7, Prishtinë, Kosovë

Continue Reading

lajme

United Hospital zgjeron ekspertizën në kirurgjinë maksilo-faciale, kujdes modern me teknologji dhe staf të specializuar

Published

on

By

Prishtinë – Në një kohë kur cilësia e shërbimeve shëndetësore matet me profesionalizmin, teknologjinë dhe kujdesin ndaj pacientit, United Hospital vazhdon të forcojë kapacitetet e tij mjekësore, duke ofruar shërbime të specializuara sipas standardeve bashkëkohore. Me investime të vazhdueshme në teknologji diagnostikuese dhe kirurgjikale, si dhe me një staf të kualifikuar të profileve të ndryshme, spitali synon të ofrojë trajtim të sigurt, efikas dhe të personalizuar për çdo pacient.

Në kuadër të këtyre shërbimeve, pacientët tashmë mund të përfitojnë nga ekspertiza e Dr. Shkelzen Komonit, specialist i Kirurgjisë Maksilo-Faciale, i cili trajton patologjitë dhe traumat e regjionit të fytyrës, nofullave dhe zgavrës së gojës, duke aplikuar metoda moderne diagnostikuese dhe kirurgjikale.

Nga konsultat specialistike dhe diagnostikimi i saktë deri te ndërhyrjet kirurgjikale më komplekse, kujdesi ofrohet në një mjedis të pajisur me teknologji moderne, me fokus në sigurinë e pacientit, rikuperimin sa më të shpejtë dhe arritjen e rezultateve sa më të mira klinike.

United Hospital – ku teknologjia moderne, profesionalizmi dhe kujdesi ndaj pacientit bashkohen për të ofruar standarde të larta të shërbimit shëndetësor.

Për informata dhe caktimin e termineve:
📞 038 60 70 70 | 046 60 70 70

📍 M2 Prishtinë–Ferizaj, Km 7, Prishtinë, Kosovë

Continue Reading

Lajmet

United Hospital: Teknologji moderne dhe ekspertizë mjekësore për diagnostikimin e hershëm të sëmundjeve të tiroides

Published

on

By

Prishtinë – Në një kohë kur diagnostikimi i hershëm po konsiderohet një nga shtyllat kryesore të mjekësisë moderne, United Hospital vazhdon të investojë në teknologji bashkëkohore diagnostikuese dhe në një ekip profesionistësh me përvojë, duke ofruar shërbime të standardeve të larta për pacientët. Kombinimi i pajisjeve të avancuara me ekspertizën klinike synon të sigurojë vlerësim të saktë, trajtim të personalizuar dhe kujdes të vazhdueshëm për çdo pacient.

Një nga fushat që kërkon vëmendje të veçantë është shëndeti i gjëndrës tiroide. Çrregullimet e saj mund të ndikojnë në metabolizëm, energji, ritmin e zemrës dhe mirëqenien e përgjithshme, ndërsa simptomat shpesh mbeten të nënvlerësuara. Lodhja e vazhdueshme, ndryshimet e pashpjegueshme në peshë, nervozizmi, rrahjet e shpejta të zemrës apo ndjeshmëria ndaj temperaturave mund të jenë sinjale që kërkojnë vlerësim profesional.

Me fokus në parandalimin dhe diagnostikimin në kohë, United Hospital ofron kontroll profesional të funksionit të tiroides në kuadër të një oferte të veçantë: nga 65.00 € në vetëm 30.00 €.

Për informata dhe rezervime:
📞 038 60 70 70 | 046 60 70 70
📍 M2 Prishtinë–Ferizaj, Km 7, Prishtinë, Kosovë

Kujdesi për tiroiden është investim për shëndetin tuaj. Diagnostikimi në kohë mbetet çelësi për parandalim dhe trajtim më efikas./rajonipress/

Continue Reading

Të kërkuara