Shëndeti

​Një studim i ri tregon lidhjen midis kequshqyerjes dhe migrenës

Studimi u botua në revistën Nutrition Neuroscience.

Published

on

Dhimbja e kokës mund të jetë e bezdisshme, veçanërisht nëse ato janë veçanërisht të forta, të gjata ose të shpeshta. Megjithatë, migrena është shumë më e keqe se dhimbja e zakonshme e kokës dhe mund të jetë tepër e dhimbshme dhe plotësisht dobësuese.

Megjithëse faktorë të ndryshëm mund t’ju bëjnë më të ndjeshëm ndaj migrenës se të tjerët, sipas një studimi të ri, zakonet e të ngrënit janë një nga arsyet më domethënëse pse shpesh e keni këtë problem shëndetësor.

Studimi, i botuar në revistën Nutrition Neuroscience, zbuloi fillimisht se 1.838 nga 8.953 pjesëmarrësit në Anketën Kombëtare të Ekzaminimit të Shëndetit dhe Ushqimit nga viti 1999 deri në 2004 ishin të sëmurë nga migrena.

Duke marrë parasysh shkaqet e mundshme të kësaj sëmundjeje, autorët e studimit analizuan të dhënat e disponueshme për të gjetur një lidhje midis dietës dhe rasteve të dhimbjeve të forta të kokës, si dhe migrenës.

Gjetjet treguan se kequshqyerja e butë, e moderuar dhe e rëndë u shoqëruan me pjesëmarrësit e studimit që kishin dhimbje koke më intensive më shpesh.

Autorët e studimit vunë në dukje gjithashtu se dietës së njerëzve që vuajnë nga dhimbje koke të forta dhe migrenë zakonisht i mungojnë vitaminat dhe lëndët ushqyese si fibra dietike, riboflavina, selenium, kalium dhe magnez, si dhe vitaminë A, vitaminë B6, vitaminë B12, vitaminë C dhe K. Nga ana tjetër, të njëjtët njerëz pinin më shumë kafe dhe konsumonin më shumë teobrominë, e cila gjendet në çokollatë.

Ekipi i studiuesve arriti në përfundimin se kjo lloj diete lidhet me migrena të shpeshta dhe intensive.

“Nuk më habit kur zbuloj se kequshqyerja lidhet me migrenën”, tha Sidney Green për Eat This, Not That.

“Migrena mund të shkaktohet nga sheqeri i ulët në gjak”, shpjegoi Green.

Ai më pas shtoi se “nëse dikush bën intervale të gjata midis vakteve, anashkalon vaktet ose përjashton grupet kryesore ushqimore, veçanërisht karbohidratet, nga dieta e tyre, kjo mund të shkaktojë uljen e niveleve të sheqerit në gjak”.

“Përveç kësaj, kequshqyerja afatgjatë zakonisht çon në mangësi të vitaminave dhe mineraleve”, thotë doktori, ndërsa vë në dukje se “mangësitë në disa vitamina, kryesisht vitaminat B dhe mineralin e magnezit mund të kontribuojnë në migrenë më të rëndë”.

Mjeku tha se ka shumë arsye pse dikush nuk merr mjaftueshëm lëndë ushqyese dhe shtoi se mund të ketë një lak vicioz reagimi për të filluar – ju keni një migrenë, oreksi juaj zvogëlohet, kështu që konsumimi i ushqimit zvogëlohet dhe më pas migrena kthehet.

“Dieta të caktuara si dieta vegane, vegjetariane dhe keto mund të çojnë në mangësi të vitaminave dhe mineraleve në trup”, theksoi Green.

Ai mendon se është e rëndësishme të gjesh një profesionist të kujdesit shëndetësor që ka përvojë në punën me migrenën.

“Një mjek ose dietolog i regjistruar do të jetë në gjendje të ndihmojë në krijimin e një diete që do të reduktojë rrezikun e migrenës”, shtoi Green.

Shëndeti

E keni ditur gabim, ushqimet pikante i japin freski organizmit

Published

on

Për shumë persona ushqimet pikante janë si një burim freskie e dikush nuk mund as t’i durojë, specat djegës të cilat janë baza e një ushqimi pikant përmbajnë kapsaicinë dhe kur ajo tretet, kapsaicina nxit një reagim nervor. Sipas ekspertëve amerikanë, ushqimet pikante ndecin receptorët e lëkurës që reagojnë ndaj nxehtësisë e këto receptorë aktivizohen dhe njeriu djersin dhe skuqet, ndërsa enët e gjakut zgjerohen.

E keni ditur që temperatura e trupit tuaj rregullohet nëpërmjet djersës?

Djersitja është metoda kryesore e organizmit për të rregulluar temperaturën e brendshme, avullimi i saj eliminon nxehtësinë e brendshme e pasohet me një ulje të temperaturës. Kësisoj, sipas ekspertëve, konsumi i ushqimeve pikante bashkë me pirjen e ujit janë metodat më të shpejta dhe efikase për freski të organizmit.

Efekti i një pije të ftohtë nuk zgjat shumë në organizëm?

Në ditët përvëluese të vapës, idea më e mirë për freski është të pimë ose hamë diçka të ftohtë, uji i ftohtë, shalqini apo akullorja duken tunduese në një ditë të nxehtë. Megjithatë, efekti freskues i tyre nuk zgjat shumë dhe shumë shpejt njeriu do të ndihet i nxehtë sërish.

Kjo ndodh sepse me konsumin e ushqimeve dhe pijeve të lartpërmendura, temperature e brendshme ulet shumë shpejt, trupi reagon duke rritur temperaturën e brendshme për të kompensuar uljen e menjëhershme dhe në këtë mënyrë, njeriu do të ketë vapë shumë shpejt.

Ushqimet pikante funksionojnë ndryshe, ato e rrisin temperaturën e brendshme si reagim ndaj asaj të jashtme e madje edhe qarkullimi i gjakut rritet, njeriu ndihet më i nxehtë dhe nis të djersijë, kryesisht në fytyrë dhe më pas në të gjithë trupin.

Ndikimi i parë i rregullimit të temperaturës vërehet në fytyrë pas aktivizimit të gjendrave të shijes, kur djersa avullon, njeriu ndihet më i freskët.

Idea e ngrënies së diçkaje pikante mund të tingëllojë e bezdisshme sepse askush nuk ka qejf të djersijë, sidomos kur është duke ngrënë. Megjithatë, ajo funksionon dhe për hir të freskisë, duhet provuar. /UBT News/

 

Continue Reading

Shëndeti

Bëni kujdes! Këto enë nuk duhet t’i lani kurrë në pjatalarëse

Published

on

Pjatalarësja është një pajisje e dobishme për përditshme, e mund të thuhet lirisht që na ka lehtësuar jetën pasi na lejon të lajmë enët dhe të kursejmë kohë dhe lodhje. Por, nuk është gjithmonë zgjidhja më e mirë për të gjitha enët. Në fakt, ka disa objekte që duhen larë me dorë për të parandaluar që temperaturat e larta të dëmtojnë sipërfaqen e tyre.

Lexoni artikullin e mëposhtëm për të kuptuar se cilat gabime nuk duhet t’i bëni gjatë larjes së enëve.

Thikat – Nëse doni t’i mbani të mprehta, është më mirë të mos i lani në pjatalarëse, sepse tehet rrezikojnë të humbasin mpreftësinë. Megjithatë, nëse keni mjetin e duhur për t’i mprehur mund të vazhdoni me larjen e tyre në pjatalarëse.

Gotat e kristalit – Temperaturat e pjatalarëses copëtojnë objektet prej kristali ose të dëmtojnë sipërfaqen e tyre, më mirë është t’i lani me dorë e t’i thani për të parandaluar që uji i mbetur në sipërfaqen e tyre të krijojë njolla.

Enët prej druri – Uji i vluar ka tendencë të prishë objektet prej druri, këshillohet t’i lani me dorë, duke pasur kujdes të mos i lini në ujë për një kohë të gjatë. Kjo vlen si për lugët e drurit, shkopinjtë, ashtu edhe për dërrasat ku prisi ushqimet.

Enët e bakrit dhe gizës – Detergjentët agresivë dhe temperaturat e larta të pjatalarëses dëmtojnë sipërfaqen e objekteve prej bakri. Lani me dorë dhe nëse është e nevojshme lustroni me limon. E njëjta gjë vlen edhe për gizën. Në këtë rast ekspozimi i zgjatur ndaj ujit përshpejton procesin e oksidimit.

Tiganët që nuk ngjisin – Temperaturat e larta prishin veshjen e tiganëve që nuk ngjisin dhe t’ju ekspozojnë ndaj rrezikut të kontaktit me kimikate toksike dhe kancerogjene.

Enët prej qeramike dhe porcelani të pikturuara me dorë – Qeramika dhe porcelani mund të lahen në pjatalarëse pa problem, por në rastin e objekteve të lyera me dorë, është e këshillueshme të zgjidhni larjen me dorë.

Objektet prej alumini – Alumini është një material i lehtë, që në kontakt me ujin e nxehtë dhe sende të mprehta mund të dëmtohet. Për këtë arsye është mirë që gjithmonë të lani enët, tiganët dhe objektet e aluminit me dorë dhe nëse është e mundur, me një sfungjer delikat.

Kavanozat e reçelit – Nuk këshillohet t’i lani në pjatalarëse, pasi etiketat shkëputen dhe bllokon pajisjen.

Paisja e kafesë moka – Ndër objektet që janë rreptësisht të ndaluara të lahen është dhe moka pasi rrezikon të mos shpëlahet mirë nga detergjenti. Ajo duhet të lahet vetëm me dorë dhe me ujë të nxehtë.

Rendet – Mund t’i lani rendet në pjatalarëse, por duhet të dini se mbetjet e djathit dhe të çdo ushqimi tjetër, pas larjes qëndrojnë. Mënyra më e zgjuar dhe më efektive është pastrimi i rendes me dorë, me ujë të nxehtë dhe detergjent, menjëherë pas përdorimit. /UBT News/

Continue Reading

Shëndeti

Arsyet që fshihen pas dhimbjes së muskujve në mëngjes

Published

on

Dhimbja e muskujve (e njohur ndryshe si mialgjia) është një shqetësim i zakonshëm pas ushtrimeve fizike të intensifikuara, ndonjëherë e njohur si dhimbje muskulore pas ushtrimeve që mund të ndodhë kur muskujt janë ekspozuar ndaj ngarkesave të reja ose të pazakonshme e cila shkaktohet nga dëmtimi i vogël i fijeve muskulore që ndodh gjatë stërvitjes dhe është një proces natyror i riparimit dhe rritjes së muskujve.

Kjo dhimbje ndjehet më shumë në mëngjes ku bëhet dhe ngurtësimi i muskujve që shkaktohet si nga osteoartriti por edhe reumatizma, dhe largohet me lëvizjen e ngrohjen e gjymtyrëve dhe muskujve. Megjithatë, ngurtësimi dhe kontraktimi si pasojë e reumatizmës mund të zgjasë deri në një orë.

Ndikimi i plakjes së gjymtyrëve për fat të keq është i pakthyeshëm, pacientët përdorin medikamente të caktuara për kontrollin e dhimbjeve të shkaktuara nga artriti dhe inflamacioni. Tek këto medikamente mund të përfshihen aspirina apo ibuprofeni dhe qetësues të tjerë.

Pavarësisht medikamenteve, ngurtësimi i muskujve është diçka që mund të ndodhë shpesh e madje nuk bën që individi të brengoset sepse me pak durim kjo situatë tejkalohet, ashpërsia dhe intensiteti i ngurtësimit të muskujve në mëngjes mund të largohet me disa hapa të thjeshtë.

Duhet të jeni më aktiv dhe të kryeni aktivitet fizik për të rritur forcën dhe fleksibilitetin e gjymtyrëve.

Mirëmbajtja e peshës është gjithashtu e rëndësishme dhe e dobishme. /UBT News/

Continue Reading

Shëndeti

Oriz më shumë se një herë në ditë, a është kjo e shëndetshme?

Published

on

A është e shëndetshme të konsumoni oriz më shumë se një herë në ditë? Kontributi i orizit në shëndetin e njeriut vihet në pikëpyetje që kur kanë filluar të shpeshtohen rastet me sëmundje metabolike si diabeti. Orizi ka filluar të ketë reputacion të keq pasi që shpesh është raportuar se ky ushqim rrit nivelin e sheqerit në gjak.

Njerëzt që e pëlqejnë këtë ushqim kanë pyetje rreth llojeve të ndryshme të orizit dhe se sa herë në ditë është e këshillueshme të konsumohet, shkruan “Times of India”. “Përderisa orizi konsumohet në mënyrë mesatare si pjesë e një diete të balancuar, nuk shkakton probleme shëndetësore dhe mund të konsumohet më shumë se njëherë në ditë”, ka thënë doktori Manjari Chandra.

Orizi përmban karbohidrate të cilat e mbushin trupin me energji, por doktori këshillon së duhet të kontrollohet sasia në mënyrë që të mos teprohet.

“Konsumimi i orizit shumë herë brenda ditës nuk do të ishte opsion shumë i mirë për ata persona që duan të kenë peshë të balancuar trupore apo për ata që kanë probleme shëndetësore si diabeti”, ka thënë dietologu.

Ai ka shtuar se është e këshillueshme që mënyra e të ushqyerit të përmbajë edhe drithëra të tjera si kuinoa apo meli. Chandra ka thënë se personat me diabet mund të konsumojnë oriz vetëm se duhet të kenë parasysh sasinë në mënyrë që të mos tejkalohet normalja. “Konsumimi i orizit dy herë në ditë mund të jetë në rregull nëse në dietë janë të inkorporuara edhe pemë e prime të ndryshme që balancojnë indeksin glikemik”, ka thënë ai.

Por, cili oriz është më i shëndetshëm?

Orizi i bardhë konsumohet më shpesh, ka më pak vlera ushqyese krahasuar me orizin ngjyrë kafe apo të kuq, pasi që orizi ngjyrë kafe dhe ai i kuq klasifikohen si drithëra të plota, kanë vlera ushqyese si fibra, vitamina e minerale dhe prandaj mund të jenë zgjedhje më e mirë për ata që konsumojnë shumë shpesh oriz.

“Balancimi është çelësi kur bëhet fjalë për menaxhim të shujtave. Një dietë që përmban shumë oriz, sidomos të bardhë rezulton në shtim më të madh të kalorive, gjë që mund të shkaktojë rritje të peshës trupore. Kur orizi shoqërohet me perime dhe proteina, konsiderohet pjatë e balancuar”,tha ai.  /UBT News/

Continue Reading

Të kërkuara