Lajmet
Asnjëherë mos i lani këto ushqime para gatimit
Published
3 years agoon
By
Betim GashiKa ushqime që nuk duhet të lahen kurrë para trajtimit të nxehtësisë, dhe siç shkruan Qendra për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve, larja mund të prishë vetëm ushqimin.
Pasi të blini mish në dyqan, mendimi i parë është që ju duhet ta lani atë për të hequr qafe papastërtitë e mundshme.
Sidoqoftë, ekspertët ju këshillojnë të mos e bëni këtë, sepse duke i larë këto ushqime, ju mund të lini baktere vetëm në lavaman dhe në sipërfaqen e punës, dhe ato më pas mund të përfundojnë në ushqime të tjera, të tilla si sallatë ose fruta, dhe përfundimisht të shkaktojnë infeksion.
Hulumtimet e fundit kanë zbuluar se larja e mishit mund të shkaktojë vetëm ndotje shtesë në kuzhinë e cila mund të shkaktojë sëmundje të shkaktuara nga ushqimi, kështu që ata i këshillojnë të gjithë të harrojnë zakonin.
Mos lani mish të freskët dhe mish të shpendëve sepse ato përmbajnë baktere që mund të mbeten në sipërfaqe dhe kështu gjenden në ushqimet që nuk kanë qenë, dhe të cilat mund t’i hani, këshillon Agjencia Amerikane e Sigurisë së Ushqimit.
Ata gjithashtu theksojnë se shumica e baktereve janë të lidhura fort me mishin, kështu që ju mund t’i përhapni ato vetëm në kuzhinë duke u larë.
Mund të jetë më e lehtë për të kuptuar se çfarë ndodh kur lajmë mishin, por ajo që mund të ndodhë me vezët nuk është aq e qartë.
Conor O’Flynn, kryeshefi ekzekutiv i O’Flynn Medical, shpjegon se me këtë procedurë, ju mund të transferoni bakteret, të tilla si salmonella, nga sipërfaqja në pjesën e brendshme të ushqimit.
“Kur lani vezët, pengesa natyrore e membranës mund të rrezikohet dhe kështu bakteret e dëmshme mund të hyjnë në vezë, e cila konsiderohet si një bazë perfekte për shumimin e baktereve,” shton ai.
Bakteret mund të hyjnë në vezë edhe nëse nuk i gatuani mjaft gjatë. Agjencia Amerikane e Ushqimit thotë se kur një pulë vë një vezë, ato kanë një membranë mbrojtëse natyrore që i mbron nga bakteret. Kjo membranë shkatërrohet kur lahet për shitje dhe zëvendësohet me një shtresë të hollë vajrash ushqimore që do të sigurojnë qëndrueshmërinë e tyre. Çdo shpëlarje shtesë e vezëve nuk është e mirëpritur.
Edhe pse mund të duket logjike të lani mishin para përdorimit, ekspertët besojnë se nuk është më e nevojshme për shkak të teknikave komerciale të larjes. Edhe pse larja e ushqimit ishte e detyrueshme, sot teknologjia na lejon të mos shqetësohemi për të – të gjitha ushqimet do të lahen para përpunimit dhe paketimit, në mënyrë që të relaksoheni.
Bota
Scholz mbron vendimin për telefonatën e tij me Putinin
Published
12 mins agoon
November 18, 2024By
UBT NEWSKancelari i Gjermanisë, Olaf Scholz, ka mbrojtur vendimin e tij për zhvillimin e një bisedë telefonike me presidentin rus, Vladimir Putin, më 15 nëntor, duke e cilësuar si të rëndësishëm për të hequr çdo iluzion në lidhje me qëndrimin e Perëndimit ndaj Luftës në Ukrainë. Biseda, që ishte e para mes Scholzit dhe Putinit pas një periudhe gati dyvjeçare, ka tërhequr kritika të shumta, përfshirë dhe nga presidenti ukrainas Volodymyr Zelensky, i cili e konsideroi këtë veprim si një mundësi për të lehtësuar izolimin e presidentit rus.
Duke folur përpara nisjes së tij për në Brazil, ku do të marrë pjesë në samitin e G20-së, Scholz tha se telefonata nuk tregoi asnjë ndryshim të qartë në pozitat e Putinit për luftën në Ukrainë. Megjithatë, ai mbrojti vendimin e tij, duke theksuar se ishte e rëndësishme për të eliminuar çdo iluzion të mundshëm të Kremlinit, se Perëndimi mund të ndryshonte qëndrimin dhe do të heqte dorë nga mbështetja për Ukrainën.
Biseda e parë pas dy vitesh dhe qëndrimi i Putinit
Scholz e përshkroi bisedën si një mundësi për të theksuar qëndrimin e qartë të Perëndimit, i cili vazhdon të mbështesë Ukrainën në luftën e saj kundër agresionit rus. Ai theksoi se mesazhi i tij ishte i thjeshtë: nuk do të ketë heqje dore nga mbështetja për Kievin, përfshirë ndihmën ushtarake dhe ndihmën ekonomike, derisa lufta të mbarojë.
Sipas Kancelarit Scholz, biseda ishte një mundësi për të komunikuar drejtpërdrejt me Putinin dhe për të siguruar që ai të kuptonte pa ekuivokë që Perëndimi ishte i vendosur në qëndrimin e tij dhe nuk do të ndërmerrte asnjë hap tërheqjeje. Megjithatë, Scholz pranoi se nuk ka pasur ndonjë indikacion se Putin ka ndryshuar mendim për luftën dhe nuk ka shfaqur asnjë sinjal për tërheqje ose ndryshim kursi.
Kritikat nga Ukraina dhe komuniteti ndërkombëtar
Biseda e 15 nëntorit ka ngjallur reagime të shumta, duke përfshirë kritika të forta nga presidenti ukrainas Volodymyr Zelensky. Ai ka shprehur shqetësimin se kjo telefonatë mund të ndihmojë Putinin që të “lehtësojë izolimin e tij” dhe “izolimin e Rusisë” në arenën ndërkombëtare. Zelensky ka theksuar se çdo bisedë me liderët rusë, përveç atyre që kërkojnë të ndalin menjëherë agresionin dhe të tërheqin trupat ruse nga territori ukrainas, mund të jetë një mundësi për Kremlinin që të përfitojë diplomatikisht dhe të rikthejë legjitimitetin në skenën ndërkombëtare.
Përveç kritikave nga Zelensky, disa zyrtarë të tjerë të lartë në Europë kanë ngritur pikëpyetje mbi efektivitetin e bisedave me Putinin, duke argumentuar se çdo formë e dialogut pa një ndryshim të qartë të qëndrimit të Rusisë mund të nxisë më shumë vonesa dhe të krijojë mundësi për manipulim nga ana e Kremlinit.
Scholz: Dialogu është i nevojshëm, por vetëm në kushte të caktuara
Në mbrojtje të veprimit të tij, Scholz ka theksuar se ndërsa bisedat janë të nevojshme për të shmangur eskalimin dhe për të mbajtur kanalet e komunikimit të hapura, çdo dialog duhet të jetë i shoqëruar me kushte të qarta dhe me mbështetje të fortë për Ukrainën. Ai ka theksuar se nuk mund të ketë kurrë një marrëveshje pa një ndalesë të qartë të agresionit dhe kthimin e paqes në Ukrainë.
“Unë besoj se është e rëndësishme të flasim me Putinin për të siguruar që ai e kupton se Perëndimi është i bashkuar dhe se nuk do të ketë kurrë një marrëveshje që dëmton Ukrainën,” tha Scholz.
Përplasja e perspektivave për diplomacinë
Biseda mes Scholzit dhe Putinit është vetëm një episod në një seri përpjekjesh diplomatike që po zhvillohen për të menaxhuar krizën në Ukrainë. Ndërkohë që shumica e shteteve të Bashkimit Europian dhe Shtetet e Bashkuara kanë mbështetur një qëndrim të fortë ndaj Rusisë dhe janë angazhuar për të izoluara ekonomikisht dhe politikisht Kremlinin, Scholz ka mbrojtur idenë se nuk duhet të mbyllen të gjitha mundësitë për diplomaci. Sidoqoftë, ai ka theksuar se çdo mundësi bisedimi duhet të ketë si qëllim të vetëm arritjen e paqes dhe jo lehtësimin e pozicionit të Putinit.
Ky zhvillim ka nxitur një debat të gjerë në komunitetin ndërkombëtar për mënyrën më të mirë për të përballuar agresionin rus dhe për të gjetur një zgjidhje të qëndrueshme për krizën në Ukrainë./Euronews/
Lajmet
Haradinaj thotë se Vuçiq është i interesuar për destabilizim në veri para fushatës zgjedhore
Published
13 mins agoon
November 18, 2024By
UBTnewsIsh-ministrja e Jashtme, Meliza Haradinaj ka thënë se Kosova duhet të jetë vigjilente ndaj përpjekjeve të mundshme për destabilizim në veri të vendit, nga ana e Serbisë.
Sipas saj, periudha e tranzicionit paszgjedhor në Shtetet e Bashkuara, mund të shfrytëzohet nga presidenti rus, Vladimir Putin, për të intensifikuar sulmet dhe të aneksojë territore të reja nga Ukraina.
Lidhur me këtë, Haradinaj ka thënë se presidenti serb, Aleksandar Vuçiq, “ndjek me fanatizëm librin e lojërave të Putinit”, andaj sipas saj Kosova duhet të tregohet e kujdesshme “ndaj përpjekjeve të ngjashme”.
“Vuçiqi padyshim se është dëshpërimisht në kërkim të një dritareje për të ndezur shkëndija destabilizimi në veri tani para fushatës zgjedhore në Kosovë, prandaj këtë herë ne nuk do të duhej të biem në provokimet e tij”, ka shkruar Haradinaj në Facebook.
Sipas saj ajo çka është më e rëndësishme, qeveria duhet të koordinohet ngushtë me institucionet e sigurisë së SHBA-ve dhe “të mbajë veriun të qetë me çdo kusht sidomos deri pas zgjedhjeve të 9 shkurtit”.
Bota
Pas ‘traumës’ së humbjes përballë Trump demokratë fillojnë analizën: Duhet të jemi në harmoni me klasën punëtore
Published
19 mins agoon
November 18, 2024By
UBT NEWSDemokratët po kalojnë në një fazë reflektimi pas humbjes së papritur të nënpresidentes Kamala Harris në zgjedhjet presidenciale të 5 nëntorit, duke shqyrtuar faktorët që mund të kenë ndikuar në këtë rezultat dhe duke u përpjekur të kuptojnë se çfarë mund të bëjnë për të rivendosur besimin e elektoratit. Ndërkohë që shumë analistë e shohin ekonominë si shkakun kryesor të humbjes, ka edhe faktorë të tjerë që janë identifikuar si elementë të ndikimit negativ në fushatën e Harris.
Një nga arsyet kryesore që po shqyrtohen nga analistët është se nënpresidentja Harris nuk arriti të distancohet nga politikat ekonomike të administratës Biden, të cilat u kritikuan për menaxhimin e keq të ekonomisë, veçanërisht për shkak të inflacionit të lartë që ka prekur shumë amerikanë në dy vitet e para të administratës. “Perceptimi popullor ishte se ai nuk e ka menaxhuar mirë ekonominë, dhe kjo është një pengesë shumë e madhe për t’u kapërcyer nga Harris,” tha David Greenberg, profesor i shkencave politike në Universitetin ‘Rutgers’.
Kjo ishte një nga sfidat kryesore të fushatës, pasi Harris, si pasuese e politikave të Biden, u ndje e lidhur ngushtë me një administratë që kishte përballë një numër kritikash për inflacionin dhe ngadalësimin e rritjes ekonomike.
Edukimi dhe të drejtat për abort: çështje kyçe, por pa mbështetje të mjaftueshme
Gjatë fushatës, demokratët vunë theksin tek mbrojtja e të drejtave për abort, një çështje e rëndësishme për elektoratin femër, sidomos pas vendimit të Gjykatës së Lartë që hodhi poshtë të drejtën e abortit federal. Megjithatë, mbështetja për Harris në këtë aspekt nuk ishte aq e madhe sa kishin shpresuar demokratët. “Në shumë shtete, votuesit mund të votonin për të ruajtur të drejtat për abort, por gjithashtu mund të votonin për Trump-in, që është një paradox i madh,” shpjegoi Julie Roginsky, një zyrtare demokrate.
Pavarësisht historisë së gjatë dhe të lavdërueshme të Partisë Demokrate, shumë analistë dhe zyrtarë të partisë pranojnë se ka një problem të thellë strukturor. “Ne nuk dimë si ta përçojmë mesazhin tonë dhe nuk po arrijmë të shfaqemi si autentikë për shumicën e amerikanëve,” tha Julie Roginsky. Kjo është një nga arsyet pse demokratët mund të mos kanë arritur të angazhojnë shumë votues të klasës punëtore, të cilët janë përqendruar në problemet e përditshme, siç janë punësimi dhe inflacioni.
John Lappie, profesor i asociuar i shkencave politike në Universitetin Shtetëror të Plymouth, theksoi se demokratët kanë nevojë për një gjeneratë të re udhëheqësish që të jenë më të afërt me realitetin ekonomik dhe të jenë më në harmoni me klasën punëtore. “Demokratët kanë nevojë për udhëheqje të re, e cila të jetë më e përshtatur me situatën aktuale,” tha ai, duke shtuar se ky ndryshim do të kërkonte një rikthim të fokusit te politikat sociale dhe ekonomike që shërbejnë interesat e shtresave më të ulëta të shoqërisë.
Në një moment kur Republikanët udhëhoqën Kongresin me një shumicë të ngushtë, Lappie pret që demokratët të kenë mundësinë të sfidojnë politikat që nuk janë në përputhje me vlerat e tyre dhe të përgatiten për një tjetër goditje në zgjedhjet afatmesme të vitit 2026. Kjo periudhë do të shërbejë si një mundësi për të ristrukturuar partinë dhe për të forcuar lidhjet me një elektorat më të gjerë.
Me reflektimin mbi humbjen, demokratët kanë nisur një proces të brendshëm analize për të rregulluar dështimet që kanë karakterizuar fushatën e Kamala Harris. Pjesa më e madhe e fokusit tani është në rindërtimin e një lidhjeje më të fortë me klasën punëtore dhe për të siguruar që mesazhi i Partisë Demokrate arrin të mbështesë realitetin ekonomik dhe shoqëror të votuesve amerikanë. Pas një fushate të dështuar, ky është një moment për të analizuar dhe ristrukturuar strategjitë e ardhshme për të rimarrë besimin e zgjedhësve në vitet e ardhshme./UBTNews/
Bota
Shefi i OKB-së bën thirrje për armëpushim në Gaza dhe Liban: Të zbatojmë të drejtën ndërkombëtare humanitare
Published
32 mins agoon
November 18, 2024By
UBT NEWSShefi i Kombeve të Bashkuara, Antonio Guterres, ka bërë thirrje të fortë për një armëpushim të menjëhershëm në Gaza dhe Liban, duke kërkuar që të zbatohet e drejta ndërkombëtare humanitare për të mbrojtur jetët e civilëve dhe për të adresuar krizën e rëndë humanitare që po përjetojnë këto territore. Guterres bëri këto deklarata gjatë një fjalimi përpara samitit të G20, ku theksoi se për Lindjen e Mesme, nuk mund të ketë standarde të dyfishta kur vjen puna për respektimin e të drejtës ndërkombëtare dhe mbrojtjen e të drejtave të njeriut.
Në fjalën e tij, Guterres u shpreh se duhet të zbatohet kartën e Kombeve të Bashkuara dhe parimet e të drejtës ndërkombëtare, që kërkojnë që të gjitha shtetet dhe aktorët ndërkombëtarë të respektojnë rregullat e luftës dhe të mbrojnë të drejtat e civilëve. Ai theksoi se një paqe e qëndrueshme në Lindjen e Mesme mund të arrihet vetëm nëse e drejta e popullit palestinez për një shtet të pavarur dhe të drejtat e popullit izraelit për siguri janë të garantuara, duke shtuar se kjo paqe duhet të përfshijë dy shtetet që jetojnë në paqe dhe siguri.
“Ne kemi nevojë për paqe, por kemi nevojë për paqe në rrugën drejt një zgjidhjeje me dy shtete. Ne kemi nevojë për paqe që garanton të drejtën e popullit palestinez, si dhe të drejtën e popullit izraelit për të pasur një shtet dhe që të dy shtetet të jetojnë në paqe dhe siguri,” tha Guterres.
Përveç thirrjes për një paqe të qëndrueshme, ai theksoi nevojën urgjente për të adresuar krizat e menjëhershme dhe për të siguruar një armëpushim që do të lejonte ndërprerjen e dhunës dhe të mundësonte ndihmën humanitare për popullin palestinez në Gaza. Guterres u shpreh i shqetësuar për ndëshkimin kolektiv të popullit palestinez, duke theksuar se, ndërkohë që sulmet e Hamasit duhet të dënohen, ato nuk mund të shërbejnë si justifikim për goditjen e pafajshme të civilëve palestinezë.
“Na duhet menjëherë një armëpushim, lirimi i menjëhershëm i pengjeve dhe ndihma efektive humanitare për Gazën,” u shpreh ai, duke nënvizuar nevojën për të vepruar me urgjencë për të ndihmuar ata që janë prekur nga lufta.
Në një moment të kritikës, Guterres bëri apel që të gjitha palët e përfshira në konflikt të ndalin përdorimin e forcës ndaj civilëve dhe të ofrojnë mundësi për një dialog të drejtpërdrejtë dhe të ndershëm për arritjen e një paqeje afatgjatë dhe të qëndrueshme. Ai theksoi se ndihma humanitare duhet të mbërrijë pa pengesa, dhe se çdo formë e pasigurisë që e bën të pamundur ofrimin e kësaj ndihme është një shkelje e drejtësisë dhe e të drejtave të njeriut.
Guterres përfundoi duke bërë thirrje që komuniteti ndërkombëtar të qëndrojë i bashkuar në kërkesën për respektimin e të drejtës ndërkombëtare dhe për të siguruar që askush të mos mbetet i harruar në këtë krizë të thellë humanitare.
Scholz mbron vendimin për telefonatën e tij me Putinin
Haradinaj thotë se Vuçiq është i interesuar për destabilizim në veri para fushatës zgjedhore
Pas ‘traumës’ së humbjes përballë Trump demokratë fillojnë analizën: Duhet të jemi në harmoni me klasën punëtore
Shefi i OKB-së bën thirrje për armëpushim në Gaza dhe Liban: Të zbatojmë të drejtën ndërkombëtare humanitare
Kuvendi i Shqipërisë sot shqyrton në parim projektbuxhetin 2025
I akuzuar për abuzim me të mitur, kërkohet hetim për kryeprokurorin e Trump
Këto shenja të fytyrës zbulojnë herët autizmin
BE do të diskutojnë planin për ndalimin e bisedimeve politike në Izrael
Doracaku për edukim seksual, reagon Kurti: Po bëhet luftë hibride kundër qeverisë
Të kërkuara
-
Bota3 weeks ago
Trump premton paqe në Liban nëse rikthehet në Shtëpinë e Bardhë
-
Lajmet2 months ago
Kurti: Përdhunimi është mjeti që përdori Serbia në Kosovë në mënyrë që të lë pasoja të përhershme në familje
-
Lajmet3 months ago
Zgjedh Menaxhment, Biznes dhe Ekonomi në UBT – Ferizaj dhe bëhuni liderët e së ardhmes
-
Kulturë2 months ago
Marigona Ferati, profesoresha e UBT-së, zëri i artit në jurinë ndërkombëtare në festivalin e teatrove në Oman