

Shëndeti
Cili është më i shëndetshëm: Mishi i pulës i bardhë apo i errët?
Si mishi i pulës i bardhë ashtu edhe ai i errët kanë avantazhet dhe disavantazhet e tyre.
Published
3 years agoon
By
UBT newsNjë nga pyetjet e përjetshme kur bëhet fjalë për ushqimin është nëse mishi i pulës i bardhë apo më i errët është më i shëndetshëm. Nutricionistët tani po zbulojnë saktësisht se çfarë është.
A është mishi i bardhë më i shëndetshëm?
Është e vërtetë që mishi i bardhë i pulës ka më pak kalori dhe më pak yndyrë se mishi i pulës më i errët.
Megjithatë, është e rëndësishme të theksohet se yndyra dhe kaloritë shtesë nuk janë gjithmonë një gjë e keqe. Në vend të kësaj, varet vërtet nga qëllimet dhe nevojat tuaja shëndetësore.
“Nëse duhet të kujdeseni për marrjen e yndyrave të ngopura, mishi i bardhë mund të jetë një zgjedhje më e mirë”, tha dietologia Lauren Manaker, raporton Eat This.
Nëse jeni dikush që kujdeset për marrjen e yndyrës, është e rëndësishme t’i kushtoni vëmendje mënyrës se si përgatitet mishi i bardhë i pulës. Nëse hani mish të bardhë të pjekur ose të skuqur, përmbajtja e yndyrës do të rritet gjithsesi. Nëse dëshironi të ruani një përqindje më të ulët yndyre, është më mirë të piqni mishin e bardhë të gjoksit të pulës ose në furrë.
A është i shëndetshëm mishi i errët i pulës?
Pasi është vërtetuar se mishi i bardhë në përgjithësi përmban më pak kalori dhe yndyrë, as mishi i errët i pulës nuk duhet të injorohet. Mishi i errët i pulës ka nivele më të larta të disa vitaminave dhe lëndëve ushqyese.
“Mishi i errët ka më shumë hekur, zink, selen dhe vitamina B”, tha dietologia Amy Goodson. “Mishi i errët është një alternativë më e mirë për ata që përpiqen të rrisin marrjen e tyre të hekurit dhe mishi i errët gjithashtu mund të përmbajë më shumë zink, një mineral që ndihmon në ruajtjen e shëndetit imunitar”, tha Manaker.
Si mishi i pulës i bardhë ashtu edhe ai i errët kanë avantazhet dhe disavantazhet e tyre. Mishi i bardhë ofron më pak yndyrë, ndërsa mishi i errët mund të ofrojë më shumë lëndë ushqyese.
Goodson gjithashtu vë në dukje se mund t’i kushtoni vëmendje nëse hani ose jo lëkurën. “Mishi i bardhë zakonisht merret nga gjoksi, ku njerëzit zakonisht heqin lëkurën. Mishi i errët, megjithatë, gjendet në krahë, dhe ato pjesë priren të kenë më pak mish dhe njerëzit kanë më shumë gjasa të hanë edhe lëkurën”, tha Goodson.
Ndërsa njerëzit mund të mos mendojnë shumë për lëkurën e pulës, “lëkura është kryesisht yndyrë, kryesisht e ngopur, e cila shton kalori të konsiderueshme në proteinën e dobët”, thotë Goodson. Kjo nuk do të thotë që ju duhet të shmangni gjithmonë lëkurën, por mund të jetë diçka për t’u marrë parasysh nëse po vëzhgoni marrjen tuaj të yndyrës.
Si përfundim, kur bëhet fjalë për mishin e bardhë kundrejt mishit të errët, dietologët thonë të zgjidhni atë që ju pëlqen dhe të merrni një vendim bazuar në nevojat tuaja personale shëndetësore.
Shëndeti
Si të kontrollojmë të ngrënit emocional gjatë stresit?
Published
2 hours agoon
September 10, 2025By
UBT News
Është normale të ndjejmë frustrim, zemërim apo frikë, por është e rëndësishme të jemi të vetëdijshëm për shkaqet e këtyre emocioneve dhe të kërkojmë zgjidhje.
Stresi mund të na motivojë, por shpesh çon në ankth, depresion dhe të ngrënit emocional — kur hamë ushqim të yndyrshëm ose të ëmbël për të ngushëlluar veten.
Ekspertët dallojnë dy forma: të ngrënit nën stres (pas ngjarjeve që na tensionojnë) dhe të ngrënit emocional (për të përballuar emocione të ndryshme, edhe pozitive). Ky zakon mund të shkaktojë ndjenja faji, turpi dhe humbje kontrolli.
Këshilla për të kontrolluar ngrënien emocional:
Pini ujë – ndjenja e etjes ngatërrohet me urinë.
Shkruani problemet – identifikoni burimin e stresit.
Pini çaj relaksues – si kamomili ose me kanellë.
Bëni aktivitet fizik – shëtitje 20 minuta për të qetësuar mendjen.
Shijoni banjë relaksuese – qetëson trupin e mendjen.
Mbani mendjen të zënë – vizatoni, ngjyrosni, bëni punë shtëpie.
Zgjidhni ushqime të lehta dhe të shëndetshme – si fruta, perime ose kombinime proteine-embelsirë.
Nëse episodat e të ngrënit të tepërt janë të shpeshta dhe shoqërohen me ndjenja të rënda, këshillohet të kërkoni ndihmë profesionale.
Shëndeti
Si funksionon agjërimi 24-orësh dhe çfarë përfitimesh sjell për trupin?
Published
3 hours agoon
September 10, 2025By
UBT News
Agjërimi 24-orësh përfshin faza të ndryshme të përdorimit të energjisë nga trupi. Gjatë tetë orëve të para, trupi përdor glukozën dhe glikogjenin nga vakti i fundit.
Nga ora 8 deri në 16, kalon në djegien e yndyrnave, një proces që ndihmon në humbjen e peshës dhe përmirësimin e metabolizmit.
Pas 16 orësh aktivizohet autofagjia, ku dihet se trupi përdor ketonet për energji dhe po ashtu nis rigjenerimin qelizor, duke përmirësuar përqendrimin dhe vitalitetin.
Rreth 24 orësh, rritet sekrecioni i hormonit të rritjes dhe aktiviteti i enzimave që mbështesin rigjenerimin dhe ngadalësojnë plakjen.
Agjërimi 24-orësh ka përfitime të shumta të dokumentuara shkencërisht, përmirëson ndjeshmërinë ndaj insulinës, shëndetin e zemrës dhe metabolizmin. Mbështet shëndetin e trurit, përmirëson kujtesën dhe mund të mbrojë nga sëmundjet neurodegjenerative.
Rritja e hormonit të rritjes dhe aktivizimi i autofagjisë ndihmojnë në ruajtjen e muskujve, djegien e yndyrës dhe rigjenerimin qelizor.
Megjithatë, ky lloj agjërimi nuk është i përshtatshëm për të gjithë sepse shkakton lodhje, marramendje, nervozizëm e ulje të përqendrimit.
Praktikat ekstreme mund të rrisin rrezikun kardiovaskular, ndërsa agjërimet më të gjata se 36 orë çojnë në hipoglicemi ose çrregullime elektrolitike. Nuk rekomandohet për personat me diabet, shtatzënat, fëmijët, adoleshentët ose ata me çrregullime të të ushqyerit.
Çelësi është të dëgjoni trupin tuaj dhe të konsultoheni me një specialist përpara se të praktikoni agjërimin 24-orësh.
Përgatiti: A.Z. /UBT News/
Shëndeti
E keni ditur që karbohidratet nxitin shkrirjen e dhjamit?
Published
5 hours agoon
September 10, 2025By
UBT News
Sigurisht se keni ndëgjuar e lexuar shumë për karbohidratet, por a e dini rëndësinë e tyre?
Balancimi midis marrjes dhe shpenzimit të kalorive është çelësi për humbje peshe, jo eliminimi i grupit të caktuar të artikujve.
Truri dhe funksionet e tij punojnë vetëm kur furnizohen me këtë grup artikujsh. Shumë gjendje anksioziteti, po ashtu i përshkruhen pikërisht marrjes së pamjaftueshme të karbohidrateve.
Karbohidratet ndahen në të përbëra e të thjeshta. Dallimi mes tyre është që të përbërat zbërthehen ngadalë, ndërkaq glukoza e cila përftohet gjatë zbërthimit futet në gjak më ngadalë.
Karbohidratet gjenden në mjaltë, xhem, shurupe pemësh, sheqer të rafinuar, ëmbëlsira, pije joalkoolike dhe në pemë.
Përfshijnë monosaharide dhe disaharide, siç janë glukoza, fruktoza dhe laktoza.
Karbohidratet e përbëra gjenden në drithëra, bukë, perime dhe bishtajore. Për funksionim të mirë të tretjes janë të domosdoshme.
Ajo që është më e rëndësishme te konsumimi është cilësia e karbohidrateve. Sheqernat e thjeshta, të quajtura kalori të zbrazëta, që gjenden në ëmbëlsira dhe në pije me gaz duhet shmangur.
Artikujt që janë të pasur me karbohidrate të përbëra përmbajnë vitamina, minerale, fitokemikale, fibra, andaj rekomandohet marrja e tyre.
Shëndeti
Dhimbjet e shpinës, shkaku kryesor i mungesave në punë: Si t’i parandaloni?
Published
1 day agoon
September 9, 2025By
UBT News
Dhimbjet e shpinës janë bërë një nga problemet më të shpeshta shëndetësore në mbarë botën, duke prekur miliona njerëz çdo vit.
Sipas ekspertëve, ky shqetësim është arsyeja kryesore e mungesave në punë dhe ndikon drejtpërdrejt në cilësinë e jetës.
Shkaktarët kryesorë lidhen me qëndrimin e gjatë ulur para kompjuterit, mungesën e aktivitetit fizik, mbipeshën si dhe stresin e përditshëm.
Si ta parandaloni:
Mbani një qëndrim të drejtë trupor gjatë uljes dhe ecjes.
Bëni ushtrime të lehta për shpinën të paktën 15 minuta në ditë.
Shmangni ngritjen e peshave të rënda në mënyrë të gabuar.
Kujdesuni për peshën trupore dhe ushqehuni shëndetshëm.
Mjekët këshillojnë që dhimbjet e përsëritura të mos neglizhohen. Nëse simptomat zgjasin më shumë se disa javë, është e nevojshme të konsultoheni me një specialist për diagnozë dhe trajtim të duhur.
Kur duhet të shkoni te mjeku?
Nëse dhimbja vazhdon më shumë se dy javë, shoqërohet me mpirje të këmbëve, dobësi muskulore a vështirësi në ecje, kërkohet konsultim me mjekun. Në raste të caktuara, dhimbja mund të lidhet me hernie diskale ose probleme të tjera më serioze që kërkojnë trajtim të posaçëm.
Dhimbjet e shpinës nuk duhen neglizhuar. Duke bërë ndryshime të vogla në stilin e jetesës dhe duke u kujdesur për trupin çdo ditë, mund të shmangim pasoja serioze dhe të ruajmë shëndetin afatgjatë.
Përgatiti: A.Z. /UBT News/

Në tetor Shqipëria nis zyrtarisht pagesat në euro përmes zonës SEPA

Rusia thotë se nuk kishte planifikuar të sulmonte asnjë objektiv në Poloni

Dogana gjen në një veturë botoks dhe fillerë në kontrabandë

Paditësi i Tyler Perry tregon versionin e tij të ngjarjes

E para që fitoi një divorc në Indi: Kush ishte Rukhmabai Raut?

“Gabimet e mia, përgjegjësia ime”! Charlie Sheen nuk kërkon falje

Telefonat që mund të marrin sistemin e ri operativ të Appleit

Gjermania akuzon Rusinë se drejtoi qëllimisht dronët në Poloni

Rutte: Shkelja e hapësirës ajrore polake nga dronët rusë nuk është incident i izoluar
Të kërkuara
-
Aktualitet2 weeks ago
Profesori i UBT-së, Bahri Gashi, pjesë e rrjetit prestigjioz ndërkombëtar të recensimit shkencor në Taylor & Francis
-
Kërkime2 months ago
Profesori i UBT-së, Musa Sabedini, publikon punim shkencor në revistën ndërkombëtare JGPSCD në SHBA
-
Aktualitet2 months ago
BSc në Shëndet Publik dhe Shkenca Mjekësore në UBT – Investim për të ardhmen e shëndetit të popullatës
-
Lajmet nga UBT2 months ago
UBT shpall konkurs për pranimin e studentëve të rinj për vitin akademik 2025/26