Tensioni i gjakut është tregues i rëndësishëm i shëndetit të sistemit kardiovaskular. Hipertensioni çon në probleme tjera shëndetësore si sëmundjet e zemrës, goditjet në tru dhe probleme me veshkat.
Është e rëndësishme të monitoroni tensionin e gjakut rregullisht dhe të konsultoheni me një mjek nëse keni shqetësime.
Të ushqyerit e shëndetshëm, aktiviteti fizik dhe menaxhimi i stresit janë disa nga mënyrat për të mbajtur tensionin e gjakut në nivele të shëndetshme.
Ushqimin që personat me hipertension duhet ta evitojnë është kripa, evitoni sa më shumë. Kufizimi i përdorimit të ushqimit të kripur, bëhet duke analizuar përshkrimin e përmbajtjes tk ushqimet e paketuara, ushqimet e tilla përmbajnë sasi të madhe të kripërave apo sodiumit. Konsumi i tepërt i sodiumit, ngushton venat e gjakut dhe rrit tensionin e tij.
“Do të befasoheshit se sa shumë sodium përmbajnë ushqimet e paketuara”, ka thënë dietologia Maria Elena Fraga nga New Yorku.
Ajo i ka këshilluar njerëzit të përgatisin vet ushqimin në shtëpi, e ta bëjnë shpesh këtë, në mënyrë që të mos blejnë produkte të gatshme të paketuara.
Një shujtë e ushqimit të shpejtë përmban rreth 1300 miligramë kripë, gati sa totali i asaj që lejohet të konsumohet gjatë ditës, për njerëzit me tension të lartë, The American Heart Association, rekomandon të konsumohet jo më shumë se 1500 miligramë krip pasi konsumimi i 1000 mg në ditë përmirëson tensionin e gjakut.
Për personat me hipertension është e rekomandueshme të konsumohen më shumë fruta dhe perime, sidomos ato që përmbajnë kalium, ushqimet e pasura me kalium janë thjerrëzat, kumbullat, bananet, fasulet, portokajtë, kivit, kungujt, karotat, patatet, bulmeti me pak yndyrë dhe kefiri. /UBT News/