Ka disa ushqime që ngrisin nivelin e kolesterolit. Por ka edhe disa të tjerë që e ulin atë.
Në përgjithësi, një HDL të lartë është e shëndetshme, ndërsa që ka një LDL të lartë lidhet me një rrezik në rritje të sëmundjeve të zemrës.
Më poshtë janë disa nga ushqimet të cilat ulin nivelin e kolesterolit:
- Avokado
- Tërshëra
- Bajamet
- Çaji i gjelbër