Përdorimi i erëzave dhe barërave kanë pasur një rëndësi të pabesueshme në histori. Më shumë ato janë përdorur për qëllime mjekësore sesa në kuzhinë. Shkenca moderne tani ka treguar se shumë prej tyre kanë përfitime shëndetësore.
Më poshtë keni dhjetë erëzat më të shëndetshme në botë:
Kanella ul nivelin e sheqerit në gjak dhe ka një efekt të fuqishëm anti-diabetik
Menta lehtëson dhimbjet në zorrë dhe mund të ulë të vjellurit
Turmerik përmban curcumin, një substancë me efekte të fuqishme anti-inflamantore
Basili lufton infeksionet dhe rrit imuniteti
Xhenxhefili mund të trajtojë të vjellat dhe ka përbërës anti-inflamatorë
Fenugrek përmirëson kontrollin e sheqerit në gjak
Rozmarina mund të mund të ndihmojë të parandalojë alergjitë dhe sëmundjet në hundë
Hudhra mund të luftojë sëmundjen dhe të përmirësojë shëndetin e zemrës