Refluksi acidik mund të jetë i pakëndshëm, por monitorimi i kujdesshëm i dietës suaj dhe shmangia e ushqimeve kryesore mund të ndihmojë në lehtësimin e simptomave.
Është normale të përjetoni periudha të refluksit acid, për shembull gjatë gromësirës së rastësishme ose pasi keni ngrënë shumë. Megjithatë, nëse refluksi i acidit ndodh rregullisht, ju ndoshta keni sëmundje të refluksit gastro-ezofageal (GORD).
Cilado qoftë diagnoza juaj, refluksi i acidit është pothuajse gjithmonë më i keq pas ngrënies dhe disa ushqime dhe pije mund të shkaktojnë simptoma të tmerrshme.
Alkooli
Pirja e tepërt e alkoolit mund të shkaktojë zbaticë acidi sipas NHS, kështu që përpiquni të shmangni pirjen e alkoolit sa më shumë që të mundeni.
Përveç kësaj, studimet kanë treguar se pirja e sasive të konsiderueshme të verës dhe birrës në fakt mund të rrisë sasinë e acidit të stomakut në trupin tuaj, duke bërë që urthi të ketë më shumë gjasa të ndodhë.
Ushqim pikant
Ushqimet pikante mund të jenë të shijshme dhe të mira për sistemin tuaj imunitar, por ato janë një nga shkaktarët më të zakonshëm të urthit.
Ushqimet e mia pikante përmbajnë një përbërje të quajtur kapsaicinë, e cila mendohet se ngadalëson shkallën e tretjes.
Për shkak të kësaj, ushqimi qëndron më gjatë në stomak, gjë që rrit rrezikun e urthit.
Studimet kanë zbuluar rreziqet e konsumimit të ushqimeve pikante për ata që vuajnë nga urthi.
Një studim australian zbuloi se konsumimi i ushqimeve të pasura me pluhur speci djegës ul shpejtësinë e tretjes.
Ushqimet me shumë yndyrë
Ushqimet e pasura me yndyrë janë treguar se rrisin shfaqjen e simptomave të refluksit acid.
Ushqimet e yndyrshme mund të relaksojnë sfinkterin e poshtëm të ezofagut, duke lejuar që acidi i stomakut të dalë nga stomaku në ezofag dhe të shkaktojë refluks acidi.
Për më tepër, ushqimet që janë të pasura me yndyrë mund të nxisin gjithashtu lirimin e hormonit kolecistokininë.
Kjo është treguar gjithashtu se relakson sfinkterin e poshtëm të ezofagut dhe shkakton zbaticë acidi.
Qëndroni larg ushqimeve të mëposhtme nëse mundeni:
copa yndyrore të mishit
produktet e mishit, duke përfshirë salsiçe dhe byrekë
gjalpë, djathë, veçanërisht djathë i fortë
krem, salcë kosi dhe akullore
disa ushqime të shijshme, si krisur me djathë dhe disa kokoshka
ëmbëlsira me çokollatë, biskota, pasta, vaj palme
vaj kokosi dhe krem kokosi
Domate
Domatet janë burimi kryesor i likopenit antioksidant, i cili ka një sërë përfitimesh shëndetësore si zvogëlimi i rrezikut të sëmundjeve të zemrës dhe kancerit, por me sa duket nuk është i mirë për refluksin e acidit.
Fruta mund të jetë i mbushur me vitaminë C, kalium dhe lëndë ushqyese të tjera, por është gjithashtu shumë acid dhe kjo mund të jetë arsyeja pse e përkeqëson refluksin e acidit.
Kjo vlen për produktet e freskëta, të konservuara, me lëngje dhe të gjitha produktet që përmbajnë domate, prandaj kini kujdes me frutat nëse keni vënë re se simptomat përkeqësohen pasi e keni ngrënë.
Lëng agrume
Lëngjet e agrumeve si lëngu i portokallit, lëngu i limonit, lëngu i agrumeve dhe lëngu i limonit mund të shkaktojnë simptoma të urthit dhe refluksit acid.
Një studim korean zbuloi se 67 për qind e 382 të sëmurëve me urth përjetuan simptoma më të këqija pasi kishin pirë lëng portokalli. Në një studim tjetër tregoi se 73 për qind e njerëzve pësuan refluks acidi pasi kishin pirë lëng agrumesh.
Problemi mund të qëndrojë në faktin se agrumet janë shumë acide dhe kur i pini ato keni shumë acid në stomak, duke shkaktuar urth dhe simptoma të refluksit të acidit.
Kafeina
Kafeja dhe pijet e tjera që përmbajnë kafeinë (çaj, kafe dhe disa pije energjike) janë treguar se shkaktojnë urth, provat janë përsëri jokonkluzive në lidhje me përfitimet e reduktimit.
Nëse zbuloni se mund të shijoni kafe pa përjetuar urth, nuk ka asnjë arsye për ta shmangur atë plotësisht.